Ingredienser
- 1/2 unse rom
- 1/2 unse trippel sek
- 1/2 unse blå curaçao
- 1/2 unse gin
- 1/2 unse tequila
- 1 unse søt og sur blanding
- 4 unser sitron-lime brus
- Ice
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker kombinerer du rom, triple sec, blå curaçao, gin, tequila og søtt og surt med is. (Bruk akkurat nok is til å avkjøle shakeren.)
- Rist godt for å kombinere.
- Hell i et collins-glass med is.
- Rør inn brusen.
- Pynt med en sitronskive.
Bytter og variasjoner
Dette er en flott cocktail å blande sammen i en stor porsjon og servere som en punch. For å gjøre det, bland like mengder av rom, triple sec, blå curacao, gin og tequila pluss to ganger mengden søtt og surt, og tilsett deretter sitron-lime brus etter smak og tilsett is. Du kan flyte sitron- eller limeskiver i punchbollen som garnityr. Du kan lage veldig store mengder som en søppelbøtte for store grupper. N
For flere varianter, prøv følgende:
- Bytt ut sitron-lime-brusen med ingefærøl eller klubbbrus.
- Legg til en dæsj grenadin for å gi den en litt søtere smak og en fin, lilla farge.
- Bytt ut rom med like mye kokosrom.
Pynt
En enkel sitronskive, et hjul eller en skive er et tradisjonelt garnityr. Du kan også bruke andre sitruspynt.
Om Walk Me Down-drinken
Walk me down er bare ett navn på denne sprø søte og sure blandingsdrikken. Du kan også kalle det Sweet Jesus and walking with Jesus, så hvis du bestiller det i en bar, får du en lignende cocktail. Det er en blå, multi-sprit cocktail med et kick.
Walking After Midnight
Med en sprø matbit og en livlig farge, er walk me down-drinken sannsynligvis best i de tidlige timene på kvelden mens du øker. Det er en av de kraftige og sterke cocktailene, som en Four Horsemen-drink, med tonnevis av smak. Og hvis du vil holde deg til det blå temaet, prøv noen andre blå curacao-drinker.