Hvis gin er syltetøyet ditt, kommer du til å elske disse søte, fruktige gin- og syltetøycocktailene.
Syltetøy, det er det som er i cocktailen din. Nei seriøst. Og ikke bare for brunsjcocktailer, heller. Til middagscocktailer, happy hour-cocktailer, dessertcocktailer og enhver cocktailbegivenhet i mellom. Ta deg litt fruktig syltetøy, tørk av ginen din og rist deg. Det er på tide å rocke ut med lyden en cocktailshaker til din nye favorittsang: gin og syltetøy.
Gin and Jam Cocktail
Er du i en syltetøy og prøver å bestemme deg for en gincocktail som er litt annerledes, men som ikke krever en tur til butikken? Jeg tror du kan gjette løsningen.
Ingredienser
- 2 unser gin
- ¾ spiseskje fruktsyltetøy
- ¾ unse ferskpresset sitron ELLER limejuice
- Ice
- Tonic vann eller klubbbrus til topps
- Bringebær- og limehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, syltetøy og sitrusjuice.
- Rist kraftig for å løse opp syltetøy fullstendig og avkjøle.
- Sy inn i et stein- eller highballglass fylt med knust is.
- Topp av med tonicvann eller klubbbrus.
- Pynt med et bringebær- og limehjul.
Sparkling Gin and Jam
Bryst ut det sommerlige og søte blåbærsyltetøyet for en cocktail som vil smake som en kjølig torsdag ettermiddag i august. Du kan selvfølgelig tilsette mer syltetøy hvis du kjenner på det. Ikke en slags martini glass? Sett i gang og server dette over fersk is, med eller uten prosecco.
Ingredienser
- 2 unser gin
- ½ spiseskje blåbærsyltetøy
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- 1 unse prosecco til topps
- Limehjul til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, blåbærsyltetøy og sitronsaft.
- Rist kraftig til syltetøyet løser seg opp.
- Dobbelsil inn i det avkjølte glasset.
- Legg til prosecco.
- Pynt med et limehjul, om ønskelig.
Jammin' for a Bramble
Blackberry brennevin er den tradisjonelle måten å piske opp en bramble, men bruker du bjørnebærsyltetøy i stedet? Å, det er livsforandrende.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- ¾ spiseskje bjørnebærsyltetøy
- Ice
- Sitronbånd til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, sitronsaft og bjørnebærsyltetøy.
- Rist kraftig for å blande alle ingrediensene og løse opp syltetøyet.
- Sil over i et steinglass over en kongekube.
- Pynt med et sitronbånd.
Av Plum
Du må kanskje søke litt ekstra, men dette er én cocktail der ingrediensene plommen sammen sømløst. Du kommer snart til å sende tekstmeldinger til vennene dine, "plomme bort med meg!"
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 ss plommesyltetøy
- 2 unser syrlig kirsebærjuice
- Ice
- Berry club brus til topps
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, plommesyltetøy og syrlig kirsebærjuice.
- Rist godt for å avkjøle og løse opp ingrediensene.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Spes av med berry club brus.
- Pynt med en myntekvist.
An Orange Jam går inn i en ginbar
En rikere vri på den vanlige appelsinblomstcocktailen, som følger samme formel som en negroni, men bruker appelsinjuice i stedet for Campari, denne bruker appelsinkonserver i stedet for appelsinjuice. Det er et riff på et riff på et riff som garantert vil bli din jam.
Ingredienser
- 1 unse gin
- ¾ spiseskje appelsinsyltetøy eller syltetøy
- ¾ unse appelsinlikør
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Oransjehjul til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, appelsinsyltetøy, appelsinlikør og sitronsaft.
- Rist kraftig for å løse opp syltetøy og bland med andre ingredienser.
- Sil over i et steinglass over en kongekube.
- Pynt med et oransje hjul om ønskelig.
Stony Negroni
Du finner ingen steiner i denne gin negroni med syltetøy, bare steinfrukter. Alle vet at et kirsebær bare er en mini-steinfrukt.
Selv om vi sier det selv, er dette også deilig med fiken-, jordbær-, appelsin- eller druesyltetøy.
Ingredienser
- 1½ unse gin
- 1½ unser Campari
- 1½ unser søt vermut
- 1 ss kirsebær-, nektarin- eller plommesyltetøy
- Ice
- Rosmarinkvist og appelsinhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, Campari, søt vermut og syltetøy.
- Rist kraftig til syltetøyet er helt oppløst.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med en rosmarinkvist og appelsinhjul.
Gin and Jam Martini
Så, du liker å leve det fancy livet. (Taurus, er det deg?) Nyt den søtere siden av gin og syltetøy som en highbrow martini. Føler du deg spesielt lyst på eller vil du nyte dette med brunsj? Pynt med et smultringhull gjennomboret på et cocktailspyd. Um, ja, vær så snill.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 ss fruktsyltetøy
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Basilikumblad eller sitrusvri til garnityr
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, fruktsyltetøy og sitronsaft.
- Rist kraftig for å løse opp syltetøy og avkjøle.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Pynt med et basilikumblad eller sitrusvri.
Syltetøysmaker for gin- og syltetøycocktailer
Du kan ikke gå g alt med for mye syltetøy eller bevare smaker når du blander med gin. Hvis du lurer på hvor du skal begynne, vil disse få saftene til å flyte.
- Apple
- Aprikos
- Strawberry
- Drue
- Blackberry
- Tranebær
- Sitron
- Orange
- Blandet bær
- Bringebær
- Mandarin
- Pære
- Mint
- granateple
- Blåbær
- Jordbærrabarbra
Rasktips
Gå større og dristigere på smakene ved å bruke en infundert gin med syltetøyet.
Sippin' on Gin and Jam
Det er ingen hvis, ands, eller syltetøy om det, gin og syltetøy cocktailer er oppgraderingen gin ikke bare trenger, men ønsker. Er du klar til å gi en enveisbillett til Happy Tastebud Town? Ta en krukke, det er på tide å jamme!
