La meg starte med en pinlig innrømmelse: Jeg er ikke naturlig dyktig når det kommer til matlaging eller baking. Jeg har alltid vært en grei kokk og kan generelt følge en oppskrift uten å ødelegge et måltid fullstendig, men jeg har rett og slett ikke instinktene som trengs for å lage noe virkelig sikleverdig. Det var ikke før på høyden av pandemien da vi alle var i sperring at jeg bestemte meg for å prøve å trappe opp matlagingsspillet mitt, og siden mannen min ikke støtter meg, kjøpte han meg denne Le Creuset nederlandske ovnen, og det har vært en absolutt game-changer.
Ikke bare blir måltidene mine mye bedre enn de gjorde før jeg fikk denne kraftpakken til en bakeform, men de ser også ut som de kom rett fra sidene i et nummer av Bon Appétit magazine! Til og med Kraft Mac and Cheese ser imponerende ut når jeg serverer den fra denne tingen, og siden jeg har to små barn, pleier jeg å lage en slags cheesy nuddelrett oftere enn noe mer komplisert (som er helt greit for meg).
Le Creuset Emaljert Støpejern Signatur Rund nederlandsk Ovn
Jeg tror en av hovedgrunnene til at jeg elsker denne nederlandske ovnen så mye, er hvor pen den ser ut på kokeplaten min. Ja, jeg utelater det hele tiden, hovedsakelig som pynt, for å være ærlig. Kornblomstblåfargen ser nydelig ut med den børstede gullknotten på toppen, og den bringer den perfekte fargen til kjøkkenet mitt. Så hvis du leter etter noe som kan gjøre venner og familiemedlemmer imponert over stilen og matlagingsevnen din, har denne nederlandske ovnen fra Le Cruset navnet ditt på seg.
Og nå, la oss komme inn på hva som gjør denne tingen virkelig eksepsjonell. Den har en støpejernskonstruksjon som er praktisk t alt uforgjengelig og gir fantastisk varmefordeling og oppbevaring, slik at maten tilberedes jevnt hver gang. Emaljebelegget skaper en non-stick-effekt som gjør den enkel å rengjøre og motstandsdyktig mot sløving, flekker eller sprekker. Det tettsittende lokket er ekspertdesignet for å sirkulere damp, slik at maten holder på fuktigheten. Den kan sømløst flyttes fra komfyrtopp til ovn, og de ergonomiske håndtakene gir deg et sikkert grep. Den tåler også oppvaskmaskin, så du kan bare kaste den i den nederste hylla for rask og enkel opprydding – så nyttig for travle husholdninger.
Jeg har hatt denne nederlandske ovnen i to år nå, og den ser fortsatt ut akkurat slik den gjorde da jeg åpnet den første gang på morsdagen. Jeg tipper det vil se slik ut når jeg gir det videre til mine egne barn, og jeg gleder meg til å finne nye måter å bruke det på.
Leter du etter flere testede produkter vi elsker? Sjekk ut denne KitchenAid-mikseren elsket av vår handelsredaktør Mary O'Brien.
