Å plante søtpoteter for tidlig kan føre til frostskadde eller skadede planter. Når jorda er varm, rundt 70 til 80 grader, og siste fare for frost er over, er det tid for planting.
Tips for dyrking av søtpoteter
Søtpoteter er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika. Selv om det er mange varianter tilgjengelig for hjemmehagen, krever alle omtrent 100 eller flere vekstdager for å modnes. Dette betyr at søtpoteter generelt trives i de varmere sørlige klimaene i hagesonene 9, 8, 7 og muligens 6 også. For mer nordlige soner, sjekk med ditt lokale County Cooperative Extension Office for spesifikke varianter som vil trives i ditt område.
Kjøpseddel
Kjøp søtpotetslipper, eller startplanter, fra et hagesenter eller postordrekatalog. Det er viktig å kjøpe slips eller startrøtter fra en anerkjent kilde for å sikre sykdomsfrie planter.
Velg nettstedet
Søtpoteter trenger mye plass. De vokser i vinstokker, sprer seg ut med ranker som roter gjennom noder. De trenger fullt sollys, definert som seks eller flere timer med solskinn per dag, og jo mer lys jo bedre. Etter å ha plantet søtpoteter, må du holde området godt vannet. Å plassere hagebedet nær en slange eller sprinkler gjør vanning mer praktisk.
jord og rygger
Søtpoteter foretrekker rik, leirholdig jord, så arbeid i kompost eller godt råtnet gjødsel minst to uker før planting. Jordens pH bør være rundt 5.6 til 6,5 eller svakt sur. Søtpoteter er mer utsatt for sykdommer hvis de plantes i nøytral eller alkalisk jord, så test pH og juster etter behov for å få jorda litt på den sure siden.
En av de unike aspektene ved å plante søtpoteter er å lage rygger i hagebedet. Søtpotetslipper eller røtter settes i åsene. For å lage en ås, haug jorda opp i lange rader. La tre fot være mellom radene slik at du lett kan gå blant dem. Søtpotetslipper må plantes i en dybde på omtrent seks tommer, så hold toppen av åsryggen høy nok til å romme slipene.
Plantetid
Plant søtpoteter når dagene er jevnt varme og nattetemperaturen ikke faller under 60 grader. Hvis det er en kjølig vår, kan du legge svart plast over hagebedet for å heve jordtemperaturen. Planten glir omtrent seks inches dypt i toppen av åsene, og etterlater 9 til 12 tommer mellom dem. Hvis det er et lite blad eller to som vises på lappene, la det forbli over bakkenivå. Klapp forsiktig på jorda rundt slipene og gi dem en god drink med vann når de er plantet.
Vanning
Etter å ha plantet slipsene, vann dem daglig, men ikke drukne dem. For mye vann eller vannlogget jord fører til at slipene råtner. De trenger imidlertid fuktighet for å begynne å vokse. Du vil begynne å se blader og skudd vises fra lappene. Disse når ut og roter gang på gang gjennom vinstokker. Bush-varianter vil ikke spre seg så langt, men alle vil spre seg noe. Noen vil spre seg opp til 20 fot fra der du plantet de originale lappene!
Gjødsel
Søtpoteter bruker mye næring fra jorda. Vurder å bruke en 5-5-10 gjødsel på søtpotetene i vekstsesongen. Påfør i henhold til pakkens anvisninger.
Harvest
Søtpoteter høstes ikke før om høsten, vanligvis etter den første frosten om høsten. De må graves forsiktig opp fra jorden, med knollene til å tørke i solen i flere timer. Dette kalles herding. Etter å ha herdet en dag i solen, kuttes de av vinstokkene og får herde i 10 til 14 dager under varme forhold, og deretter lagres kjølige til de er klare til bruk.
Tilleggsressurser om dyrking av søtpoteter
For mer informasjon om dyrking av søtpoteter, se:
- Illinois Cooperative Extension faktaark om dyrking av søtpoteter.
- Tips om dyrking av flotte søtpoteter, inkludert mer informasjon om planting av dem, er på Gardens.org.
- Gjør-det-selv-nettverket tilbyr også trinnvise instruksjoner for dyrking av flotte søtpoteter.
En deilig belønning for innsatsen
Enten du dyrker søtpoteter som et morsomt prosjekt eller håper å vokse nok til å brødfø familien din gjennom vinteren, så er de enkle å dyrke når de er etablert. Kom høsten, vil du ha en deilig avling av oransje skjønnheter for å glede smaksløkene dine.
