Ingredienser
- 1¾ unser tequila
- 1½ unse syrlig tranebærjuice
- ¾ unse appelsinlikør
- ½ unse rosmarin enkel sirup
- ½ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Rosmarinkvist og limehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, syrlig tranebærjuice, appelsinlikør, enkel rosmarinsirup og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med rosmarinkvist og limehjul.
Variasjoner og erstatninger
Misteltein-margaritas har ikke en oppskrift som er hugget i stein, noe som betyr at den kan endres og endres slik at den passer best til dine ønskede smaker og preferanser.
- Bruk av mezcal i stedet for tequila vil gi en mer røykfylt margarita.
- Hvis mezcal ikke er noe for deg, vurder røkt bitter.
- På samme måte kompletterer cocktailbitter med kanel, kirsebær og rabarbra cocktailen.
- I stedet for enkel sirup med rosmarin, bør du vurdere kanel, vanilje, kirsebær eller vanlig enkel sirup.
- Bytt limejuicen med sitronsaft.
Pynt
En cocktail er ufullstendig uten garnityr, så enten du vil pynte den opp eller ned, bruk noen av disse pynt alternativene eller lag din egen.
- Bruk en appelsinskive eller et hjul for å øke sitrussmaken.
- Rist rosmarinkvisten din for en røykigere, mer velsmakende garnityr.
- Et dehydrert sitrushjul, som sitron, lime eller appelsin, gir et nytt utseende.
- Prins flere hele ferske tyttebær på et cocktailspyd. Hev dette utseendet ytterligere ved å veksle med et sitrusskallbånd.
Om mistelteinen Margarita
Historien om mistelteinmargaritaen er historien om en ferievri på en varig populær tequiladrink. Selvfølgelig, siden misteltein er giftig, kan du egentlig ikke legge den til en margarita. Så i stedet er smakene ment å fremkalle essensen av høytiden.
Historien om den klassiske margaritaen starter rundt forbudet. Det hevdes at margaritas ble født av nødvendighet, ettersom tequila var den enkleste spiriten å skaffe ved å løpe over den sørlige USA-grensen til Mexico. Andre motbeviser at det er et resultat av den originale brandy tusenfryd - en cocktail med konjakk, appelsinlikør, sitron og tyggegummi sirup.
Det ville ikke være før århundreskiftet at mistelteinmargaritaen ville begynne å dukke opp på scenen. Ved å snu den klassiske margaritaen på hodet, er den fortsatt avhengig av tequila, appelsinlikør og limejuice for å danne basen. Men tilsetningen av tranebærjuice og enkel rosmarinsirup er det som forvandler denne cocktailen til en sesongmessig nytelse. Tranebærsmaker setter stemningen for de syrlige, men søte smakene av høytiden, mens enkel rosmarinsirup bringer det hele sammen for å veve tonene av ingrediensene sammen.
Et Margaritas kyss
Ikke bruk en ny høytid på å tenke på margaritas og sommer. Misteltein-margaritaen vil bære deg gjennom vintersesongen uten problemer. Du savner kanskje ikke klassikeren like mye, eller i det hele tatt, etter at du mestrer disse.
