Selv om du ikke kan plukke druecocktailene rett fra vintreet, vil disse druedrinkene smake som om du hadde. Med friske smaker i moderne cocktailer eller oppdaterte klassiske cocktailer, beviser disse drinkene at druer har en skjebne for mer enn bare vin. Fra boblende til seriøse martini, vil du ikke lenger undervurdere drue som cocktailsmak.
Drue Moscow Mule
Lys opp de krydrede ingefærølsmakene i et muldyr med de enkleste byttene: druevodka.
Ingredienser
- 2 unser druevodka
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Ingefærøl til topps
- Limehjul og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I et glass- eller kobberkrus, tilsett is, druevodka og limejuice.
- Topp av med ingefærøl.
- Rør for å blande.
- Pynt med limehjul og myntekvist.
Concord Crush
Sett muddler i bruk med denne blåbær- og druecocktailen.
Ingredienser
- 4-6 friske blåbær
- 6-10 friske druer, i kvarte
- 2 unser druevodka
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- Blåbær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du blåbær og druer med en skvett enkel sirup.
- Tilsett is, druevodka, limejuice og gjenværende enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Hell, ikke sil, i steinglass.
- Pynt med blåbær.
Purple People Eater
Navnet alene er verdt å lage denne drinken som er en søt og syrlig nytelse.
Ingredienser
- 1¼ unse vodka
- 1 unse druejuice
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse grenadine
- ¼ unse blå curaçao
- Ice
- Klimekile til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, druejuice, limejuice, grenadine og blå curaçao.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med limekive, om ønskelig.
Grape Highball
Hold det enkelt; noen ganger sjekker en highball alle boksene.
Ingredienser
- 2 unser vodka
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- 2 unser Concord druejuice
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, vodka, sitronsaft og druejuice.
- Spenn av med club brus.
- Rør for å blande.
- Pynt med limeklyfte.
Sparkling Grape
Kast litt druevodka i et boblende glass prosecco. Eller hold den alkoholfri ved å bruke musserende druejuice med en skvett sitronsaft.
Ingredienser
- 1 unse druevodka
- Prosecco topp av
- Druer til pynt
Instruksjoner
- Chill en champagnefløyte eller coupe.
- I kjølt glass, tilsett druevodka.
- Full av med prosecco.
- Pynt med druer.
Drue Martini
Druen martini: når du vet hva du vil ha og ikke vil ha noe ekstra.
Ingredienser
- 2 unser druevodka
- ¾ unse tørr vermouth
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Sukkerbelagte druer eller vanlige druer til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I et blandeglass, tilsett is, druevodka, tørr vermut og sitronsaft.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med druer.
Drue 75
Gi den sitronaktige French 75-oppskriften din en pause med dette hot off the vine-riffet.
Ingredienser
- 1 unse gin
- ½ unse druejuice
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- Prosecco til topps
- Sitrontwist til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill en champagnefløyte eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, druejuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Full av med prosecco.
- Pynt med sitronvri om ønskelig.
Druesangria
Gi den røde sangriaen din mer kraft ved hjelp av druejuice.
Ingredienser
- 2 unser rødvin
- 2 unser Concord druejuice
- ¾ unse appelsinlikør
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- Myntekvist og limekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rødvin, druejuice, appelsinlikør, limejuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med myntekvist og limekvist.
Vineyard Garden
Fykk smaken av druecocktailen din med noen gin og florale hylleblomstnoter.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 unse druejuice
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse hylleblomstlikør
- Ice
- Rosmarinkvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, druejuice, sitronsaft og hylleblomstlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med rosmarinkvist.
Drue Margarita
I stedet for å tilsette druelikør, vurder å tilsette en hel unse Concord-druejuice for en tarter drue margarita.
Ingredienser
- Limeskive og sukker til kant
- 1¼ unse tequila
- ¾ unse druelikør
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse appelsinlikør
- ½ unse agave
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
- Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, druelikør, limejuice, appelsinlikør og agave.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med limeklyfte.
Drue Daiquiri
Ikke undervurder daiquiriens evne til å lage en frisk ny variant av klassiske druesmaker.
Ingredienser
- 1½ unse rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ½ unse druelikør
- ¾ unse enkel sirup
- Ice
- Limeskive og basilikumkvist til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, limejuice, druelikør og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med lime og basilikumkvist.
Drue Cosmo
Trykk på de syrlige smakene til en kosmo litt lenger ved å kjemme drue- og tranebærsmaker.
Ingredienser
- 1½ unse druevodka
- ¾ unse appelsinlikør
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse tranebærjuice
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, druevodka, appelsinlikør, limejuice og tranebærjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med limehjul.
Blue Pixie Stick
Denne martini skriker kanskje ikke drue rett fra balltre, men uten den druesmaken ville dette ikke eksistert.
Ingredienser
- 1 unse druevodka
- ¾ unse kirsebærvodka
- ¾ unse blå curaçao
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- kirsebær til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, druevodka, kirsebærvodka, blå curaçao, limejuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med kirsebær.
Purple Haze
Lilla dukker ikke så mye i denne cocktailen som du forventer, men det er derfor de kaller det en dis.
Ingredienser
- 1 unse druelikør
- 1 unse pisket kremvodka
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse enkel sirup
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Sitronvri til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, druelikør, pisket kremvodka, sitronsaft, enkel sirup og grenadine.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronvri.
Cocktails for a Grape Time
Uansett hvordan du vanligvis nyter en cocktail, det være seg i et kongelig martini-glass, iskaldt i en highball, eller du faller et sted i midten, vurder å legge til drue til din vanlige smaksrotasjon. Gi vinnøkkelen din en pause i kveld og prøv en druecocktail. Du vil ikke sutre om det.
