Ingredienser
- Klimekile og s alt til kanten
- 2 unser tequila
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse trippel sek
- ½ unse agave
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
- Med s altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, limejuice, triple sec og agave.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med limeklyfte.
Variasjoner og erstatninger
En margarita er like unik som personen som lager eller drikker den.
- Er du en krydret person? Rot en jalapeño-mynt eller to for å gi din et lite kick.
- Føler du deg selv med et surt ansikt til tider? Øk limejuicen litt for en tarter margarita, eller tilsett en kvart til en halv unse sitronsaft for å avrunde de syrlige sitrussmakene.
- Er du typen person som elsker et godt bål? På tide å legge bort sølvtequilaen og åpne mezcalen for en smokey triple sec margarita.
- Beskriver andre deg ofte som søt? Tilsett litt ekstra agave for å få det til drinken din, og hvis du er tom for agave, fungerer honning eller enkel sirup også utmerket!
Pynt
De fleste vil vurdere en margarita som helt påkledd med en s altkant og en limekile. Hvis du ønsker å endre ting, kan du bruke sukker i stedet for s alt til felgen, eller hoppe over kanten helt hvis det ikke er margarita-reisen for deg. Bruk et limehjul eller moderniser din triple sec margarita med et dehydrert sitrushjul for å pynte den litt mer. Hvis du vil fremheve appelsinsmaken til triple sec, legg til et oransjehjul eller bruk et oransje bånd eller vri for en vakker fargetone.
About the Triple Sec Margarita
Triple sec, en ofte oversett ingrediens som mange ikke ser på annet enn bruken i margaritas eller andre blandede drikker, er en likør med appelsinsmak som først ble introdusert i Frankrike for nesten to hundre år siden. Overrasket? Det er et flott nytt faktum å dele med vennene dine over en margarita. Det er nederlenderne som er ansvarlige for triple sec sin motpart, curaçao.
Noen hevder at det var i 1834 at triple sec først ble til, dens ydmyke røtter begynte i et kjøkken. Inspirert av nederlenderen ønsket Jean-Baptiste og Josephine Combier å levere et skarpere appelsinprodukt, droppet de tilsatte urtene og krydderne og i stedet fokusere på appelsinene, bløtlegge appelsinskallene for å skape den karakteristiske appelsin-triple sec-smaken. Cointreau ville ikke dukke opp på verdensscenen før over førti år senere.
Heng On Bare et Sec
Appelsinlikører er ikke akkurat øverst på noens trivialiste, men margaritaen med trippel sek burde være det. Så vis frem din triple sec margarita til vennene dine og imponer dem med din nye kunnskap.
