Cinco de Mayo er en årlig feiring som hedrer Mexicos seier over det franske imperiet tilbake i 1862. Ofte forvekslet med Mexicos uavhengighetsdag, feires Cinco de Mayo vanligvis mer i USA enn i Mexico. Seremonielle feiringer markerer dagen med gjeninnføringer og militærparader. Minnes dagen ved å heve et glass med Cinco de Mayo-drinker eller en cocktail eller to.
Cinco de Mayo drikker med tequila
Tequila er en innfødt meksikansk brennevin, så den er perfekt i drinker for å riste Cinco de Mayo.
Margarita
Det ville være upassende å hoppe over den klassiske margaritaen for en Cinco de Mayo-feiring.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kanten
- 2 unser tequila
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse appelsinlikør
- ½ unse agave
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
- Med s altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, limejuice, appelsinlikør og agave.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med limeklyfte.
Tequila Mint Julep
Denne tequila mint julep, eller julep margarita, er en forfriskende cocktail som bruker fersk mynte for å gi liv til tequilaen.
Ingredienser
- 6-7 friske mynteblader
- 2 unser añejo tequila
- ¼ unse enkel sirup
- knust is
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass eller julekopp, bland mynteblader med enkel sirup.
- Legg til knust is og tequila.
- Rør til frostglass og avkjøl drikken.
- Pynt med myntekvist.
Tequila Sunrise
Få tequila-drikker er mer iøynefallende enn gradientfargene til den saftige tequila-soppgangen.
Ingredienser
- 2 unser sølvtequila
- 3 unser ferskpresset appelsinjuice
- ¾ unse appelsinlikør
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- I et highball- eller orkanglass, tilsett is, tequila, appelsinjuice og appelsinlikør.
- Rør for å blande.
- Hell i grenadin, slik at det synker.
- Pynt med oransje hjul.
Blue Crush
En søt, men litt syrlig cocktail kan skjeve smakene ved å endre s altkanten til en søt sukkerkant.
Ingredienser
- Sitronskive og s alt til kanten
- 2 unser sølvtequila
- ¾ unse blå curaçao
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse enkel sirup
- Ice
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med sitronskiven.
- Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, blå curaçao, sitronsaft og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
Paloma
Paloma-drinken er en langt mer populær cocktail i Mexico enn margaritas – ta en slurk, og du vil raskt forstå hvorfor.
Ingredienser
- 2 unser tequila
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Grapefruktbrus til topps
- Grapefruktskive til pynt
Instruksjoner
- I et highball- eller steinglass, tilsett is, tequila og limejuice.
- Rør for å blande.
- Sett på med grapefruktbrus.
- Pynt med grapefruktskil.
Ranch Water
Ranch water er en enkel highball med komplekse smaker som får deg til å komme tilbake for mer.
Ingredienser
- 2 unser tequila
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse appelsinlikør
- Klype s alt
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, tequila, limejuice, appelsinlikør og s alt.
- Rør godt for å blande.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med limeklyfte.
Cantarito
Vanligvis servert i en leirgryte, du kan hoppe over ovnen og bruke et steinglass også.
Ingredienser
- 2 unser reposado tequila
- 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- 1-2 klyper s alt
- Ice
- Grapefruktbrus til topps
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass, tilsett is, tequila, appelsinjuice, limejuice, sitronsaft og s alt.
- Rør godt for å blande og avkjøle.
- Sett på med grapefruktbrus.
- Pynt med oransje hjul.
Pink Señorita
Denne cocktailen er den perfekte blandingen av rosa limonade og en klassisk margarita. Hva kan være bedre?
Ingredienser
- Limeskive og sukker til pynt
- 2 unser tequila
- 2 unser rosa limonade
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse appelsinlikør
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med sitronskiven.
- Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, rosa limonade og appelsinlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med limehjul.
Alkoholholdige Cinco de Mayo-drinker
Enten de små vil være med eller du vil ha en drink fri for brennevin, passer disse.
Alkoholfri Tequila Sunrise
Denne mocktail tequila soloppgangen kan være enda bedre enn originalen.
Ingredienser
- 2 unser appelsinjuice
- 2 unser ananasjuice
- 1 unse krem med kokos
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Appelsinskive til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, appelsinjuice, ananasjuice og kokoskrem.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Hell i grenadin, slik at det synker.
- Pynt med appelsinskive, om ønskelig.
Mocktail Ananas Margarita
Denne nesten ananasmargaritaen kan få deg til å drikke denne før cocktailene dine, og den er så god.
Ingredienser
- 2 unser ananasjuice
- 1½ unse limeade
- ½ unse ferskpresset appelsinjuice
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Ananaskive og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, ananasjuice, limeade, appelsinjuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med ananaskive og myntekvist.
Alkoholfri Paloma
Palomaen er en enkel cocktail å gjøre om til en mocktail! Du kan enkelt servere dette sammen med alle de andre cocktailene.
Ingredienser
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse ferskpresset grapefruktjuice
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Grapefruktbrus til topps
- Grapefrukthjul til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, limejuice, grapefruktjuice og enkel sirup.
- Rør for å blande.
- Sett på med grapefruktbrus.
- Pynt med grapefrukthjul.
Mocktail Pink Señorita
Unn deg en rosa señorita, men hopp over tequilaen, så vil du finne at dette konkurrerer med den voksne motparten.
Ingredienser
- 3 unser rosa limonade
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse ferskpresset appelsinjuice
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rosa limonade, sitronsaft, appelsinjuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med sitronhjul.
Feir med Cinco de Mayo-cocktailer
Det er mer med Cinco de Mayo-cocktailer enn margaritas, selv om det ikke er noe g alt med at det er stjernen i showet. Prøv noen andre Cinco de Mayo blandede drinker eller alkoholfrie drinker, og du kan bare finne en ny favoritt eller to. En tequila og brus er et godt utgangspunkt.
