kjeks er et flott tillegg til ethvert måltid. Mange mennesker tror at ingenting slår den flassete, smakfulle deiligheten til varme kjeks fersk fra ovnen. De er deilige, men det er også mulig å varme opp kjeks for friske, luftige resultater. Instruksjonene under forutsetter at kjeksen du jobber med ikke er frosset. Du kan oppbevare kjeksrester i fryseren, men pass på å tine før oppvarming.
Hvordan varme opp kjeks i en ovn
Den beste måten å varme kjeks i en ovn på er å starte med å forvarme ovnen til 350 grader Fahrenheit og legge dem på bakepapir før de settes i ovnen. Dette kan være spesielt praktisk hvis du lager mat eller varmer opp andre ting i ovnen og kan varme opp kjeksene på slutten av tilberedningssyklusen.
- Mens ovnen varmes opp, kle en bakeplate eller en ildfast form med bakepapir.
- Legg kjeksrestene på bakepapiret slik at de ikke berører hverandre.
- Hvis kjeksene du varmer opp igjen ikke er kjeks fra bunnen av, børste du litt smeltet smør på toppen. Du kan også pensle smør på hjemmelagde kjeks hvis du ønsker det, men det er viktig for typen som startet som en tube med deig kjøpt på supermarkedet.
- Sett kjeksene i ovnen for å varmes opp. La dem varme i fire minutter. Sjekk om de er varme nok; Hvis ikke, gå tilbake til ovnen og sjekk igjen etter ett minutt. Merk at kjeksrester rett fra kjøleskapet sannsynligvis vil ta et minutt eller to lenger enn de som er romtemperert når de skal inn i ovnen.
- Gjenta om nødvendig.
Tips: Hvis du bruker en varmluftsovn, reduser temperaturen med 25 grader og begynn å sjekke etter fire minutter for å se om de er varme.
Hvordan varme opp kjeks i en luftfrityrkoker
Hvis du har en airfryer, kan du bruke den til å varme opp kjeksrester. Denne teknikken gir resultater som ligner på en standard ovn. Det fungerer utmerket med alle slags kjeks.
- Forvarm airfryeren til 350 grader Fahrenheit.
- Penst lett begge sider av kjeksen du ønsker å varme opp med smeltet smør.
- Plasser dem i airfryer-kurven. Pass på at kjeksene ikke berører hverandre slik at varmen kan sirkulere fullt ut.
- Varm i to minutter.
- Fjern luftfrityrekurven.
- Sjekk for å se om de er gjennomvarme. Hvis ikke, bruk en tang til å snu dem.
- Om nødvendig, gå tilbake til airfryeren og varm opp i ett minutt til.
Tips: Det er ikke sannsynlig at du trenger mer tid, men hvis du gjør det, snu og gå tilbake et minutt av gangen til du er gjennomvarme.
Hvordan varme opp kjeks i en mikrobølgeovn
Hvis du ikke vil slå på ovnen bare for å varme opp en kjeks eller to, er en mikrobølgeovn et levedyktig alternativ. Resultatene blir kanskje ikke fullt så gode som med ovnsoppvarmede kjeksrester, men så lenge du holder dem fuktige og ikke mikrobølger dem for lenge, vil de fortsatt være en godbit.
- Fukt et papirhåndkle. Det skal være fuktig over det hele, men ikke dryppe.
- Pakk hver kjeks du vil varme opp i et fuktig papirhåndkle.
- Plasser en eller to kjeks i en bolle som tåler mikrobølgeovn.
- Plasser et mikrobølgesikkert deksel løst på toppen, men ikke klikk det på plass. Hvis bollen ikke har et deksel, draperer du et annet fuktig papirhåndkle over toppen.
- Still inn mikrobølgeovnen til 50 % effekt eller tiningsinnstillingen.
- Varm i 90 sekunder.
- Sjekk om kjeksene er varme nok. Hvis ikke, fortsett oppvarmingen i 30 sekunder. Sjekk igjen, og gjenta om nødvendig.
Tips: Hvis du vil ha i deg en kjapp pølsekjeks, mikrobølger du en kokt pølsebolle slik at den ikke blir helt varm nok. Deretter, for den beste smaken, skjærer du kjeksen i skiver og legger pølsen mellom lagene, og varm opp med pølsen på plass.
Hvordan varme opp kjeks på komfyren
Det er også mulig å få gode resultater ved å varme opp kjeks på komfyren, spesielt hvis du liker at kjeksene dine har en supersmøraktig smak. Denne metoden fungerer spesielt godt med en støpejernsgryte, men enhver panne vil klare seg i en klemme. Dette er ikke den enkleste metoden, siden du må snu kjeksene ofte. Du trenger kjøkkentang for denne teknikken.
- Plasser pannen på komfyren over middels varme.
- Smelt nok smør i pannen slik at det smeltede smøret er omtrent en kvart tomme dypt.
- Når smøret er smeltet, bruk en tang til å legge kjeksene i pannen.
- Hvert 20. sekund eller så, må du snu kjeksene. Dette er nødvendig for å sikre at de varmes jevnt i stedet for å bli harde på den ene siden og forbli kalde og seige over alt ellers.
- Sjekk etter å ha snudd seks ganger (som er to minutter basert på vendeplanen) for å se om kjeksene er varme i midten. Hvis ikke, fortsett å bla til den er gjennomvarmet. Tette kjeks, som for eksempel avkjølt deig, tar vanligvis et minutt eller to lenger enn lettere, luftigere hjemmelagde kjeks.
Tips: Du har nok litt smørrester i pannen. Ikke la det gå til spille! Stek eller rør noen egg i den for å nyte den sammen med kjeksene dine, eller legg den til en haug med gryn. For en velsmakende frokost!
Få mest mulig ut av kjeksrester
Enten du har rester av hjemmelagde kjeks eller du tar med deg ekstrautstyr hjem fra en restaurant, er det mulig å varme dem opp for friske luftige resultater. Eller, hvis du føler deg mer eventyrlysten, kan du vurdere å bruke dem litt mer kreativt. Prøv disse morsomme ideene for å bruke kjeksrester til å blande sammen måltider!
