Når sommerdagene er rike på solskinn og en kjølig bris, er det ingen bedre tid for en BBQ. En grillfest krever kalde drikker, så vurder noen sommer-BBQ-cocktailer for deg og vennene dine. Enten du griller hamburgere eller ribbe, bør du vurdere disse som noen av de beste cocktailene til grillen din.
BBQ Cocktails for en Crowd
Hvis du planlegger et hangout i bakgården, ikke bruk hele grillen bak en cocktailshaker. Bland i stedet disse publikumsglede drinkene i en mugge slik at gjestene dine kan helle opp sine egne cocktailer.
Sommersangria
Server opp noen få grapefruktglass med forfriskende sangria. Denne oppskriften gir omtrent ti porsjoner.
Ingredienser
- 750mL pinot grigio
- 12 unser grapefruktjuice
- 6 unser hylleblomstlikør
- 4 unser appelsinlikør
- 3 grapefrukter, skåret i skiver
- Ice
Instruksjoner
- I en stor mugge legger du is, pinot grigio, grapefruktjuice, hylleblomstlikør, appelsinlikør og grapefruktskiver.
- Rør for å blande.
- Server i glass over fersk is.
BBQ Rum Punch
Det er ingenting bedre enn et glass rompunch på en dag som er verdig til grilling. Serverer 4.
Ingredienser
- 7 unser lett rom
- 3 unser mørk rom
- 8 ounces ananasjuice
- 4 unse appelsinjuice
- 3 unser ferskpresset limejuice
- 2 unser kirsebærlikør
- Ice
- kirsebær og appelsinskiver til pynt
Instruksjoner
- Kombiner lys og mørk rom i en punchbowl med ananasjuice, appelsinjuice, limejuice og kirsebærlikør. Rør godt.
- Legg til is og flyt kirsebær og appelsinskiver på toppen.
Pimms kopp
En lett og enkel cocktail, du kan legge til en skvett kokosnøttrom eller sitronvodka for å sette et lite kick til din. Gir 4 porsjoner.
Ingredienser
- 8 unser Pimms
- 2 unser pasjonsfruktjuice
- 2 unser ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Ginger ale til topps
- Agurkhjul, jordbærskive og appelsinhjul til pynt
Instruksjoner
- I en mugge, tilsett is, Pimm's, pasjonsfruktjuice og sitronsaft.
- Rør for å blande.
- Spes av med ingefærøl.
- Pryn hvert glass med et agurkhjul, jordbærskive og appelsinhjul.
Beste sommer BBQ-cocktailer for å slå varmen
Slapp av med disse deilige sommersipper som er det perfekte komplementet til BBQs røykfylte smaker.
Mojito
Få drinker er mer oppkvikkende enn den skarpe, mintaktige smaken av en mojito om sommeren.
Ingredienser
- 5-7 friske mynteblader
- 2 unser hvit rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse enkel sirup
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Mynteblader og limekive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene med en skvett enkel sirup.
- Tilsett is, rom, limejuice og gjenværende enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sy inn i steiner eller highball-glass over fersk is.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med mynteblader og limekile.
Frozen Margarita
Ta sommergrillen til neste nivå med en frossen cocktail. Og hva er mer klassisk enn en frossen margarita i solskinnet?
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kanten
- 2 unser tequila
- 1½ unse ferskpresset limejuice
- 1 unse agave
- ½ unse appelsinlikør
- 1 kopp is
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten på glasset med limeskiven.
- Med s altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
- I en blender, tilsett is, tequila, limejuice, agave og appelsinlikør.
- Bland til jevn eller ønsket konsistens.
- Hell i forberedt glass.
- Pynt med limehjul.
Shady Lemonade
Det eneste som er lyssky med denne limonaden er treet du sitter under mens du nipper til denne cocktailen.
Ingredienser
- 4 unser limonade
- 2 unser oransje vodka
- 1 unse honninglikør
- Ice
- Sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, limonade, appelsinvodka og honninglikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med sitronhjul.
Spiced Mint Julep
Du forbinder kanskje mint julep nærmest med Kentucky Derby, men det er den perfekte sommerlange cocktailen, spesielt når du er den som griller. Dette riffet krever imidlertid en skvett ingefær for å live opp ting.
Ingredienser
- 6-8 friske mynteblader
- 2 unser bourbon
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse ingefærlikør
- knust is
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene med en skvett enkel sirup.
- Legg til bourbon, ingefærlikør og gjenværende enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i steinglass eller julekopp over knust is.
- Pynt med myntekvist.
Vannmelonsprut
Kanskje du ikke har et basseng for grillen din – ingen bekymringer. Vannmelonspruten tar seg av det.
Ingredienser
- 4 unser vannmelonjuice
- 2 unser vannmelonvodka
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse hylleblomstlikør
- Ice
- Vannmelonkile og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vannmelonjuice, vannmelonvodka, sitronsaft og hylleblomstlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med vannmelonkive og myntekvist.
Smokey Paloma
Maksimer din smokey bbq-smak ved å bruke mezcal i stedet for sølvtequila i denne oppdaterte palomaen.
Ingredienser
- 2 unser mezcal
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse rosmarin enkel sirup
- Ice
- Grapefruktbrus til topps
- Grapefruktskive til pynt
Instruksjoner
- I et steinglass, tilsett is, mescal, limejuice og enkel sirup.
- Sett på med grapefruktbrus.
- Rør for å blande.
- Pynt med grapefruktskil.
Backyard Colada
Få piña coladaen din til å skille seg ut med smaksatt ananasrom.
Ingredienser
- 2 unser ananasrom
- 2 unser krem av kokos
- 1 unse ananasjuice
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ½ unse mandellikør
- Ice
- Ananasblad til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, ananasrom, kokoskrem, ananasjuice, limejuice og mandellikør.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i highball- eller orkanglass over fersk is.
- Pynt med ananasblad.
Easy, Breezy Summer BBQ Cocktails
Hopp over ølkjøleren til fordel for en forfriskende og buzzworthy cocktail til grillen din. Enten du går for et klassisk riff eller setter en snurr på en favorittcocktail, er det ingen grunn til å ikke fullføre grillen med en vakker og smakfull cocktail.
