Myntecocktailer går fra lette og forfriskende, til dristige og sterke, til søte og dessertaktige. Så uansett hva du leter etter, hvis du vil ha den kjølige, forfriskende smaken av cocktailer med mynte, vil du garantert finne en som treffer riktig.
Classic Mint Cocktails
Det finnes en rekke klassiske alkoholholdige myntedrikker som er på repertoaret til enhver bartender. Prøv å lage disse smakfulle klassiske cocktailene med mynte hjemme.
Mojito
Mojitoen er kanskje den mest kjente mintcocktailen av alle, og den er superenkel å lage. Cocktailen krever at du blander mynte med litt sukker og lime før du tilsetter rom, is og brus. Det er en lett, brusende og herlig sommerdrink.
Ingredienser
- 10 mynteblader, pluss 1 myntekvist til pynt
- 1 lime, kuttet i terninger
- 1 ts superfint sukker
- 1½ unser hvit rom
- Ice
- Club brus
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene, halvparten av limeskivene og sukkeret.
- Legg til rom og is og rist for å avkjøle.
- Syt over i et collins-glass fylt med is og de resterende to limebitene.
- Topp med club-brusen og pynt med en myntekvist.
Variasjonsforslag
- Bytt ut lime med sitron- eller grapefruktbåter.
- Legg til noen bær eller en annen bløt frukt for å blande med mynte og lime.
- Bruk en seltzer med smak i stedet for klubbbrusen.
- Bruk rom med smak, for eksempel kokosnøtt eller ananas.
Mint Julep
Hemmeligheten bak en god mint julep er isen. Bruk mye finknust is; det er litt som en snøkjegle av mynte og bourbon i en frostet metallkopp.
Ingredienser
- 8 mynteblader pluss en myntekvist til pynt
- 2 ts superfint sukker
- 2½ unser bourbon
- knust is
Instruksjoner
- I en julep-kopp blander du mynten med sukkeret.
- Tilsett bourbon og rør for å løse opp sukkeret.
- Fyll koppen med is.
- Rør til utsiden av koppen begynner å froste.
- Haup ekstra is på toppen.
- Pynt med en myntekvist.
Variasjonsideer
- Bruk lønnbourbon eller brunt sukkerbourbon.
- Prøv en alkoholfri mint julep.
Grasshopper
Greshoppen er oppk alt etter den nydelige grønne fargen denne cocktailen har, og er en klassisk minty dessertdrink.
Ingredienser
- 1 unse hvit crème de cacao
- 1 unse grønn crème de menthe
- 2 unser tung krem
- Ice
- Sjokoladespon til pynt
Instruksjoner
- Kombiner crème de cacao, crème de menthe og fløte i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist for å avkjøle.
- Sil over i et martini-glass.
- Pynt med sjokoladespon.
Stinger
Selv om kombinasjonen av fransk konjakk og crème de menthe kan virke rar, fungerer den i denne klassiske cocktailen.
Ingredienser
- 1 unse hvit crème de menthe
- 2 unser Cognac eller Armagnac
- Ice
Instruksjoner
- Kombiner crème de menthe og konjakk i et mikseglass.
- Legg til is og rør godt for å avkjøle.
- Sil over i et steinglass fylt med is.
Variasjoner
- Bytt ut Cognac eller Armagnac med Calvados, som er en konjakk med eplesmak.
- Prøv en annen konjakk med fruktsmak i stedet for Cognac eller Armagnac.
- Prøv noen av disse stinger cocktailvariantene.
Varm sjokolade med peppermyntesnaps
Prøv en klassisk varm sjokoladecocktail laget med peppermyntesnaps; det er den perfekte vintervarmeren.
Ingredienser
- 1 unse peppermyntesnaps
- ½ unse crème de cacao
- 6 unser varm sjokolade
- Pisket krem og peppermyntestang til pynt
Instruksjoner
- Kombiner snapsen, crème de cacao og varm sjokolade i et krus. Rør.
- Pynt med kremfløten og en peppermyntestang.
Minty Cocktail Variations
Prøv disse minty variantene av klassiske cocktailer for en forfriskende forandring.
Orange Mint Mule
Fans av Moskva-muldyret kan øke spillet ved å tilsette forfriskende mynte til appelsinjuice og ingefærøl for en smakfull cocktail. Dette tjener én.
Ingredienser
- 6 mynteblader pluss en kvist til pynt
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse ferskpresset limejuice
- 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- 1½ unse vodka
- Ice
- Ingefærøl
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene med den enkle sirupen.
- Tilsett limejuice, appelsinjuice og vodka.
- Legg til is og rist for å avkjøle.
- Sil over i en mulebeger fylt med is.
- Topp med ingefærøl og rør.
- Pynt med en myntekvist.
Sjokolade Mint Gammeldags
Den gammeldagse er en klassisk cocktail designet for å få whisky til å skinne. Denne versjonen følger de klassiske "reglene" for en gammeldags, men legger til en interessant mintyvri med sjokoladewhisky og mintcocktailbitter.
Ingredienser
- 1 sukkerbit
- 2 streker mintcocktailbitter
- 2 unser sjokoladewhisky eller sjokoladebourbon
- Isbiter
- sprut vann
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass blander du sukkerbiten med bitteren.
- Legg til sjokoladewhiskyen og isbitene og rør.
- Topp med en skvett vann og pynt med en myntekvist.
Tasty Riffs on Classic Mint Cocktails
Klassiske mintcocktailer får en oppgradering med disse deilige variantene.
Peach and Brown Sugar Julep
Med smaker fra sør, er denne smakfulle julep forfriskende med mynte, men tilfører smaker av fersken og brunt sukker for en virkelig deilig cocktail. Det lager én cocktail.
Ingredienser
- 10 mynteblader
- 2 ts mørk brunt sukker
- ¼ fersken, skrelt, pitlet og hakket
- 2 unser brunt sukker bourbon
- knust is
- Seltzer
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass eller julebeger blander du mynten, brunt sukker og fersken.
- Tilsett bourbon og rør til sukkeret er oppløst. Tilsett den knuste isen og fyll med seltzer.
- Pynt med en sitronskive.
Sjokolade-oransje gresshoppe
Ta denne kremete cocktailen til neste nivå med denne fruktige vrien på originalen.
Ingredienser
- Oransje kile
- Sjokoladespon
- ½ unse hvit crème de cacao
- 1 unse grønn crème de menthe
- ½ unse appelsinlikør
- 2 unser tung krem
- Ice
Instruksjoner
- Kjør oransjekilen rundt kanten på et martini-glass. Dypp kanten av glasset i sjokoladespon.
- Kombiner crème de cacao, crème de menthe, appelsinlikør og tung krem i en cocktailshaker.
- Legg til isen og rist for å avkjøle.
- Sil over i det forberedte martiniglasset.
Forfriskende håndverksmyntedrikker
Du finner ikke disse drinkene i en cocktailbok, men de er en velsmakende måte å nyte en alkoholholdig myntedrikk på.
Passion Coladito
Denne forfriskende frosne tropiske cocktailen er en krysning mellom en mojito og en piña colada - med litt pasjonsfrukt slengt i. En blender full serverer tre til fire. For en morsom tropisk vri, server den ved bassengkanten i en uthulet ananas og legg til en paraply.
Ingredienser
- ½ ananas, skrelles, kjernekjernes og kuttes i biter
- 15 mynteblader
- ¾ unse kokosnøttrom
- 1 unse kokosnøttkrem
- ¼ kopp frossen pasjonsfrukt-nektarkonsentrat
- 1 kopp knust is
- Myntekvister til pynt
Instruksjoner
- Kombiner ananas, mynte, rom, kokoskrem, pasjonsfruktnektar og is i en blender. Bland til jevn.
- Hell i et orkanglass og pynt med mynte.
MintChata Milkshake
RumChata er en flott ingrediens for cocktailer fordi den er kremet og søt. Hvis du elsker mintmilkshake, men vil ha noe litt sterkere, så er dette den perfekte boozy minty dessertdrikken for deg. Den smaker litt som en voksen shamrock shake.
Ingredienser
- 1 unse grønn crème de menthe
- 1 unse hvit crème de cacao
- 2 unser RumChata
- 2 scoops mintsjokoladeis
- Pisket krem og sjokoladespon til pynt
Instruksjoner
- Kombiner crème de menthe, crème de cacao, RumChata og iskrem i en blender. Bland til jevn.
- Hell i et halvlitersglass og pynt med kremfløte og sjokoladespon.
Lime-Mint Mocktail
Leter du etter en alkoholfri variant av en mojito? Prøv denne enkle, deilige mocktailen som er lett og smakfull.
Ingredienser
- ½ lime, kuttet i skiver
- 2 ts superfint sukker
- 10 mynteblader pluss myntekvist til pynt
- Ice
- Club brus
Instruksjoner
- I et collins-glass blander du limeskivene og myntebladene med sukkeret.
- Tilsett is og klubbbrus og rør.
- Pynt med en myntekvist.
Minty Goodness
Frisk mynte er den perfekte ingrediensen for forfriskende sommercocktailer som eastside-cocktailen. Dyrk litt i en vindusboks, beholder eller hage og lag mynte til en smakfull ingrediens som du kan legge til favorittcocktailene dine.
