Kaldværsplanter og -blomster er de som er solide nok til å tåle konsekvent kjølige temperaturer og en og annen frost, isstorm eller snøstorm. Mange høstgrønnsaker og -blomster varer gjennom vintermånedene hvis vinteren er mild nok, så tenk på de plantene du så i barnehagen eller hagesenteret om høsten som potensielle tillegg til hagen i vintermånedene. Så lenge jorda kan bearbeides, kan du fortsette å plante, men husk at langvarige fryser og kraftige snøfall kan drepe selv de mest hardføre plantene.
Valg for planter og blomster i kaldt vær
Det er mange mulige valg av kuldeplanter og blomster til hagen. Ikke alle er egnet for alle hagesoner, så sjekk med ditt lokale County Cooperative Extension-kontor eller se i et godt planteleksikon eller en guide for å finne egnethet for stedet ditt.
Mange av plantene nedenfor er enten de som blomstrer sent på høsten når det meste allerede har gått i dvale, eller veldig tidlig på våren før de fleste andre planter viser tegn til liv.
Kaldværsblomstrende ettårige og flerårige planter
En- og flerårige planter er enkle å legge til i nesten alle hageplasser, selv om den eneste plassen du har er en beholder eller vindusboks. Svært kjølige temperaturer vil føre til at selv den mest hardføre planten endelig går i dvale, men de som er oppført nedenfor blomstrer enten mye tidligere (sen vinter eller veldig tidlig på våren) eller mye senere (sen høst) enn de fleste andre planter.
Prydgrønnkål og kål
Selv om de fleste tenker på grønnkål og kål som grønnsaker å spise, finnes det mange dekorative varianter, og disse gir attraktive aksenter i hagen. Prydvarianter tåler kalde temperaturer og har ofte attraktivt, knallrosa, magenta og grønt løvverk. Ruffede blader gir interesse for hagen.
Pansies
Storsblomster er ofte tenkt på som vårblomster, men i sone 7 til 10 kan de plantes om høsten for vinterblomster. Mange vil overleve hvis de bare får litt beskyttelse mot de verste vinterangrepene.
Kveldslyr
Som stemorsblomster elsker nattlysolen kjølig vær og vil blomstre tidligere enn de fleste andre hageplanter. I tillegg, gitt et beskyttet område, vil de overleve år etter år, og blomstre om våren og noen ganger også om høsten.
Aconite
Aconite har knallgule blomster som ofte stikker rett gjennom snøen på senvinteren, og byr på en fest med livlige farger mot de hvite snøfonnene. Også kjent som "ulvebane" eller "munkeskap", er akonitt hardfør i USDA-sonene 3 til 7.
Snødråper
Disse søte små hvite blomstene er blant de aller første som blomstrer, og de blomstrer til og med opp gjennom snøen i enkelte områder. De vokser best i full sol til halvskygge, og for optimal wow-faktor bør de plantes i driv med minst 25 til 30 løker. Plant snøklokkeløk om høsten for å blomstre neste vår. De kommer tilbake år etter år, og sprer seg litt ettersom tiden går.
Dutchman's Ridebukser
Dutchman's ridebukser vokser vilt i mange nordlige områder, og det er litt vanskelig å fange dem i blomst i naturen, fordi de hvite blomstene ofte dukker opp mens det fortsatt er snø på bakken. De foretrekker delvis fremfor full skygge, og hvis du planter dem langs forkanten av et hagebed, vil du være sikker på å se dem når de begynner å blomstre. Dette er en veldig hardfør plante som vokser godt i hardførhetssonene 3 til 8.
Hellebores
En diskusjon om planter og blomster i kaldt vær ville være ufullstendig uten å nevne hellebores. Hellebores eller fastelavnsroser er små planter som blomstrer desember til mars. De har klokkeformede blomster i nyanser av hvitt, rosa og mørk rosa eller rødt.
busker for kaldt vær
Hvis du har litt mer plass å leke med, er det en fantastisk idé å legge til noen busker for kaldt vær i hagen din. De vil gi deg farge år etter år, samt gi hagen din helårs interesse og struktur.
Heksehassel
Heksehassel er busker eller små trær som produserer vinterblomster, og gir planten kallenavnet Winterbloom. Du kjenner kanskje navnet fra skjønnhetspreparater. Barkene og bladene er ofte destillert i alkohol for å skape en snerpende for fet hud. Trollhassel busker og trær produserer gule blomster i løpet av januar eller februar, og lyser opp det triste vinterlandskapet.
De kan bli opptil 20 fot høye, så velg plasseringen for trollhasselen med omhu, hold den unna kraftledninger og langt nok unna huset slik at den ikke vokser mot strukturen.
Mahonia
Mahonia blomstrer på senvinteren, og gir et blendende show av knallgule blomster når mesteparten av verden fortsatt er hvit og grå. Disse eviggrønne buskene, et medlem av berberisfamilien, er hardføre i sonene fem til ti, avhengig av variasjon. De foretrekker full sol fremfor delvis skygge, og vokser godt i gjennomsnittlig hagejord.
Holly
Mange eviggrønne busker gir lyse flekker av grønt i landskapet gjennom de kalde vintermånedene. Holly, med sine spraglete blader og knallrøde bær på hunnplantene, tilbyr et attraktivt landskaps alternativ.
Juniper
Einbær gir også attraktivt sølvgrønt løvverk og blågrå bær om vinteren. Både kristtorn og einer tiltrekker fugler til hagen også ved å tilby gjemmesteder i dårlig vær samt bær å spise.
Andre planter å vurdere
Hva med de tulipanløkene du glemte å plante? Så lenge du fortsatt kan grave dypt nok ned i jorden til å plante dem til anbef alt dybde, fortsett og plant dem. De trenger en lengre periode med kaldt vær, men selv noen få uker under jorden bør være god tid for dem å gjøre seg klare til vårshowet.
