Ingredienser
- 2 unser tequila
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse honningsirup
- ½ unse chililikør
- Ice
- Sitrontwist til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, sitronsaft, honningsirup og chililikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronvri, om ønskelig.
Bee Sting Drikkevarianter og erstatninger
Som en hvilken som helst oppskrift kan du modifisere bistikkdrikken din for å passe til smaksløkene dine eller bare prøve et annet riff.
- I stedet for tequila, speile nærmere knærne til en bi ved å bruke gin. Alle typer gin, fra tørr til gener, fungerer bra.
- For en mer røykfylt smak, bruk mezcal i stedet for tequilaen.
- Hvis du vil ha en mer utt alt sitronsmak, kan du enkelt fylle tequilaen din med sitron.
- Gi cocktailen din et sterkere kick med honninglikør i stedet for honningsirup.
- Søt biestikket ved å tilsette en skvett eller to enkel sirup.
Pynt til bistikkcocktailen
Du kan holde med sitrontwistpyntet, og du kan krydre det eller til og med gjøre det litt søtere.
- Bruk et sitronhjul eller skive for en mer robust sitrussitronsmak.
- Drypp litt honning langs kanten for et søtt garnityr, eller legg til en liten dråpe i bunnen av martiniglasset.
- Kjør alternativt en sitronskive langs kanten av glasset og dypp kanten i sukker for en søt kantpynt. Tilsett en dæsj tajin eller chilipulver for en krydret og søt smak.
- Pynt forsiktig med en liten dehydrert chili, bruk en cocktailklemme til å feste til utsiden av glasset på kanten.
Om bistikket blandet drink
Bistikket ser kanskje litt kjent ut for deg, siden det er et riff på cocktailen med honning-forover bie. I stedet for tequila og krydder bruker den originale cocktailen gin og utelater den krydrede chililikøren for en myk og søt cocktail med akkurat passe mengde surt. Imidlertid er verden ganske splittet på bistikkets grunnånd. Noen oppskrifter krever at gin skal gjenspeile sin foreldrecocktail nærmere, mens andre bruker en honninglikør sammen med scotch som base. Uansett hvilken vei du går med det, vær ikke redd - du lager fortsatt et bistikk. Og hvis du ikke har funnet ut av det, kommer brodden fra det brennende bittet av den krydrede chililikøren - så ikke hopp over det avgjørende trinnet!
A buzzworthy drink
Omfavn det brennende stikket fra bistikkdrikken. Med sine søte sirupssmaker balansert av den krydrede chililikøren, vil den garantert bli en hit med ikke bare smaksløkene dine, men alle du tilfeldigvis tilbyr en slurk. Delingen er imidlertid helt valgfri, og det er forståelig hvis du vil holde alt for deg selv.
