Bursdagskakeoppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Bursdagskakeoppskrifter
Bursdagskakeoppskrifter
Anonim
Oppskrifter på bursdagskake
Oppskrifter på bursdagskake

Burdsdagskakeoppskrifter kommer i mange varianter fra den tradisjonelle gule kaken til de mest dekadente sjokoladekakene.

En spesiell kake for en spesiell dag

Bursdager er en god grunn til å ha en fest. Mens de fleste dagligvarebutikker vil selge deg en kake, og det er et flott tidsbesparende alternativ hvis du planlegger en veldig stor fest, er det uendelig mye morsommere å lage kaken selv. Bursdager ble laget for overbærenhet, og bursdagskake er den ene godbiten som er ment å oppfylle den nytelsen. Enhver kakeoppskrift kan lages til en bursdagskake bare ved å skrive "Happy Birthday" på den, men jeg har alltid trodd at bursdagskakeoppskrifter var for de rikeste kakene man kan tenke seg.

Sjokoladebursdagskakeoppskrift

Ingredienser

  • ½ kopp kakaopulver
  • ½ kopp kokende vann
  • 2 ¼ kopper siktet universalmel
  • 1 ½ ts natron
  • ¼ teskje s alt
  • ¾ kopp (tre pinner) us altet smør, myknet
  • 1 ¾ kopper sukker
  • 1 teskje vanilje
  • 2 store egg
  • 1 1/3 kopper rømme

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader og sett en rist midt i ovnen.
  2. Smør og mel 2 9x2 tommers runde panner.
  3. Visp sammen kakaoen og det kokende vannet.
  4. I en annen bolle, visp sammen mel, natron og s alt.
  5. Pisk smør, sukker og vanilje med stativmikseren med padletilbehøret og hastigheten innstilt på middels til det er lett og luftig.
  6. Legg til ett egg om gangen, vent til det første egget er helt innlemmet før det andre egget tilsettes.
  7. Senk mikserhastigheten til lav og tilsett mel og rømme vekselvis.
  8. Tilsett kakaopulverblandingen.
  9. Hell halvparten av røren i hver av pannene.
  10. Bak kakene i 40 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten av kaken kommer ren ut.
  11. La kakene avkjøles i 20 minutter.
  12. Ta ut kakene fra formene og la avkjøles helt på rist.
  13. Frys kakene med favorittglasuren din, og lag en to-lags kake.
  14. Ikke glem å skrive gratulerer med dagen på kaken.

Dekorerer kaken

Leter du etter et mer spesielt preg enn en enkel "Gratulerer med dagen" ? Prøv en av disse ideene:

  • Pynt kaken din med border, kandiserte blomster og dekorativ frosting.
  • Bruk spiselige blomster i komplementære farger.
  • Lag cupcakes i matchende farge og design og ordne dem rundt kaken, gjestene dine kan ta dem med hjem som spiselige favoritter.