25 førsteklasses farsdagscocktailer

2024 Forfatter: Carl Kingsman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 19:25

Når den tredje søndagen i juni ruller rundt, og du uunngåelig har ignorert hvert skilt eller brosjyre om farsdagen, hvorfor ikke hoppe over butikken og gi faren din noe han kanskje vil ha: litt kvalitetstid. Og hvis han ikke er ute etter kvalitetstid, så er han etter en stille stund. Uansett kan du få ting til å gå med noen farsdagscocktailer.

Et nytt Manhattan

Behold de kjente Manhattan-smakene, men legg til litt ekstra gnist for en unik farsdagscocktail.

Ingredienser

• 2 unser whisky
• 1 unse søt vermut
• 3 streker svart valnøttbitter
• 2 streker melasse bitter
• Ice
• Cocktailkirsebær til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I et blandeglass, tilsett is, whisky, søt vermut, svart valnøttbitter og melassebitter.
3. Rør raskt for å avkjøle.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med cocktailkirsebær.

Orange gammeldags

Legg til litt ekstra appelsinteft til denne gammeldagse, vurder nøye å skjære ut et design for en unik appelsinskallgarnityr.

Ingredienser

• 2 unser bourbon
• ½ unse enkel sirup
• ¼ unse appelsinlikør
• 3 streker oransjebitter
• 4-5 streker aromatisk bitter
• Ice
• Appelsinskall til pynt

Instruksjoner

1. I et blandeglass tilsett is, whisky, enkel sirup, appelsinlikør og bitter.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil over i steinglass over fersk is eller kongekube.
4. Trykk ett appelsinskall over drinken ved å vri skallet mellom fingrene, og kjør deretter utsiden av skallet langs kanten.
5. Pynt med andre appelsinskall.

Whisky Sour

En elegant whisky sour sier mye når den lages med kjærlighet eller i det minste en liten innsats.

Ingredienser

• 2 unser whisky
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse enkel sirup
• Eggehvite
• Ice
• Sitronskall til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett whisky, sitronsaft, enkel sirup og eggehvite.
2. Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene og lage et skum.
3. Legg til is i shakeren.
4. Rist for å slappe av.
5. Sil over i steinglass over fersk is.
6. Pynt med sitronskall.

Tuxedo nr. 2

Hvis faren din er den flotte typen eller liker anledningen til å kle seg ut, er denne cocktailen veien til hjertet hans.

Ingredienser

• ¼ unse absint
• 2 unser gin
• ½ unse blanc vermouth
• ¼ unse maraschinolikør
• 2-3 streker oransjebitter
• Ice
• Oransje vri og kirsebær til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I avkjølt glass, skyll absint, kast ekstra.
3. I et blandeglass, tilsett is, gin, blanc vermouth, maraschinolikør og bitter.
4. Rør raskt for å avkjøle.
5. Sil over i forberedt glass.
6. Pynt med oransje vri og kirsebær.

Corpse Reviver nr. 2

Enten pappa hadde en tøff natt i går kveld eller ikke, er corpse reviver-cocktailen en vei til hjertet hans på farsdagen.

Ingredienser

• ¼ unse absint
• ¾ unse gin
• ¾ unse Lillet blanc
• ¾ unse appelsinlikør
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Sitronvri til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I avkjølt glass, skyll absint, kast ekstra.
3. I en cocktailshaker, tilsett is, gin, Lillet blanc, appelsinlikør og sitronsaft.
4. Rist for å slappe av.
5. Sil over i forberedt glass.
6. Pynt med sitronvri.

Cosmopolitan

Cocktailen som er en hemmelig guilty pleasure – ikke la deg lure, ta et notat fra pappas bok og innse at denne cocktailen stort sett er sprit.

Ingredienser

• 2 unser sitronvodka
• ¾ unse appelsinlikør
• ½ unse ferskpresset limejuice
• ½ unse tranebærjuice
• Ice
• Limebånd til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, sitronvodka, appelsinlikør, limejuice og tranebærjuice.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pryn med limebånd, om ønskelig.

Bloody Maria

Overrask faren din med de kjente smakene til en Bloody Mary, bare med de røykfylte smakene til mezcal og noen ekstra overraskelser.

Ingredienser

• Lime wedge og Bloody Mary felgs alt
• 2 unser mezcal
• 4 unser tomatjuice
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse pickle juice
• ¼ unse varm saus
• ¼ unse pepperrot
• 2 streker Worcestershire
• 2 streker løk s alt og sort pepper
• Ice
• Limeskive, oliven og grønne bønner til pynt

Instruksjoner

1. For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med sitronskiven.
2. Med kants altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
3. I en cocktailshaker, tilsett is, mezcal, tomatjuice, sitronsaft, sylteagurkjuice, varm saus, pepperrot, Worcestershire og krydder.
4. Rist for å slappe av.
5. Sil over i forberedt glass.
6. Pynt med lime, grønne bønner og oliven.

Whiskey Smash

Imponer faren din med roteferdighetene dine med denne smakfulle whiskysmassen.

Ingredienser

• 2-4 sitronbåter
• 2½ unser bourbon
• ¾ unse enkel sirup
• 3-5 friske mynteblader
• knust is
• Myntekvist og sitronskive til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker blander du sitronskiver.
2. Legg til knust is, bourbon, enkel sirup og mynteblader.
3. Rist for å slappe av.
4. Ikke sil, hell i steinglass.
5. Pynt med myntekvist og sitronskive.

Espresso Martini

Overrask faren din med en bourbonbasert espresso martini, og den glatte bunnen gir et forfriskende spinn.

Ingredienser

• 1½ unser bourbon
• ¾ unse kaffelikør
• ¾ unse kjølt kaffe
• ½ unse hasselnøttlikør
• 2 streker ristet mandelbitter
• Ice
• Hele kaffebønner til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, kaffelikør, kjølt kaffe, hasselnøttlikør og ristet mandelbitter.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med hele kaffebønner.

Sazerac

La faren din gjenoppleve turen til Big Easy med en hjemmelaget Sazerac; hvem vet, kanskje du får høre noen nye historier denne gangen.

Ingredienser

• ¼ unse absintskylling
• 2 unser rugwhisky
• 3-4 streker Peychauds bitter
• ½ unse enkel sirup
• Ice
• Sitronbånd til pynt

Instruksjoner

1. Chill a rocks glass.
2. Skyll avkjølt glass med absint, kast resten.
3. I et ekstra glass, tilsett is, whisky, bitter og enkel sirup.
4. Sil over i forberedt glass over fersk is.
5. Pynt med sitronbånd.

Oaxaca gammeldags

Det gammeldagse for pappaen som vet at reposado tequila er en enestående ånd.

Ingredienser

• 1¾ unser reposado
• ½ unse mezcal
• ¼ unse agave
• 2-3 streker aromatisk bitter
• 2 streker oransjebitter
• Ice
• Oransje kile og cocktailkirsebær til garnityr

Instruksjoner

1. I et blandeglass, tilsett is, reposado, mezcal, agave, aromatisk bitter og appelsinbitter.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil over i steinglass over fersk is eller kongekube.
4. Prynt med appelsinskive og cocktailkirsebær.

Agurkbasilikumhøyball

Gi din gin-elskende far drømmenes forfriskende gin-highball.

Ingredienser

• 2-3 agurkskiver
• 1-2 friske basilikumblader
• 2 unser gin, helst botanisk eller agurk frem
• ½ unse ferskpresset limejuice
• Ice
• Tonic vann til topps
• Agurkbånd til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker blander du agurkskiver med en skvett limejuice.
2. Tilsett is, basilikumblader, gin og gjenværende limejuice.
3. Rist for å slappe av.
4. Syt inn i highball- eller collins-glass over fersk is.
5. Topp av med tonicvann.
6. Pynt med agurkbånd.

Americano

Cocktailen for pappaen som vil ha en bitter likørsmak uten suset fra en Negroni.

Ingredienser

• 2 unser Campari
• ¾ unse søt vermut
• Ice
• Klubbbrus til topps
• Appelsinskive til pynt

Instruksjoner

1. I et highball- eller collins-glass, tilsett is, Campari og søt vermut.
2. Spenn av med club brus.
3. Rør for å blande.
4. Pynt med appelsinskive.

Boulevardier

En jevn bourboncocktail som hopper over de søtere smakene du finner i en gammeldags.

Ingredienser

• 1½ unser bourbon
• 1 unse Campari
• 1 unse søt vermut
• Ice
• Appelsinskall til pynt

Instruksjoner

1. I et blandeglass, tilsett is, bourbon, Campari og søt vermut.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil inn i steinglass.
4. Pynt med appelsinskall.

Gudfar

Den perfekte skotske cocktailen for faren som er oppdatert på popkulturen sin eller en sjanse til å se en klassiker på nytt.

Ingredienser

• 2 unser skotsk
• ½ unse mandellikør
• Ice
• Dehydrert appelsinhjul til pynt

Instruksjoner

1. I et blandeglass, tilsett is, scotch og mandellikør.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pynt med dehydrert appelsinhjul.

Negroni

Ingenting slår en klassisk negroni. Se når farens ansikt lyser opp med den første slurken.

Ingredienser

• 1 unse gin
• 1 unse Campari
• 1 unse søt vermut
• Ice
• Appelsinskall til pynt

Instruksjoner

1. I et blandeglass, tilsett is, gin, Campari og søt vermut.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pynt med appelsinskall.

Sodabokscocktail

Overrask faren din med en ferdig cocktail i en brusboks. Dette passer best med plenspill.

Ingredienser

• 1 boks brus, for eksempel cola, root beer eller smaksatt brus
• 1½ unse vodka, bourbon eller rom

Instruksjoner

1. I et glass, hell ut omtrent to og en halv unse brus.
2. I brusboks, legg til vodka.
3. Snurr for å blande.

Gibson

Sett glasset med cocktailløk til god bruk ved å røre opp en Gibson eller to. Hvis faren din foretrekker martini-benet tørt, skyll glasset med en skvett tørr vermut, og kast det ekstra.

Ingredienser

• 2 unser vodka eller gin
• ½ unse tørr vermouth
• Ice
• Cocktailløk til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I et blandeglass, tilsett is, vodka og tørr vermut.
3. Rør raskt for å avkjøle.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med cocktailløk.

Papa Doble

Noen ganger kjent som Hemingway Daiquiri, unn faren din en liten mental ferie. Kanskje kaste en Hemingway-bok på hans måte også.

Ingredienser

• 2 unser hvit rom
• ¾ unse ferskpresset limejuice
• ½ unse ferskpresset grapefruktjuice
• ½ unse maraschinolikør
• Ice
• Dehydrert limehjul til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, rom, limejuice, grapefruktjuice og maraschinolikør.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med dehydrert limehjul.

Spicy Margarita

Er pappa en fan av krydret cocktailer? Så en krydret margarita for en far som vet hvordan og når han skal bringe varmen.

Ingredienser

• Lime kile og tajin for felg
• 2-3 jalapeño-mynter
• 2 unser tequila
• ¾ unse ferskpresset limejuice
• ¾ unse appelsinlikør
• ½ unse agave
• Ice
• Limekile og jalapeño-mynt til pynt

Instruksjoner

1. For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
2. Med tajinen på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i tajinen for å belegge.
3. I en cocktailshaker blander du jalapeño-mynter med en skvett agave.
4. Tilsett is, tequila, limejuice, appelsinlikør og gjenværende agave.
5. Rist for å slappe av.
6. Sil over i forberedt glass.
7. Pynt med limekile og jalapeño-mynt.

Gimlet

Overrask faren din med favorittgimleten hans, siden du kan bruke vodka eller gin; forhåpentligvis har du vært oppmerksom på drikkebestillingene hans.

Ingredienser

• 2 unser gin eller vodka
• ½ unse enkel sirup
• ½ unse ferskpresset limejuice
• Ice
• Limeskall

Instruksjoner

1. I et steinglass, tilsett gin, enkel sirup og limejuice.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pynt med limeskall.

Gamle venn

Hvorfor ikke gjøre en av de eldste vennene dine til en klassisk cocktail for gamle venner?

Ingredienser

• 1 unse rug
• 1 unse tørr vermouth
• 1 unse Campari
• Ice
• Sitronskall til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I et blandeglass, tilsett is, rug, tørr vermouth og Campari.
3. Rør raskt for å avkjøle.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med sitronskall.

Ramos Gin Fizz

Demonstrer engasjementsferdighetene dine ved å riste opp denne møysommelige cocktailen for din gin-elskende far.

Ingredienser

• 1½ unse gin
• ¾ unse tung krem
• ½ unse enkel sirup
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse ferskpresset limejuice
• Eggehvite
• 2-3 streker oransje blomstervann
• Ice
• Klubbbrus til topps

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett gin, tung krem, enkel sirup, sitronsaft, limejuice, eggehvite og appelsinvann.
2. Rist kraftig i omtrent ett minutt.
3. Legg til is.
4. Rist kraftig for å slappe av.
5. Ikke tilsett is, sil over i highball-glass.
6. Trykk sakte på med club brus.

Coffee White Russian

Start farens fridag på høyre fot med denne kaffe-forward hvite russeren.

Ingredienser

• 2 unser vaniljevodka
• 2 unser kjølt kaffe
• 2 unser kaffelikør
• 1 unse tung fløte eller melk
• Ice

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, vaniljevodka, kjølt kaffe, kaffelikør og tung krem.
2. Rist for å slappe av.
3. Syt inn i highball- eller collins-glass over fersk is.

Whiskey ingefær

Hvis du lurer på hva faren din vil ha for en cocktail, noen ganger er den enkleste måten den beste måten.

Ingredienser

• 2 unser whisky
• ½ unse ferskpresset limejuice
• ¼ unse ingefærlikør
• Ice
• Ginger ale til topps
• Klimekile til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, whisky, limejuice og ingefærlikør.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Spes av med ingefærøl.
5. Pynt med limeklyfte.

Farsdagscocktailer som feirer pappa

Det spiller ingen rolle om faren din elsker gin, vodka, bourbon eller scotch; det er et flott utvalg av drinker for enhver cocktailelskende pappa. Og det er aldri for tidlig å begynne å praktisere farsdagscocktailene dine.