Hvis du elsker smaken av grillet ost, men er lei av å spise den samme sandwichen dag etter dag, er du heldig. Med så mange utrolige unike grillede osteoppskrifter tilgjengelig, kan du spise en grillet ostesmørbrød hver dag i uken og aldri kjede deg.
1. Pesto Avokado grillet ost
Denne oppskriften på grillet ost som får vann i munnen vil la deg komme tilbake i sekunder hver gang.
Servings: 2
Ingredienser
- 4 skiver fullkorn eller rugbrød
- 2 ss smør
- 1 liten moden avokado i skiver
- 3 ss basilikumpesto
- 4 skiver mozzarellaost
- 3 ss geitost
- Handfull babyspinatblader
Veibeskrivelse
- Smør pesto på den ene siden av hver brødskive.
- Toppbrød med mozzarellaost, avokado, spinatblader, geitost, enda en skive mozzarella og en annen brødskive for å lage en sandwich.
- Smelt smør i panne over middels lav varme.
- Kok smørbrødet til det er lett brunt på den ene siden; vend deretter for å brune den andre siden til osten smelter, og server.
2. Bacon og egg frokost grillet ost
Denne smakfulle frokostsmørbrødet vil holde deg fornøyd hele morgenen.
Servings: 2
Ingredienser
- 4 skiver full hvete, Texas-toast eller brød etter eget valg
- 2 egg
- 2 skiver cheddarost
- 6 strimler kalkunbacon
- 2 ss smør
Veibeskrivelse
- Rørre eggene og kok baconet.
- Plasser et lag med ost, egg og bacon på brødskiven; dekk med en annen brødskive for å fullføre sandwichen.
- Smelt smør i panne over middels lav varme.
- Plasser smørbrødet i pannen og stek til det er brunt; snu sandwich og brun den andre siden til osten er smeltet.
3. Sjømatsalat grillet ost
Hvis du er en sjømatelsker, er denne grillede ostesmørbrødet for deg.
Servings: 2
Ingredienser
- 4 skiver flerkornsbrød
- 6-unse porsjon hermetisk krabbekjøtt, skylt og drenert
- 4 ss grønn løk, hakket
- 4 skiver cheddarost
- 2 ss majones
- 2 ss smør
- kvernet sort pepper etter smak
Veibeskrivelse
- Kombiner krabbekjøtt, grønn løk, majones og pepper i en middels bolle; bland godt.
- Plasser et lag med ost, krabbekjøttblanding og et nytt lag ost på brødskiven; topp med en annen brødskive for å lage en sandwich.
- Smelt smør i panne over middels lav varme.
- Brun sandwich i stor stekepanne over middels lav varme; snu sandwich og brun den andre siden -- stek til begge sider er gyldenbrune og osten er litt smeltet.
4. Tomatmozzarella basilikum grillet ost
Denne sandwichen er den perfekte, velsmakende sommergodbiten.
Servings: 2
Ingredienser
- 4 brødskiver etter eget valg
- 4 unser med tynne skiver fersk mozzarella
- 6 store tomatskiver
- 8 basilikumblader
- 2 ss smør
- S alt og pepper etter smak
- Grillede kyllingbiter (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Smelt smør i panne over middels lav varme.
- Plasser brød i pannen; topp med ost, tomatskiver, basilikum, kylling (valgfritt) s alt og pepper, og en annen brødskive.
- Kok sandwich til den ene siden er brun; snu og brun den andre siden til osten er smeltet.
5. Stekt sopp, løk og Gouda grillet ost
Smaksløkene dine vil takke deg etter å ha spist denne tilfredsstillende smaken.
Servings: 2
Ingredienser
- 4 skiver fullkornsbrød
- 8 unser oppskåret sopp
- 1/2 kopp løk i skiver
- 1 kopp revet goudaost
- 2 ss olivenolje
- 2 ss smør
- S alt og pepper etter smak
Veibeskrivelse
- Kast sopp og løk i olivenolje og legg på bakepapir; tilsett s alt og pepper etter smak, og stek ved 400 grader i 20 minutter.
- Smelt smør i panne over middels lav varme.
- Plasser brødet i pannen toppet med ost, sopp og løkblanding, mer ost, s alt og pepper etter smak, og enda en brødskive.
- Brun bunnen av smørbrødet; snu og brun den andre siden til osten er litt smeltet.
Grillet ost uansett hva du vil
Enten du er i humør for en vegetarisk grillet ost eller en som er mer kjøttfull, vil du garantert finne det du trenger i denne må-ha-listen over utrolige grillede ostesmørbrødoppskrifter. Lag en spesiell grillet ost som du vil neste gang du har lyst på den klissete, knasende smørbrødet.
