Te-tid! Bare tuller, det er cocktail te-tid. Og tecocktailer er mer enn bare varme toddies, men vi skal være de første til å si at ingenting slår en varm toddie på en kald dag. Så la oss slappe av og lage tecocktailer.
Bourbon Sweet Tea Cocktail
Denne cocktailen er så veldig komplisert. Så saken er at du må plukke opp en flaske whisky, litt ferdiglaget søt te og en sitron. Og litt mynte, for ekstra kreditt.
Ingredienser
- 2 unser sitronte-infundert bourbon
- 5 unser søt te
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Sitronskive og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, søt te og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et highballglass over fersk is.
- Pynt med en sitronskive og myntekvist.
Hot Toddy
Den hotte toddyen? Å, hun er berømt. Hvor kjent? Sjekk ut disse oppskriftene eller stol på klassikeren.
Green Tea Highball
Dobbel grønn te for doble fordeler, det er absolutt det vitenskapen sier. (Og med vitenskap mener vi vibber.)
Ingredienser
- 2 unser grønn te-infundert gin
- 2 unser kjølt grønn te
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Limehjul og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I et highballglass, tilsett is, grønn te gin, grønn te, limejuice og enkel sirup.
- Rør for å blande.
- Spenn av med club brus.
- Rør én gang for å blande.
- Pynt med et limehjul og myntekvist.
krydret Rum Chai Tea
Brygg og kjøl litt fyldig chai-te på ettermiddagen for en krydret og kremet cocktail i kveld.
Ingredienser
- 2 gram svart te-infundert rom
- 4 unser kjølt chai-te
- 2 unser helmelk
- ¼ unse enkel kanel sirup
- Ice
- Hel stjerneanis og kanelstang til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, svart te-rom, chai-te, helmelk og enkel kanelsirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et cocktailglass over fersk is.
- Pynt med stjerneanis og kanelstang.
Mint Tea Whisky Julep
Har du noen gang likt en mint julep og tenkt: "Jeg skulle ønske dette var sprøere og litt mindre?" Du er ikke alene fordi noen av oss har det.
Ingredienser
- 2 unser myntete-infundert vodka ELLER bourbon
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Myntekvist og limehjul til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass eller julekopp, tilsett is, myntebourbon, enkel sirup og limejuice.
- Legg til mer is.
- Pynt med en myntekvist og limehjul.
Earl Grey Cocktails
Synk ned i et bad med glatte earl grey tecocktailer. Man kan hevde at disse er den overlegne ettermiddagscocktailen.
Bee's Teas
Man kan også si at denne cocktailen er biens knær. Greit, de kan si det fordi det er fordi det er et chill riff på klassikeren.
Ingredienser
- 2 unser sitronte-infundert gin
- ¾ unse honningsirup
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Sitronhjul til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, sitronte gin, honningsirup og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med et sitronhjul, om ønskelig.
Hard Kombucha
Trodde du vi skulle glemme den klassiske fermenterte teen som er kombucha? Vær så snill, vi ville aldri glemme en slik mor. Ta en slurk av disse harde kombucha-cocktailene.
Grønn te Margarita
Gi deg selv en antioksidantboost fra din favorittmargarita. Det er praktisk t alt spa-vann.
Ingredienser
- 2 unser grønn te-infundert tequila
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse appelsinlikør
- ¼ unse agavesirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, grønn te tequila, limejuice, appelsinlikør og agavesirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med et limehjul.
Æresomtale: Green Tea Shot
Det er faktisk ingen grønn te i denne grønn te-shotsen, men den smaker så nær den ekte varen at den fortjener et nikk. Du kan alltid legge til en skvett kjølt grønn te!
Making Teatime Into Happy Hour
Teatime er cocktailtid nå med cocktailer med te. Søt, velsmakende og kjølt, når som helst er en god tid for en tedrink. Med litt buzz, og ikke bare fra koffeinen heller.