Ingredienser
Utbytte: Omtrent 4 til 5 kopper dip
- 1 ss olivenolje
- 2 (8-unse) blokker med kremost, myknet
- 2 ss italiensk krydder, adskilt
- 1 (14- eller 16-unse) krukke med pizzasaus eller hjemmelaget marinarasaus
- 8 unser revet mozzarellaost
- 1/4 kopp Kalamata eller svarte oliven (valgfritt)
- 1 teskje persille
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- Spre olivenolje på bunnen og sidene av en rund ildfast form.
- Pisk kremosten med 1 ss italiensk krydder.
- Fordel kremostblandingen i bakebollen.
- Hell pizzasaus eller marinarasaus over toppen.
- Strø ost og oliven over toppen.
- Legg til den andre spiseskjeen med italiensk krydder og en teskje persille over sausen og osten.
- Sett i ovnen til osten er smeltet og boblende, ca. 5 til 8 minutter. Hold godt øye med dippen, for du vil ikke at osten skal brenne seg.
- La dippen hvile i noen minutter før du dypper i den.
Valgfrie varianter og tillegg
Dette er en allsidig dip, så bytt gjerne. Variasjoner å vurdere inkluderer:
- Legg til 1/4 til 1/2 kopp kokt, smuldret pølse eller mini pepperonis på toppen av dippen før steking
- Bytt det italienske krydderet i kremostlaget for en blanding av 1/2 ts oregano, 1/4 ts løkpulver og 1 ts hvitløkspulver
- Saus 2 ss hakket løk med 1/4 kopp sopp i skiver og legg i dippen før steking (bland inn osten eller lag på toppen)
- Bruk like deler mozzarella-, provolone- og parmesanoster (i stedet for bare mozzarella)
Dippeforslag
Selv om brødpinner kan være ditt førstevalg for dypping, er de ikke det eneste alternativet. Du kan også bruke:
- Hvitløksbrødskiver
- Baguetteskiver (ristede eller ferske)
- Bakt pepperonichips eller salamichips
- Rød eller grønn paprika i skiver
- Parmesankjeks
Prøv å dyppe dine andre favorittchips, kjeks, grønnsaker og brød i denne deilige dippen for en rask og velsmakende forrett eller snack med pizzasmak!
