Ingredienser
- 1 unse kaffelikør
- ¾ unse sjokoladelikør
- ½ unser irsk krem
- ½ unse tung krem
- Ice
- Sjokoladespon til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, kaffelikør, sjokoladelikør, Irish cream og tung krem.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sjokoladespon.
Variasjoner og erstatninger
Det er noen måter å riste opp tiramisu-martinien din på, bortsett fra oppskriften ovenfor.
- RumChata er en populær ingrediens i tiramisu martini, og du kan bruke denne i stedet for Irish cream.
- Legg til en skvett vaniljelikør eller vodka.
- Bruk sjokoladevodka i stedet for sjokoladelikør.
- I stedet for kaffelikør, bruk kjølt kaffe eller like deler av hver.
Pynt
En tiramisu-martini er ofte toppet med sjokoladespon, mens den tradisjonelle tiramisu-dessertpynten er en dryss av kakaopulver. Du kan enkelt bytte ut sponene dine med kakaopulver for å etterligne desserten til martini med samme navn. Hvis du vil pynte deg ytterligere, bruk knuste ladyfingers til en kant, dypp først kanten i honning og deretter de knuste kjeksene.
Om Tiramisu Martini
Tiramisu er en klassisk dessert; dens smaker av espresso, pisket krem, mascarpone og kakao er en minneverdig visuell og smaksopplevelse. Å sette sammen denne desserten er et kjærlighetsarbeid. Selv om tiramisuen har utseendet og smaken til en tidløs dessert, var det ikke før på 1960- eller 70-tallet at tiramisuen dukket opp i restauranter og kokebøker.
Med lag med kaffegjennomvåte marifingre, en rektangulær svampekakekjeks, luftige lag med egg, krem og mascarpone, og den lette drystingen av kakao, er det forståelig at å lage en martini er et raskere svar på å klø en tiramisu lyst enn å piske opp en hel dessert. Kickeren? En løs oversettelse av tirami su er "trekk meg på", men tenk på det mer som å hente meg.
The Cheer Me Up Martini
Ikke begrens deg til en tiramisu-martini til dessert. Tenk på denne cocktailen som en snack eller forrett til dessert. Tross alt er livet kort, så gjør det morsomt. Eller kanskje tiramisu martini rett og slett er din skjebne.
