Leter du etter en liste over forskjellige typer bær? Denne artikkelen vil gi akkurat det.
Hva er bær?
Bær er langt mer enn bare bærene du kjenner – for eksempel jordbær eller blåbær. Å lage en liste over forskjellige typer bær kan inkludere alle bær som oppfyller den botaniske definisjonen av begrepet, så vel som frukter som ofte refereres til som bær som ikke oppfyller klassifiseringen. Den botaniske definisjonen av et bær er enhver frukt som er produsert fra en enkelt eggstokk. Denne gruppen inkluderer noen frukter som tradisjonelt er tenkt på som bær, og mange andre kjøttfulle frukter.
Overraskende nok er blåbær og tyttebær, allment kjente bær, faktisk noe som er botanisk klassifisert som "falske bær". Dette er fordi frukten dannes ikke bare fra eggstokken, men også fra andre deler av blomsten. Jordbær og bringebær oppfyller faktisk heller ikke den botaniske klassifiseringen til et bær, fordi de er dannet fra andre deler av blomstene. Som sådan faller disse "bærene" inn i andre klassifiseringer som drupes og aggregatfrukter.
Liste over forskjellige typer bær
Med tanke på definisjonene ovenfor klassifiserer de følgende listene bær som oppfyller den botaniske definisjonen, samt andre typer matvarer vi omtaler som bær. Med mindre annet er angitt, er alle bærene og fruktene i listen over forskjellige typer bær spiselige.
True Berries
Ekte bær er frukter som oppfyller den sanne, botaniske klassifiseringen av ordet "bær".
- Druer
- Hyllebær
- Rips
- Berberis
- Honeysuckle (noen av disse bærene er spiselige og andre er giftige)
- Oregon-drue
- Nannyberry
- Stiksbær
- Mayapple
- Havtorn
- Svartbær
- Rødbær
- Villerose
- Rosen
- Sitrusfrukter (selv om disse er referert til som "saftige bær" eller "modifiserte bær")
Drupes
Disse bærene er faktisk drupes. En drupe er en kjøttfull frukt med en liten stein - ofte referert til som "steinfrukter." De oppfyller ikke den botaniske klassifiseringen av bær; men de blir ofte sett på som bær:
- Acai
- Hackberry
- Sukkerbær
- Persimmon
- Barbados kirsebær
- Acerola
- indisk plomme
- vestindiske kirsebær
- Gojibær
Epignyous Fruits
En rekke av denne typen frukt kalles bær mens de ikke oppfyller den botaniske definisjonen.
- Ligonberry
- Tranebær
- Bearberry
- Kråkebær
- Blåbær
- Bær fra jordbærtreet (ikke det samme som faktiske jordbær)
- Huckleberries
- Bilberry
- Whortleberry
- Enebær
- Cowberry
- Foxberry
- Fjelltyttebær
- Røde chokeberry
- Svart chokeberry
- lilla chokeberry
sammensatte frukter
Bærene i denne klassifiseringen inneholder flere fruktfrø:
- Bringebær
- Strawberry
- Blackberry
- Dewberry
- Laksebær
- Bayberry
- Boysenberry
- Mulberry
- Cloudberry
- Chehalem berry
- Loganberry
- Thimbleberry
- Vinbær
- Youngberry
- Ollalieberry (en krysning mellom loganbær og ungebær)
- junibær
- Saskaton bær
- Servicebær
- Shade berry
- Marionberry (en krysning mellom olalliebær og chealembær)
- Tayberries (en krysning mellom bjørnebær og bringebær)
Giftige bær
Botaniske klassifiseringer til side, er det noen bær som er giftige. Nedenfor er en liste over bær som varierer fra mildt giftige (som forårsaker magesmerter) til ekstremt giftige (de kan drepe deg.)
- kristtornbær - harde, knallrøde bær, som vokser på en kristtornplante
- Europeiske kristtornbær - dyrket på kristtornplanter som har hvite blomster og røde bær
- Blindbær - knallrøde bær med en hard grønn stein i midten som vokste på en eviggrønn stubbe
- Liusterbær - lilla eller bjørnebær som vokser på blomstrende busker som busker
- Pokeberry - også kjent som pokeweed, og poke, disse lilla bærene vokser på planter med en grønnhvit blomst
- Daphnebær - disse bærene dyrket på søttluktende daphneplanter med grønne eller rosa blomster som vokser i små klaser
- Hyllebær - mens hyllebær kan være blårøde, røde eller bjørnebær med kremfargede blomster. Bare de knallrøde hyllebærene er giftige. De lilla hyllebærene brukes medisinsk og i matvarer. Røttene, stilkene og bladene til hyllebærene brukes medisinsk og må brukes riktig, så vær forsiktig.
- Jerusalem kirsebær - bær med et utseende som ligner på en cherrytomat
- Actea Pachypoda - også kjent som dukkeøyne fordi utseendet deres ligner på et dukkeøye. De hvite bærene har en svart prikk i seg. Planten har hvite blomster.
- Ivybær - små, mørkelilla til svarte bær som vokser på en høy krypende eføyplante
- Mistelteinbær - små, harde, røde bær funnet på misteltein
- Banebær - små, skinnende, harde røde eller hvite bær som er vanlige i det nordvestlige Stillehavet
- Rød nattskygge - røde bær som vokser på en ugressplante
- Grønn nattskygge - grønne bær som vokser på en ugressplante
Som du kan se, finnes det en rekke typer bær – både ekte bær og de fruktene som vanligvis blir sett på som bær, men som ikke er det. Med unntak av de giftige fruktene som er oppført ovenfor, kan bær være en sunn og deilig del av kostholdet ditt.
