Hvis du liker smaken av fersk basilikum i favorittoppskriftene dine og ønsker å ha en fersk forsyning for hånden når du lager mat, bør du lære å dyrke denne urten fra frø. Den gode nyheten er at basilikum er lett å dyrke fra frø til en sunn plante som gir friske urter når du trenger dem.
Hvordan spirer basilikumfrø
Basilikumfrø trenger en varm, stabil temperatur for å spire. For de fleste gartnere er det beste stedet å spire basilikumfrø innendørs i et solfylt vindu eller under lys.
- Fyll små terrakottapotter eller frøplantebrett (hvis du planlegger å transplantere frøplantene utendørs) med næringsrik, plantejord av høy kvalitet.
- Legg ikke mer enn fem til seks basilikumfrø til hver potte eller to til tre frø i hver frøplantebrettcelle.
- Dekk frøene lett med organisk jord eller frøstartblanding.
- Bruk en sprutflaske til å dugge jorden forsiktig slik at den blir fuktig. Ikke overmett.
- Dekk grytene eller brettene med plastfolie for å holde på fuktighet og fuktighet.
- Plasser grytene eller brettene i et varmt, godt opplyst rom.
- Basilikumspirene bør begynne å dukke opp innen syv til fjorten dager. Fjern plastfolien umiddelbart så snart du ser de unge plantene som dukker opp.
Når de først spirer, ser bladene til basilikumfrøplanter ut som en perfekt liten grønn oval som er kuttet i to. Hver halvdel av ovalen er ett blad. På nesten ingen tid vil de to bladene se ut til å bevege seg lenger fra hverandre ettersom planten vokser, og du vil se bitte små nye blader, plantens første "ekte blader" vises over det originale paret.
Transplantering av basilikumfrøplanter
Når frøplantene dine er to til tre uker gamle, er de klare til å transplanteres hvis været er varmt og du ønsker å dyrke dem i hagen din. Sørg for å velge et varmt, solrikt sted i hagen din for å transplantere frøplantene.
- Basilikumfrøplanter bør transplanteres etter fare for frost, og når plantene er minst tre tommer høye, med et par sett med blader.
- Bruk en sparkel, grav hull dype nok til å romme frøplantens rotsystem, pluss jorda i hver celle.
- Du kan løsne jorden i hver frøplantecelle ved å gå forsiktig rundt omkretsen med en kniv, men vær forsiktig så du ikke skader røttene.
- Plasser stammen på frøplanten mellom tommelen og pekefingeren og løs frøplanten forsiktig, tipp brettet om nødvendig.
- Når den er ute, plasser frøplanten forsiktig inn i hullet og fyll forsiktig ut eventuelle hull med ekstra jord.
- Etter at frøplanten er plantet, vann planten med en vannkanne.
Opprettholde sunne basilikumplanter
Basilikum er ganske lett å ta vare på, enten du transplanterer basilikumfrøplantene dine i et hagebed eller i en beholder.
Klype basilikumfrøplanter
Når basilikumplantene dine er tre til fire tommer høye, klem av de øverste bladene, noe som vil føre til at planten produserer sideskudd. Dette vil hjelpe planten til å vokse buskete. Når du ser at blomster begynner å vokse, klyp dem av umiddelbart fordi de vil hindre nye blader i å vokse og kan også endre smaken til de eksisterende bladene, og gjøre dem bitre.
La bare basilikumplanter blomstre hvis du prøver å produsere frø for fremtidige generasjoner.
Vanning
Basilikum trenger omtrent en tomme vann hver uke. Regelmessig, dyp vanning vil holde basilikum vokse godt. Hvis du merker at basilikumen din visner, sjekk fuktigheten i jorda ved å stikke fingeren omtrent en tomme dypt inn i den. Hvis det er tørt, er det på tide å vanne.
Gjødsling
Basilikum vokser raskt og fortsetter å vokse til den enten bolter seg (produserer blomsterstilker) eller den blir rammet av frost. Med dette i tankene er det viktig å gjødsle basilikum regelmessig.
Fôr basilikum dyrket utendørs med en sidedressing av kompost eller taremel, eller vann med fiskeemulsjon annenhver til tredje uke. Hvis du dyrker basilikum innendørs, gjødsle med en balansert universalgjødsel hver fjerde til sjette uke.
Smakfull og lett å dyrke
Basilikum er en av de enkleste urtene å starte fra frø, og den er et verdig tillegg til enhver hage. Enten du dyrker den innendørs eller ute, i containere eller i et hagebed, bare sørg for å gi den regelmessig vanning og fôring, høste eller knipe tilbake regelmessig, og gi den rikelig med sol, og du vil ha basilikum hele sesongen.
