Hvis du noen gang har nippet til en romdrink fra et tiki-hode, er det en god sjanse for at du har hatt en tiki-cocktail. Klassiske tiki-drinker inkluderer cocktailer som mai tai og zombien – blandet full av frukt med en fancy, tropisk flair som vil frakte deg rett til en øyparadis med tærne i sanden og en paraply i drinken.
Men bare fordi de er fancy, betyr ikke det at tiki-drinker trenger å være vanskelige å lage. Hvis du trenger en miniferie hjemme, kan du bruke enkle oppskrifter til å lage enkle tiki-drinker som er like deilige som deres kompliserte motstykker.
Ginger Caipirinha
Brasilis nasjonaldrikk, caipirinhaen bruker en brasiliansk stokkbrennevin k alt cachaça som er relatert til rom. Det er enkelt å tilsette ingefærsirup i denne enkle tiki-cocktailen for en krydret vri på originalen som fortsatt gir deg tiki-stemningen.
Ingredienser
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse ingefærsirup
- 1½ unser cachaça
- Ice
- Limeskiver til pynt
Instruksjoner
- Kombiner limejuice, ingefærsirup og cachaça i en cocktailshaker. Tilsett isen og rist for å avkjøle.
- Sil over i et steinglass fylt med is. Pynt med en limekive.
oransje mørkt og stormfullt
The dark n' stormy er nasjonaldrikken på Bermuda laget med Goslings black seal rom, og det er en enkel kombinasjon av mørk rom og ingefærøl. Når du bruker annen rom, blir den mørk og stormfull. Å tilsette et hint av appelsin er det perfekte komplementet til de søte og krydrede smakene av rom og ingefær.
Ingredienser
- ½ unse appelsinlikør
- 1½ unse mørk rom
- Ice
- 4 unser ingefærøl
Instruksjoner
- Kombiner appelsinlikøren og mørk rom i et halvlitersglass.
- Legg til isen og rør.
- Topp med ingefærølet.
Frozen Mango Colada
Denne drinken er superenkel fordi alt du gjør er å dumpe ingrediensene dine i blenderen og trykke på en knapp. Det er en variant av piña colada som er den perfekte tropiske drinken når som helst du kan bruke litt av den øyfølelsen. Bonus tiki-poeng hvis du serverer den i et kokosnøttskall.
Ingredienser
- 2 unser Malibu-rom
- 1 kopp ferske eller frosne mangobiter
- 2 unser ananasjuice
- 2 unser kokoskrem
- ½ kopp knust is
- Ananaskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner Malibu-rom, mangobiter, ananasjuice, kokoskrem og knust is i en blender. Bland til jevn.
- Hell i et cocktailglass og pynt med ananasskiven.
Strawberry Coconut Mojito
Bortsett fra å riste i en cocktailshaker, er den eneste andre drikkemiksingsteknikken du trenger å vite hvordan du skal gjøre for denne drinken å blande mynte og jordbær, som i hovedsak består av å knuse dem lett i cocktailshakeren med en muddler eller et annet sløvt, sterilt verktøy. Denne versjonen kombinerer jordbær og kokos med forfriskende mynte for en behagelig tiki-cocktail.
Ingredienser
- 3 jordbær, skrellet
- 8 myntekvister
- ¾ unse enkel sirup
- ¾ unse limejuice
- 1½ unser Malibu-rom
- Ice
- Sodavann
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du jordbærene, mynten og den enkle sirupen.
- Tilsett limejuice, Malibu-rom og is og rist for å avkjøle.
- Hell (ikke sil) i et halvliterglass. Fyll på med brus.
- Pynt med en myntekvist.
Cherry Blue Hawaiian
Å legge til et snev av kirsebærlikør til en blå hawaiiansk opprettholder den levende blåen til den originale tiki-drikken (maraschinolikøren er fargeløs), men den tilfører en interessant smaksdybde som vil få Tiki Gods til å nikke godkjennende.
Ingredienser
- 1 unse Malibu-rom
- 1 unse blå curaçao
- ½ unse kirsebærlikør
- 2 unser ananasjuice
- knust is
- Limeskive og kirsebær til pynt
Instruksjoner
- Kombiner rom, blå curaçao, kirsebærlikør og ananasjuice i en cocktailshaker.
- Legg til den knuste isen og rist for å avkjøle.
- Sil over i et cocktailglass fylt med knust is.
- Pynt med lime og kirsebær.
Coco-Banana Frozen Daiquiri
Daiquiris er enkle blandinger, spesielt når du lager blandede frosne daiquiris. Mål ingrediensene dine i en blender og bland. Hvis du ikke har falernum, erstatt gjerne ingefær enkel sirup.
Ingredienser
- ½ banan, skrellet, skåret i skiver og frosset
- ½ unse bananlikør
- ¼ unse fløyelsfalernum
- ¾ unse limejuice
- 1½ unser Malibu-rom
- ½ kopp knust is
- Bananskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner banan, bananlikør, falernum, limejuice, kokosrom og knust is i en blender. Bland til jevn.
- Hell i et cocktailglass og pynt med en bananskive.
Tiki på stranden
Ta en tiki-vri på en tradisjonell favoritt som vanligvis er laget med vodka, og du får en smakfull, fruktig tiki-cocktail. Liten papirparaply valgfritt.
Ingredienser
- 2 unser tranebærjuice
- 2 unser ananasjuice
- 1 unse rom med ananassmak
- ½ unse krydret rom
- 1 unse ferskensnaps
- knust is
- kirsebær til pynt
Instruksjoner
- Kombiner tranebær- og ananasjuicen, ananasrom, krydret rom, ferskensnaps og knust is i en cocktailshaker. Rist for å avkjøle.
- Sil over i et halvliterglass fylt med is og pynt med kirsebær.
Rum Jogger
Romløperen er en tiki-drink med mange ingredienser, noe som gjør den til en cocktail for hurtigruten. Romjoggeren er en forenklet versjon med færre ingredienser, så det er enkelt for nybegynnere.
Ingredienser
- 1½ unse mørk rom
- ½ unse bjørnebærlikør
- ½ unse bananlikør
- 4 unser appelsinjuice
- Grenadinskvett
- Ice
- Appelsinskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner mørk rom, bjørnebærlikør, bananlikør, appelsinjuice, grenadin og is i en cocktailshaker. Rist for å avkjøle.
- Hell (ikke sil) i et collins-glass.
- Pynt med appelsinskiven.
Orange Cuba Libre
Enten du kaller det en Cuba libre eller en rom og cola, er dette en tiki-drink som er latterlig enkel å lage, men super tilfredsstillende. Denne versjonen bruker mørk rom, appelsin i stedet for lime og cola for karamell- og sitrusnoter.
Ingredienser
- 1½ unser demerara rum
- 1 unse appelsinjuice
- Ice
- Cola
Instruksjoner
- Kombiner rom og appelsinjuice i en cocktailshaker. Tilsett is og rist for å avkjøle.
- Sy over i et highball-glass fylt med is.
- Topp med cola og pynt med en appelsinbåt.
Piña Spritz
Ikke helt en piña colada, men med all smaken er denne enkle og smakfulle highballen en herlig variant av en klassisk tiki-drink.
Ingredienser
- Ice
- ¾ unse fløyelsfalernum
- 1 unse ananasrom
- 1 unse kokosnøttrom
- 2 unser kokosnøttvann
- 2 unser kokosnøttseltzer
Instruksjoner
- Fyll et highball-glass med is.
- Tilsett falernum, ananas og kokosrom og kokosvann. Rør.
- Topp med kokosnøttselter.
Coco for Coffee
Min personlige favoritt enkle tiki-drink er en jeg lager til venner og familie hele tiden. Den får høye karakterer, og den er så enkel.
Ingredienser
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse fløyelsfalernum
- 1½ unse kokosnøttrom
- Ice
- ½ unse kahlua
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- Kombiner limejuice, falernum, kokosrom og is i en cocktailshaker. Rist for å avkjøle.
- Sil over i et steinglass over fersk is. Topp med kahlua - ikke rør.
- Pynt med en limeklyfte.
Passion for POG Highball
Hvis du har en lidenskap for POG-drikk (pasjonsfrukt/oransje/guava), så har du tre fjerdedeler av tiki-drikken allerede i en kartong. Alt du trenger å gjøre er å tilsette rom og is, røre og ploppe i en liten papirparaply. Måte å ta hurtigveien til tiki-drinkparadiset ditt, du.
Ingredienser
- Ice
- 6 unser POG-drink
- 2 unser mørk rom
Instruksjoner
- Fyll et highball-glass med is.
- Legg til POG og mørk rom. Rør.
Easy Tiki-cocktailer med en avslappet stemning
Du vet sånne dager hvor du trenger en ferie, men det er en skolekveld og ingen er villige til å se på barna i en uke mens du reiser til Polynesia? Dette er nettene for enkle tiki-drinker. Med noen få enkle ingredienser, litt rom og de papirparaplyene du har gjemt bak i pantryet ditt slik at barna ikke bruker dem til Barbies, kan du bli ført bort til den avslappede stemningen til favoritt-tiki-en din. bar på en luftig, solrik polynesisk øy. Der. Føles ikke det bedre nå?
