Forbløffe gjestene på neste fest ved å følge disse enkle gratis cocktailoppskriftene. Overrask dem med ditt hemmelige mixologitalent og kunnskap om cocktailer som får vennene dine til å tro at du har ført et dobbeltliv som bartender.
Vodkadrinker
Vodka er en av, om ikke den mest, nøytrale brennevinen som er tilgjengelig for cocktailer. Den skarpe og rene paletten betyr at den kan fungere med en rekke cocktailingredienser, med smakskombinasjoner som spenner fra forventet til opprørende.
Sex på stranden
En deilig sommercocktail, ikke la deg lure av noen som sier den er for jentete. Det pakker en punch, så avbryt planene dine og nyt solskinnet. Den originale oppskriften krever en appelsinskivepynt, men noen ganger må du bryte formen.
Ingredienser
- 1 unse vodka
- 1 unse ferskensnaps
- ½ unse melonlikør
- 4 unser appelsinjuice
- ¾ unse tranebærjuice
- Ice
- Mangoskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, ferskensnaps, melonlikør, appelsinjuice og tranebærjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Pynt med mangoskive.
Blue Lagoon
Denne beryktede blå cocktailen har noen overraskende sure toner, men den søte appelsinsmaken gjør at det hele fungerer.
Ingredienser
- 1 unse vodka
- 1 unse blå curaçao
- 5 unser limonade
- Ice
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, blå curaçao og limonade.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Pynt med hjul.
Flirtini
Enten du psyker deg selv for en date eller vil ha noe litt annerledes enn de vanlige vodkadrinkene dine, leverer flørtinien.
Ingredienser
- 1 unse vodka
- ½ unse Cointreau
- 2 unser ananasjuice
- Ice
- 2 unser Champagne
- Ananaskive og sitrontwist til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, Cointreau og ananasjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Spenn av med Champagne.
- Pynt med ananas og sitrontwist.
Summer Cosmo
En floral vri på den vanlige kosmopolitiske cocktailen, nipp til skyggen med en bok eller nyt det varme solskinnet med den ved din side.
Ingredienser
- 1½ unser sitronvodka
- ¾ unse hylleblomstlikør
- ½ unse tranebærjuice
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse honninglikør
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, sitronvodka, hylleblomstlikør, tranebærjuice, sitronsaft og honninglikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronskall.
Afternoon Vodka Spritzer
Den ideelle spritzer for når du leter etter en ettermiddagsspritzer som ikke vil slå deg av beina. Vel, spriten vil ikke, men smakene vil.
Ingredienser
- 1 unse sitronvodka
- ¾ unse bringebærlikør
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Lime club brus til topps
- Sitronhjul og granateplefrø til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, sitronvodka, bringebærlikør og grenadine.
- Rist for å slappe av.
- Ikke sil, hell i highball-glass.
- Spes av med lime club brus.
- Pynt med sitronhjul og granateplefrø.
Orange Drop
På samme måte som sitrondråpemartini, har sitrussmakene blitt konvertert til en iskald cocktail.
Ingredienser
- 1½ unser oransje vodka
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse oransje curaçao
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- 3 unser prosecco
- Appelsinskive til pynt
Instruksjon
- I en cocktailshaker, tilsett is, appelsinvodka, sitronsaft, appelsincuraçao og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Full av med prosecco.
- Pynt med appelsinskive.
Romdrinker
Vanligvis assosiert med tropiske drinker, har rom et spekter av søte, eikeaktige og røykaktige smaker takket være de forskjellige variantene.
Malibu Bay Breeze
En forhøyet spinn på andre cocktailer i brisstil gjør romen raskt verandaen til en balkong ved havet.
Ingredienser
- 1 unse Malibu-rom
- 2 unser tranebærjuice
- 3 unser ananasjuice
- Ice
- Ananaskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, tranebærjuice og ananasjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med ananaskive.
Mai Tai
Mai Tai betyr "ute av denne verden" på tahitisk, og bringer smakene fra Hawaii til festen din.
Ingredienser
- 1 unse lett rom
- 1 unse mørk rom
- ½ unse appelsinlikør
- ½ unse limejuice
- 1½ unse ananasjuice
- 1½ unse appelsinjuice
- Ice
- Ananaskive, myntekvist og kirsebær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, appelsinlikør, limejuice, ananasjuice og appelsinjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Pynt med ananaskive, myntekvist og kirsebær.
Lounge Lizard
En rask og enkel cocktail, det er en oppgradering fra vanlig krydret rom og cola.
Ingredienser
- 1 unse mørk rom
- ½ unse amarettolikør
- Ice
- Cola
- kirsebær til pynt
Instruksjoner
- I et highball- eller steinglass, tilsett is, mørk rom og amarettolikør.
- Full av med cola.
- Pynt med kirsebær.
Tranquilo Piña Colada
Ikke engang se på blenderen din – denne oppskriften kommer sammen på under 3 minutter. Du er tilbake i solen før du vet ordet av det.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- 1½ unse krem av kokos
- 1½ unse ananasjuice
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Ananaskive, ananasblad og kirsebær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, hvit rom, krem av kokos, ananasjuice og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i highball- eller orkanglass over fersk is.
- Pynt med kirsebær, ananaskive og blad.
Smokey Jungle Bird
De røkte bitterene gir jungelfuglen en ny og uventet dybde av smak.
Ingredienser
- 1¾ unser mørk rom
- ¾ unse Campari
- 1½ unse ananasjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse demerara sirup
- 2 streker røkt kanelbitter
- Appelsinskall til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett rom, Campari, ananasjuice, limejuice, demerarasirup og røkt kanelbitter.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med appelsinskall.
fruktsalat
Når du forteller vennene dine at du skal ha en fruktsalat til lunsj, er det ingen som spør hvorfor. I stedet vil de komplimentere deg for dine sunne valg. De tar ikke feil – ananasjuice er flott for deg!
Ingredienser
- 1½ unser hvit rom
- 2 unser ananasjuice
- 1½ unse krem med kokos
- 1 unse bananlikør
- ½ unse appelsinlikør
- Ice
- Ananaskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett rom, ananasjuice, krem av kokosnøtt, bananlikør og appelsinlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Pynt med ananaskive.
Whiskydrinker
Ofte assosiert med cocktailer i klassisk eller forbudsstil, finnes whisky også ofte i moderne cocktailer.
Whisky Sour
En typisk cocktail, du kan velge å legge til en eggehvite hvis du vil at cocktailen skal være ekstra skummende.
Ingredienser
- 1½ unse whisky
- 1½ unse sitronsaft
- ¾ unser enkel sirup
- Ice
- Bitter til garnityr
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, whisky, sitronsaft og enkel sirup.
- Rist godt.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med noen dråper bitter, skap et design.
Highball
Den enkleste av enhver cocktailstil, highball-drinker lager praktisk t alt seg selv.
Ingredienser
- 2 unser whisky
- Ice
- Ginger ale topp av
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is og whisky.
- Spes av med ingefærøl.
- Pynt med limeklyfte.
Washington Apple
Ofte bestilt inn som et shot, lager Washington Apple også en deilig cocktail. Hopp over isen og server den som en martini.
Ingredienser
- 1 unse whisky
- 1 unse sur eplesnaps
- 4 unser tranebærjuice
- Ice
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, whisky, sur eplesnaps og tranebærjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med sitronskive.
Lemon Smash
Denne whisky-smassen krever sitron, men du kan bruke omtrent hvilken som helst frukt.
Ingredienser
- 3 sitronbåter
- 2 kvister mynte
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse appelsinlikør
- 2 unser whisky
- Ice
- Lemon club brus ELLER lemonade til toppen
- Sitronhjul og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du sitronskiver, mynte og enkel sirup.
- Legg til is, appelsinlikør og whisky.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Spenn av med sitronklubbbrus.
- Pynt med sitronhjul og myntekvist.
Flybillett
Vurder dette som en billett for en enveisreise til en forfriskende sommerdrink.
Ingredienser
- 1½ unser bourbon
- ¾ unse appelsinlikør
- ¾ unse søt vermut
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I et blandeglass, tilsett bourbon, appelsinlikør, søt vermut og sitronsaft.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronskall.
Lazy Gold Rush
Nyt den klassiske gullrush-cocktailen uten alt det ekstra forberedelsesarbeidet for ingrediensene.
Ingredienser
- 2 unser bourbon
- 1 unse honninglikør
- ¾ unse limoncello
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, honninglikør og limoncello.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med sitronskall.
Gindrinker
En forfriskende spiritus, urteaktig gin gir enhver cocktail en velsmakende og skarp boost uten å overdøve de komplementerende smakene.
Gin Fizz
I motsetning til den andre beryktede gin-fizzen, krever ikke dette en hel ettermiddag å riste.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- 1 ss melis
- Ice
- Club brus
- Rosmarinkvist eller sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, sitronsaft, melis og enkel rosmarinsirup.
- Rist godt for å avkjøle og skumme.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Pynt med rosmarinkvist eller sitronhjul.
50/50
Den enkleste av martiniene, med bare to ingredienser og like proporsjoner, kan hvem som helst røre i dette.
Ingredienser
- 1½ unse gin
- 1½ unse tørr vermouth
- Ice
- Sitronvri til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I et blandeglass, tilsett is, gin, tørr vermouth.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronvri.
Blood Orange Sirene
En fetter til den klassiske skrutrekkeren, den får en fargerik oppgradering med gin i stedet for vodka.
Ingredienser
- 1½ unse gin
- 1 unse blodappelsinjuice
- 2 streker aromatisk bitter
- Ice
- Klatt med klubbbrus
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass, tilsett is, gin, blodappelsinjuice og bitter.
- Rist for å blande.
- Legg til skvett klubbbrus.
- Pynt med oransje hjul.
Garden Gin and Tonic
Når du uunngåelig er opp til haken i hjemmedyrkede grønnsaker og urter, enten det er dine egne eller raskt begavet av noen som er overveldet av sin egen avling, er denne drinken en måte å bruke opp lageret på.
Ingredienser
- 2 agurkhjul
- ½ unse ferskpresset limejuice
- 2 unser gin, helst Hendricks
- ¼ unse rosmarin enkel sirup
- Ice
- Tonic til toppen
- Agurkbånd og rosmarinkvist
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, bland agurkhjul og limejuice.
- Legg til is, gin og rosmarin enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Topp av med tonic.
- Pryn med agurkbånd, tre gjennom rosmarinkvisten.
Highway to South Side
Et snurr på cocktailen på sørsiden, denne gincocktailen krever også agurk for å friske opp litt.
Ingredienser
- 4 mynteblader
- 2 agurkskiver
- 1 sitronskive
- 2 unser gin
- 1 unse enkel sirup
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Mynteblader og agurkskiver til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du mynteblader, agurkskiver, sitronskive og skvett enkel sirup.
- Tilsett is, gin, gjenværende enkel sirup og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med mynteblader og agurkskiver.
Berry Gin Rickey
Enten du plukker dine egne bær fra en busk eller hyllen i dagligvarebutikken, lager de alle en fantastisk fruktig gin rickey.
Ingredienser
- 4-5 bringebær
- ½ unse enkel sirup
- 2 unser gin
- ½ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Myntekvist og bringebær til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass, bland bringebær og enkel sirup.
- Legg til is, gin og limejuice.
- Rør for å blande.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med myntekvist og bringebær.
Tips og triks for smakfulle drinker
Å lage cocktailer skal være like enkelt som å nyte sommeren. Det burde ikke være et heldagsprosjekt bare å nyte en drink, spesielt når du bare vil tilbake til boken eller nyte en tur i solen. Så dra nytte av det du har for hånden, både i spiskammeret og kjøleskapet, for å lage en cocktail.
- Bruk frukt eller bær som har stått i kjøleskapet. Selv om det er en blanding av jordbær, bringebær, blåbær eller bjørnebær, passer de alle sammen, spesielt når de er rotete.
- Ikke la sitrusfrukter gå til spille. Bruk dem til å lage ferskpresset sitrusjuice, skrell dem til garnityr, eller rote for en syrlig cocktail. I likhet med bær kan disse håndteres separat eller i kombinasjon.
- For en ekstra smak, ikke bare slipp i sitrusskallet. Uttrykk dem i stedet på kanten eller over drinken. Du kan til og med brenne dem for en lysere sitrusnote.
- Friske urter varer aldri så lenge du ønsker. Så lenge de er ferske, kan du bruke dem i en cocktail ved å blande dem eller som en del av garnityret, enten som de er eller med en liten røye.
- Urter og frukt kan også brukes til å lage enkle siruper å ha for hånden. Ikke bruk mugne eller ødelagte ingredienser.
- Prøv brennevin med frukt, grønnsaker eller urter du har for hånden. Du kan lage solo-ingredienser eller et par sammen for en unik infundert brennevin. Bare tilsett tonic eller club soda til en smaksatt brennevin, og cocktailen din er klar til bruk.
Nødvendigheter for gratis cocktailoppskrifter
Hold hjemmebaren fylt med brennevin, slik at du kan lage noen gratis cocktailoppskrifter når som helst selskapet er innom. De kan kreve litt mer arbeid å lage enn grunnleggende bartending-drinker, men de er verdt innsatsen. I tillegg, når du har mestret disse cocktailene, kan du eksperimentere med dine egne favorittsmaker og finne opp en av dine egne.
