Cointreau er et toppmerke av triple sec, eller appelsinlikør, verdsatt for sin appelsinsmak. Mens du kan nippe til Cointreau på egen hånd, brukes den også i en rekke populære cocktailer du sikkert allerede er kjent med. Hvis du føler deg eventyrlysten, kan du jobbe deg gjennom disse drinkene og bestemme hvilke populære Cointreau-cocktailer som er din favoritt.
Cosmopolitan
Hvis du elsker en liten syrlig tranebærsmak blandet med appelsin, prøv denne drinken.
Ingredienser
- 2 unser sitronvodka
- ½ unse Cointreau
- 1 unse tranebærjuice
- ½ unse ferskpresset sitron- eller limejuice
- Ice
- Sitronbånd til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, sitronvodka, Cointreau, tranebærjuice og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronbånd.
Sidevogn
Hvis du liker konjakk, prøv denne cocktailen som har vist seg klassisk tiår etter tiår.
Ingredienser
- 1 unse konjakk eller armagnac
- ¾ unse Cointreau
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, konjakk, Cointreau og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronskall.
Sitrondråpe
En gang en av de mest populære cocktailene på 1900-tallet, fortsetter den å skinne langt inn i det 21. århundre.
Ingredienser
- Sitronskive og sukker til kant
- 2½ unser vodka
- ½ unse Cointreau
- ½ unse fersk sitronsaft
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- For å klargjøre kanten, gni kanten på martiniglasset eller coupeen med sitronskiven.
- Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, Cointreau og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med sitronskall.
Long Island Iced Tea
Denne drinken går jevnt ned, men pass på; det er villedende sterkt. Ha bare en og nipp til den sakte.
Ingredienser
- ½ unse vodka
- ½ unse tequila
- ½ unse London tørr gin
- ½ unse lett rom
- ½ unse Cointreau
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Cola til topps
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, tequila, gin, rom, Cointreau, sitronsaft og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Full av med cola.
- Pynt med sitronskive.
Margarita
Tequila kan være ryggraden i denne drinken, men Cointreau og lime er avgjørende for å skape sin signatursmak.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kanten
- 2 unser tequila
- ¾ unse Cointreau
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
- Med s altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, Cointreau og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med limeklyfte.
Mai Tai
Tropiske cocktailer som mai tai er definitivt tilbake i stil med gjenopplivingen av tikibaren og definitivt verdt å prøve hvis du er en fan av romdrinker.
Ingredienser
- 2 unser gammel rom
- 1 unse Cointreau
- ½ unse grenadine
- 1 teskje orgeatsirup
- 1 unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Ananas og andre sitrusfruktskiver til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett rom, Cointreau, grenadine, orgeat og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i orkanglass eller tikiglass over fersk is.
- Pynt med frukt.
Singapore Sling
Selv om den originale oppskriften på Singapore-slyngen gikk tapt for flere tiår siden, er denne cocktailen fortsatt kjent og populær over hele verden. Bartendere har prøvd å gjenskape den originale oppskriften så godt de kan basert på minner om cocktailens smak, så du kan bare møte litt forskjellige oppskrifter i forskjellige etablissementer.
Ingredienser
- 3 unser ananasjuice
- 1½ unse gin
- ½ unse Cherry Heering eller kirsebærbrandy
- ¼ unse benediktiner
- ¼ unse Cointreau
- ¼ unse ferskpresset limejuice
- 1 strek Angostura bitters
- Ice
- Ananaskive og kirsebær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, ananasjuice, gin, kirsebærhørsel, benediktiner, Cointreau, limejuice og bitter.
- Rist for å slappe av.
- Syt inn i highball- eller collins-glass over fersk is.
- Pynt med ananas og kirsebær.
Sangria
Sangria er en festlig vinpunch som er populær på mange spanske restauranter, og den er en fantastisk festdrikke som er laget av muggen for å servere på sammenkomster i varmt vær. Den er også ganske allsidig siden du kan lage den med rød- eller hvitvin og forskjellige frukter. Denne oppskriften serverer omtrent fire personer.
Ingredienser
- 1 eple, kjernet ut og skåret i skiver med skallet på
- 1 appelsin, skivet med skallet på
- 1 sitron, skåret i skiver med skallet på
- 750 ml rødvin, for eksempel Rioja
- 2 ts superfint sukker, valgfritt
- 2 unser Cointreau
- 2 unser konjakk
- Ice
- Omtrent 12 gram kjølt klubbbrus
Instruksjoner
- I en stor glassmugge, tilsett vin, Cointreau, konjakk, frukt og sukker.
- Sett i kjøleskap i minst fire timer.
- Legg til is og klubbbrus.
- Rør for å blande.
Afternoon Spritz
Dette er den perfekte oppskriften for de som elsker en Aperol-spritz, men vil ha noen dristigere appelsinsmaker.
Ingredienser
- 1½ unser Aperol
- ¾ unse Cointreau
- 3 unser prosecco
- 1 unse club soda
- Ice
- Appelsinskive til pynt
Instruksjoner
- I et vinglass, tilsett is, Aperol, Cointreau, prosecco og klubbbrus.
- Rør for å blande.
- Pynt med appelsinskive.
White Daisy
Denne røykfylte mezcal-martinien vil etterlate deg og dine heldige venner andpusten av overraskelse og glede.
Ingredienser
- 1½ unser mezcal
- ¾ unse Cointreau
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- 1 eggehvite
- Ice
- Appelsinskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett mezcal, Cointreau, sitronsaft og eggehvite.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene og lage et skum.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med appelsinskall.
Røyk over vann
Mezcal og Cointreau er en enkel sammenkobling; de søte appelsintonene utfyller den røykaktige, karamellaktige smaken av mezcal sømløst.
Ingredienser
- 1½ unser mezcal
- ¾ unse Cointreau
- 1 unse vannmelonjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse hylleblomstlikør
- Ice
- Dehydrert limehjul og ristet rosmarinkvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, mezcal, Cointreau, vannmelonjuice, limejuice og hylleblomstlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med dehydrert limehjul og ristet rosmarinkvist.
White Lady
For ikke å forveksle med enhver liten bys lokale spøkelseshistorie, White Lady er en velsmakende, men urteaktig cocktail vel verdt å prøve.
Ingredienser
- 1¾ unser gin
- ¾ unse Cointreau
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- 1 eggehvite
- Ice
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett gin, Cointreau, sitronsaft og eggehvite.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene og lage et skum.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
appelsinhage
Cointreau står sentr alt i denne enkle, men smakfulle martinien.
Ingredienser
- 1½ unse vodka
- ¾ unse Cointreau
- ¼ unse tørr vermouth
- ¼ unse rosmarin enkel sirup
- Ice
- Rosmarinkvist og oransjebånd til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I et blandeglass, tilsett is, vodka, Cointreau, tørr vermouth og enkel rosmarinsirup.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med rosmarinkvist og oransjebånd.
Blandere for Cointreau
Hvis du liker å blande dine egne drinker, så prøv noen av disse populære Cointreau-mikserne.
- Sitrusjuice
- Kaffe
- Varm sjokolade
- Eplecider (kald eller varm)
- Surblanding og klubbbrus
- Amaretto
- Tørr musserende vin
Put Your Cointreau til god bruk
Hvis du kjøpte Cointreau bare for å lage en bestemt drink, trenger du ikke bekymre deg for å bli lei av den nå. Du har mange populære cocktail alternativer å prøve ut, men ikke stopp der. Du kan bruke Cointreau i nesten alle oppskrifter som krever trippel sek, så eksperimenter litt og bestem deg for hva som er populært hos deg.
