Rengjøring av grillrister er kanskje ikke den mest spennende aktiviteten på sommerplanen din, men hvis du planlegger å lage mat utendørs er det en oppgave som må gjøres. Her er tre teknikker du kan bruke.
Tre metoder for rengjøring av grillrister
Som de fleste gjenstander som krever rengjøring, kan grillrister rengjøres med en rekke forskjellige metoder. For å si dem bredt er disse metodene brenning, børsting og bløtlegging.
1. Brennmetode
Å rengjøre grillrister ved å brenne dem betyr ikke å sette fyr på dem. Det betyr bare å varme dem opp til en høy temperatur slik at gjenværende mat eller fett lett blir kokt av. Det er to måter å gjøre dette på. Den ene er å dekke toppen av ristene med aluminiumsfolie, skru grillen på høyt og deretter lukke lokket. La det virke i 15 minutter. Åpne den så og bruk grillbørsten til å børste av den hvite asken som nå vil være der.
Den andre måten er å sette ristene i en selvrensende ovn og kjøre dem gjennom renseprosessen. Vær forsiktig med denne siden den kan ende opp med å misfarge ristene dine. Hvis du ikke har noe imot hvilken farge de har, er det en enkel metode å bruke.
2. Bløtleggingsmetode
Før du setter i gang med denne rengjøringsoppgaven, sørg for at grillen er kjølig. Dette betyr at du ikke har brukt den til matlaging på minst én time, og at den ikke har stått åpen i den varme solen. Ellers er du sikker på å brenne deg. Når du er klar, bruk følgende fremgangsmåte:
- Fyll en stor bøtte (en stor nok til å få plass til ristene) med varmt vann og en kvart kopp av oppvasksåpen du bruker til å vaske oppvasken i vasken.
- Rør inn en kvart kopp natron til du har et godt skum i bøtta.
- Slipp ristene i bøtta og la dem trekke i en time.
- Skrubb dem med en stålullpute for å fjerne gjenværende rusk. Dette hjelper også med å rengjøre en rusten grill.
- Skyll ristene med hageslangen.
Du kan også legge ristene i bløt i kjøkkenvasken hvis de er små nok til å passe. Dette vil gjøre skylling og opprydding litt enklere.
En alternativ bløtleggingsmetode å bruke er å helle en kopp ammoniakk på ristene og la dem sette i en plastsøppelpose i 12 timer. Hvis du bruker denne, er det veldig viktig at du skyller godt, siden ammoniakksmaken kan trenge inn i maten.
3. Børstemetode
Perstemetoden er en rask løsning som du bør gjøre etter hver gang du bruker grillen. Det er best å gjøre det når grillen fortsatt er varm. Bare vær forsiktig så du ikke berører ristene med hendene.
- Stå foran grillen og plasser hodet til grillbørsten oppå den.
- Begynn øverst på venstre side og flytt børsten i retning av ledningene på ristene.
- Fortsett å børste på denne måten til du har rengjort hele grillen.
- Rist børsten over en søppelsekk for å fjerne rusk fra den.
Rester som f alt inn i grillen bør brenne av neste gang du bruker den.
Grillvedlikeholdstips
For å bevare grillristene dine best mulig, legg aldri noe uorganisk i grillen, for eksempel plast eller isopor. Når du først har et materiale som dette på ristene dine, er det vanskelig å få det av, og det frigjør potensielt giftige gasser. Dette er vanligvis ikke et problem med mindre barn uten tilsyn eller en rikelig mengde alkohol er tilstede mens du lager mat.
