Dere kan ikke møte opp tomhendte til en sydenfest, grilling eller soaré, og du kan garantert ikke servere gjestene dine en varm drink når det er en sydende lørdag i slutten av juli. Hold deg kjølig, og vennene dine og familien din avkjølt med en bourbondrink som er like kald som den er saftig: en bourbon-slask. Krever disse bourbon slush-oppskriftene litt planlegging? Absolutt. Men gevinsten er nesten mer sjeleslukkende enn Memaws søte te.
Cherry Bourbon Slush Oppskrift med te
Hvem visste at den varmeste drinken i sør ville være noe så iskaldt? Vel, kanskje er bourbon slaps sørens best bevarte hemmelighet. Inntil nå. Denne oppskriften gir omtrent 10 porsjoner, så planlegg deretter.
Ingredienser
- 4 kopper brygget svart te
- 1 kopp sukker
- 12 unser frosset lemonadekonsentrat
- 6 unser syrlig kirsebærjuice
- 2 kopper bourbon
Instruksjoner
- I en varmefast bolle, tilsett svart te og sukker, rør til sukkeret er helt oppløst.
- Rør inn det frosne limonadekonsentratet og kirsebærjuicen til det er helt blandet.
- La blandingen avkjøles i omtrent én til to timer.
- Rør inn bourbonen.
- Hell forsiktig bourbonblanding i en frysesikker beholder.
- La fryse til nesten fast, ca. 10-12 timer.
- En time før servering, plasser beholderen på benken for å tine ved romtemperatur.
- Server i steinglass.
Kentucky Bourbon Slush-oppskrift
Sug til deg litt vitamin D i solskinnet mens du knaser og nipper deg til en boost av vitamin C med en saftig oppskrift på bourbon-slush som er en tropisk avslappende godbit. Dette vil gi omtrent 10 porsjoner.
Ingredienser
- 4 kopper brygget svart te
- 1 kopp sukker
- 12 unser frosset lemonadekonsentrat
- 6 unser frossen appelsinjuicekonsentrat
- 2 kopper bourbon
- Ginger ale til topps
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en varmebestandig bolle, tilsett svart te og sukker
- Rør til sukkeret er helt oppløst.
- Tilsett frossen limonade og appelsinjuicekonsentrater, rør til det er helt blandet.
- La blandingen avkjøles i omtrent én til to timer.
- Rør inn bourbonen.
- Hell forsiktig bourbonblanding i en frysesikker beholder.
- La fryse til nesten fast, ca. 10-12 timer.
- En time før servering, plasser beholderen på benken for å tine ved romtemperatur.
- Server i steinglass.
- Topp av hver servering med ingefærøl.
- Pynt med myntekvister.
Rasktips
Hopp over appelsinjuicen hvis du vil at dette skal være ditt kaldeste mint julep-riff ennå.
gammeldags Bourbon Slush-oppskrift uten te
Vet du den første slurken av en gammeldags når du sitter på verandaen og beundrer solnedgangen mens lynet tar seg gjennom hagen? Dette er enda bedre. Denne oppskriften piskes opp omtrent et dusin porsjoner.
Ingredienser
- 6 kopper vann
- 1 kopp sukker
- 2½ kopper bourbon
- 12 unser frossen appelsinjuicekonsentrat
- 1½ unse Luxardo kirsebærjuice ELLER enkel kirsebærsirup
- 2 unser aromatisk bitter
- Appelsinskive og Luxardo kirsebær til pynt
- Sitron-lime brus til toppen, valgfritt
Instruksjoner
- Kombiner vann og sukker i en stor kjele.
- Kok opp og rør til sukkeret er helt oppløst.
- Ta av varmen og la avkjøles.
- Rør inn bourbon, frossen appelsinjuicekontrat, Luxardo kirsebærjuice og bitter.
- Tilsett frossen limonade og appelsinjuicekonsentrater, rør til det er helt blandet.
- Hell forsiktig bourbonblanding i en frysesikker beholder.
- La fryse til nesten fast, ca. 10-12 timer.
- En time før servering, plasser beholderen på benken for å tine ved romtemperatur.
- Server i steinglass.
- Pynt med en appelsinskive.
- Spes av med så mye, eller så lite, sitron-lime brus du ønsker.
Berry Bourbon Slush
Ingen te kreves for å lage denne bær-deilige sørstatsbourbon-slasken. Men bytt gjerne vannet med svart te hvis du lengter etter den søte tesmaken. Og når det gjelder jordbærene, bytt dem gjerne ut med blåbær, bringebær eller noe seriøst pulverisert fersk ferskenpuré. Dette gir omtrent fire porsjoner.
Ingredienser
- 2 kopper vann
- 5 ss sukker
- ¾ kopp bourbon
- 4 unser frosset rosa limonadekonsentrat
- ½ kopp avskallede jordbær, knust og rotete
- Berry club brus til topps
- Jordbær- og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en liten kjele, tilsett vann og sukker.
- Kok opp, rør til sukkeret er helt oppløst.
- Ta av varmen og la avkjøles.
- Legg til bourbon, frossen rosa limonadekontrat og knuste kirsebær.
- Rør til det er helt blandet.
- Hell forsiktig bourbonblanding i en frysesikker beholder.
- La fryse til nesten fast, ca. 10-12 timer.
- En time før servering, plasser beholderen på benken for å tine ved romtemperatur.
- Server i steinglass.
- Spes av med berry club brus.
- Pynt med en jordbær- og myntekvist.
Den beste Bourbon Slush for sommeren
Ta tak i stolen din og gå i skyggen med noen av disse oppskriftene på bourbon-slush. Ring en venn, eller la dem vite at du er på vei for en ettermiddag med prat og bourbon. Hvem kan si nei til den ideen? Tross alt er disse bourbon slushes pene som en fersken.
