Gå inn i en verden av cocktailer for alle: mocktails. Mock cocktails, eller virgin cocktails, er en måte å nyte en drink som tett etterligner smaken og profilen til en cocktail uten alkohol eller spritkick. Mocktails har kommet langt fra den klassiske Shirley Temple og barnecocktailer, og nå kan du finne hyller med flasker alkoholfri brennevin. Å lære å riste opp en klassisk mocktail eller hisse opp en moderne virgin mocktail er enklere enn å velge noe å streame i kveld.
Men, hva er mocktails? Er de jomfrudrikker?
Mocktails, mocktails og virgin cocktails er alle det samme: en alkoholfri blandet drink. Du kjenner dem kanskje til og med som barnecocktailer, Quaker-drinker, no-proof eller null-proof cocktailer. Mens en tradisjonell cocktail bruker alkohol, er jomfruelige mocktails alkoholfrie. Ingen vin, ingen øl, ingen brennevin eller brennevin. Med det i tankene kan du bruke alkoholfri vin, øl og brennevin. Selskaper har kommet langt med å utvikle ikke-sikre og null-sikre produkter som etterligner produkter som vanligvis inneholder alkohol. Og de er langt mer enn bare et glass juice med en vakker garnityr.
Virgin-mocktails kan ha færre kalorier enn vanlige cocktailer, men noen vil ikke være mye mindre. En jomfru piña colada vil ha lignende kalorier som en tradisjonell piña colada, bare ett eller to hundre kalorier mindre uten alkoholen. Men du hopper over sukkerene du vanligvis finner i alkohol. Mocktails er mer enn bare blandingsdrikker. Du kan lage moderne jomfrudrikker som smaker som en tradisjonell gin-brønn eller piske opp en virgin klassisk cocktail som en martini eller gammeldags -- alt uten alkoholholdig brennevin.
Og i likhet med deres alkoholholdige versjon, er mocktails like passende og passende på fester, middager, brunsj, eller til og med å bestille ute på en bar. Selv om noen kanskje ikke har alkoholfri brennevin, er de fleste bartendere glade for å piske deg opp noe som hopper over spriten. Med et så overbevisende utseende kan du enkelt presentere mocktailen din som en tradisjonell cocktail.
Hvordan lager du en mocktail?
Hvis du lurer på hvordan du lager en mocktail, har du mange deilige svar. For å lage en mocktail, sett hetten tilbake på vodkaen og lukk alkoholskapet. Med bobler, juice, brus og alkoholfrie drinkblandinger er du ikke langt fra en jomfrudrikk som vil endre hvordan du ser på falske cocktailer.
Som med konvensjonelle cocktailer, kan du fortsatt forvente å rote, riste eller blande en mocktail, eller du kan bygge en alkoholfri highball eller røre opp en virgin drink -- alt med de samme drikkemetodene.
Mocktails bruker fortsatt barskjeer, cocktailshakere, mikseglass og siler. Akkurat som den samme rutinen følger for en koffeinfri kaffe, følger jomfrudrikken den samme rutinestrukturen som cocktailmotstykket.
Nonalcoholic Spirits: A Modern Mocktail Ingredient
I dag har vinmonopol, dagligvarebutikker og nettbutikker en mengde nullsikkert brennevin. Du kan finne gin, rom, tequila og whisky- alternativer for en usikre Tom Collins, daiquiri, margarita eller gammeldags å nyte som en del av et alkoholfritt liv, hvis du tar en pause fra å drikke, eller du vil nippe til noe ypperlig mellom cocktailene dine. Fra sølv til lagret nullsikker tequila, tørr gin fra London, sølv og krydret rom, selskaper finner nye måter å kanalisere alle smaker av sprit uten noe alkoholinnhold.
Ikke bare kan du finne nullsikker brennevin, men du kan finne alkoholfri appelsinlikør, ingefærlikør, sitrusaperitiff (hei alkoholfrie Aperol-smaker!), mandellikør, kaffelikør, søt eller tørr vermut, og selv absint.
Med alle disse ingrediensene alene, pluss typisk alkoholfrie miksere, er det svært få cocktailer som ikke er tilgjengelige for å lages til mocktails uten modifikasjoner. Tiden er nå for den falske cocktailrenessansen. Det er til og med alkoholfri vin, musserende vin og øl, fra pilsner til IPA til stouts.
Mock Cocktail Ingredients
Selvfølgelig har du kanskje ikke null eller ikke-sikker likør for hånden, men det betyr ikke at du ikke kan lage en virgin cocktail. Ta deg tid til å ta en rask oversikt over hvilke alkoholfrie ingredienser ditt pantry, kjøleskap og fryser inneholder. Fra sitrusjuicer og tropiske juicer, som appelsin, ananas, sitron, lime og grapefrukt, til mer brusende ingredienser som vanlig og smaksatt club-brus, tonic-vann, musserende eple- eller druejuice og brus.
Tertejuice, som tranebær og kirsebær, utgjør en smakfull mocktailbase. Kaffe og te gir gode baser i varme mocktails. Ikke glem limonade, limeade og iste. Praktisk t alt alt du finner i drikkegangene i matbutikken kan legges til mocktailen din.
Enkle siruper, vanlige eller infunderte -- fra kanel eller basilikum til en krydret chili- eller eplesirup -- er verdifulle ingredienser i mocktails. Selv honningsirup og lønnesirup gir lett smak til mocktails. Grenadine er en annen enkel måte å tilføre litt søthet og en knall rød farge til drinkene dine. Ikke overse pærenektar eller puréer du kan riste inn i drinker. Det meste av Bloody Mary-blandingen du finner på markedet har ikke alkohol, noe som gir deg et blankt ark for å lage den ideelle jomfruen Bloody Mary.
Det er en større verden av alkoholfrie, nullsikre ingredienser enn du kanskje er klar over. Men når du ser alternativene, begynner ingrediensene og ideene å flyte raskt. Sist men ikke minst, ikke glem å pynte mocktailen din. Virgin drinker fortjener garnityr kjærligheten like mye som cocktailer.
Populære Mocktails
Leter du etter inspirasjon til alkoholfrie drinker for å komme i gang, eller vil du stole på noen gamle klassikere? Vurder disse mocktailene for å få i gang utstyret mens du dypper tærne inn i den jomfruelige mocktailverdenen, enten det er en nøktern livsstil, eller du vil utforske den nøkterne nysgjerrige verdenen.
- Shirley Temple
- Rob Roy
- Arnold Palmer
- Virgin Mojitos
- Virgin Cosmo
- Mocktail Mimosa
- Mocktail Mule
- Virgin Paloma
- Club Soda skvett tranebærjuice og ananasjuice
Når drikker du en mocktail?
Mock-cocktailer, i motsetning til tradisjonelle cocktailer, er rettferdig vilt stort sett når som helst på dagen. Kanskje ikke hils sjefen din med en jomfru gammeldags under møtet mandag morgen. Likevel er de en fin måte å nyte smaken av en cocktail uten buzz etterpå, redusere produktiviteten eller måtte omorganisere ettermiddagsplanen. Ingen vil eller bør gå på treningssenteret etter å ha tatt en drink eller to.
Unn deg en jomfruelig mocktail når du vanligvis finner på å lage en drink; Tirsdag kveld mens du lager middag, fredag ettermiddag for å feire helgen, søndag morgen over brunsj. Bestill en mocktail på et hotell eller en flyplassbar, under en bryllupsmottakelse eller til lunsjen din i løpet av uken. Feriefester, grillfester eller sosi alt samvær er en fin tid for å nippe til noe uten ånd. Ingen vil ha bakrus, og det er en fin måte å ha en minneverdig utflukt på, men likevel ha en utmerket drink i hånden.
Hvorfor er Virgin Mocktail-drinker populære?
Virgin mock cocktails har et øyeblikk. Mange mennesker, inkludert bartendere og de i restaurantbransjen, utforsker en nøktern nysgjerrig livsstil. For noen er dette ikke et dykk inn i en fullverdig livsstil, men en samvittighetsfull beslutning om å konsumere mindre alkohol eller å drikke med intensjon.
I sin natur er falske cocktailer tilgjengelige for alle, uavhengig av alder, nåværende livsreise, kosthold eller helse. Virgin mocktails er enda mer tilgjengelig for massene enn vanlige cocktailer.
Endre cocktailspillet med Virgin Mocktails
En mocktail er et morsomt og velsmakende, alkoholfritt drikke alternativ for å holde festen i gang og cocktailvibbene sterke, alt uten sprit. Mer enn bare en liten juice ristet opp med is, gir virgin mocktails et overbevisende argument for å utforske nøkternt nysgjerrig liv - eller i det minste en flott sjanse til å utforske hvor langt mocktailverdenen har kommet.
