Ingredienser
- 1-2 limebåter
- 4 bjørnebær
- 4 bringebær
- 2 unser vodka
- ½ unse enkel sirup
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Klubbbrus til toppen, valgfritt
- Limehjul, bjørnebær og aprikosskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du lime, bjørnebær og bringebær med enkel sirup.
- Legg til is, vodka og sitronsaft.
- Rist for å blande.
- Hell i highball-glass, ikke anstreng.
- Sett på med club brus, hvis ønskelig.
- Pynt med limehjul og bjørnebær.
Berry Smash Cocktailvariasjoner og erstatninger
Med en stor verden av bær, likører og deilige kombinasjoner til disposisjon, er det flere måter å lage en berry smash cocktail på.
- Hopp over club-brusen for å ta en drink med mer intense fruktsmaker.
- I stedet for vodka kan du også bruke tequila, rom eller til og med bourbon, avhengig av din foretrukne brennevin.
- Sykle gjennom ulike typer bær. Ikke glem at blåbær eller jordbær lett blandes med andre bærsmaker også.
- Bruk honning eller agave i stedet for enkel sirup for en annen touch av sødme. Du kan også legge til en skvett hylleblomstlikør for å gjøre bærene dine til en fullverdig hageopplevelse.
- Bytt i syltetøy for friske bær. Bruk en halv til en tre fjerdedel unser av opptil to forskjellige syltetøy. Du kan til og med tenke lenger enn et jordbær- eller bringebærsyltetøy med humlebær eller drue.
- En skvett appelsinlikør lyser raskt opp cocktailen, i likhet med ekstra sitronsaft.
- Gi den litt ekstra syrlighet ved å tilsette tranebærjuice eller bruke den i stedet for klubbbrus.
Pynt til Berry Smash-en din
Hvilken som helst av disse garnerings alternativene vil fungere vakkert hvis den rotete frukten og eksisterende garnityren ikke er nok, eller du har en annen visjon.
- Pikk flere bær sammen på et cocktailspyd. Dette garnityret vil se fenomen alt ut med alle de samme bærene eller vekslende med forskjellige bær.
- Fokuser på et sitrusgarnityr for å balansere sødmen i cocktailen ved å bruke lime, sitron og appelsin sammen. Du kan bruke hjul, kiler eller skiver.
- Gi den en jordnær snurr ved å pynte med timian, rosmarin eller basilikumkvist.
- Lys opp fargen på cocktailen med et sitrusskall eller bånd.
Veien til en Berry Smash-drink
Berry smash-cocktailen er antitesen til minty-mojitoen i cocktailverdenen. Mens mojito består av mynte og urteaktige smaker, er bærsmassen frukt og nektar. Infundert vodka, tequila og annet brennevin kommer ikke i nærheten av bærsmakene som en frisk frukt har å tilby, og det er intet mindre enn en alkoholholdig fruktcocktail i et glass. Selvfølgelig er det noe å si for de syltete smakene hvis du går den veien. Med ingen av fortynningen og alle de konsentrerte smakene, er det en sikker måte å få en full fruktservering i en bærsmell hvis du bare har én type ferske bær for hånden.
A Berry, Berry Smashingly Delicious Mixed Drink
Tramp frustrasjonene dine eller bruk energien din sunt med en deilig berry smash cocktail som resultat. Rot eller rist deg oppriktig til en cocktail som vil gjøre deg overbevist om at du kan fortelle vennene dine at du hadde en full porsjon frukt.
