Ingredienser
- 1 limekile
- 1 ss grovt s alt
- 1 kopp vannmelonterninger uten frø, frosne
- ¾ unser ferskpresset limejuice
- ¾ unser appelsinlikør
- 1½ unser blanco tequila
- ½ kopp knust is
- Vannmelonkile, limehjul og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- Kjør en limekile rundt kanten på et margaritaglass. Dypp den i s altet for å kante glasset.
- Kombiner de frosne vannmelonterningene, limejuicen, appelsinlikøren, tequilaen og isen i en blender. Bland til jevn.
- Hell i det tilberedte margaritaglasset.
- Pynt med limeskiven, en vannmelonkile, limehjul og myntekvist.
Variasjoner og erstatninger
Vannmelonmargaritaen er deilig i seg selv, men du kan også legge til flere ingredienser og gjøre enkle erstatninger for å ta den til neste nivå.
- Utelat isen og bruk i stedet en ekstra ½ kopp frossen vannmelon for en mer intens vannmelonsmak.
- Legg til ½ kopp frosne blandede bær for en bærvannmelonmargarita.
- Legg til 2-3 jalapeñoskiver for en krydret vannmelonmargarita.
- Legg til ½ teskje nyrevet ingefærrot for å lage en ingefær-vannmelon margarita.
- For en spesielt forfriskende margarita, tilsett 3-4 basilikumblader. Bytt myntepynt til en basilikumkvist.
- Pump opp sitrussmaker ved å tilsette ½ teskje finrevet limeskall.
- Multipliser oppskriften for å lage en krukke med margaritas.
Pynt
Denne drinken er allerede pyntet til skaftet med en s altkant, et limehjul, en vannmelonkvist og en myntekvist. Skjær den gjerne ned hvis du føler deg minimalistisk, bruk bare ett eller to av garnityrene. Annet garnityr:
- Rand glasset med en blanding av like deler sukker, s alt og tajin for et søtt-tert-krydret tillegg til drinken.
- Lag en blanding av like deler sukker, s alt og limeskall for å kante glasset og pumpe opp limesmak.
- Utelat kanten helt og velg i stedet for en enkel kilepynt med vannmelon.
- Pynt med enten syltet ingefær eller krystallisert ingefær.
- Pynt med en vodka-infundert vannmelonball.
Om den frosne vannmelon Margarita
Siden et sug etter vannmelonmargarita kan slå til når som helst, er det viktig å være forberedt. Ha frosne vannmelonterninger klare, slik at du allerede er klar når det er på tide. Heldigvis er det enkelt å fryse vannmelonbiter; bare skrell en vannmelon uten frø og skjær den i ca ½-tommers terninger. Frys kubene i perfekt porsjonerte 1 kopps porsjoner i glidelåsposer. På den måten, når en vannmelon margarita-nød oppstår (som de gjør), vil du være klar til å ta en pose ut av fryseren og blande.
En drink for å få deg til å miste skallet
Kombinasjonen av vannmelon og lime er en klassisk sommersmak, så hvorfor vil du ikke legge til litt tequila og triple sec og surre det opp i en bender? Det gir en mektig forfriskende sipper å smake mens du ser solen gå ned på varme sensommerkvelder.
