Ingredienser
- 2½ unser Belvedere vodka
- ½ unse tørr vermouth
- Ice
- Oliven til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I et blandeglass, tilsett is, Belvedere og tørr vermut.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med oliven.
Variasjoner og erstatninger
Selv om du ikke vil stokke rundt for mange ingredienser, har du fortsatt mange alternativer.
- Noen klassiske vodka-martini krever en dash eller to oransjebitter.
- Eksperimenter med forholdet mellom tørr vermut og Belvedere.
- Vurder å bruke sitronbitter i stedet for appelsin.
- For en tørrere martini, skyll martiniglasset, kast overflødig vermut, eller hopp over vermuten helt.
Pynt
Martinien har flere mulige garnerings alternativer, fra tradisjonell til moderne.
- Bruk blåmuggost fylte oliven i stedet for vanlige oliven.
- Velg en sitron- eller limeskall, bånd eller vri.
- En agurk er også et passende garnityr.
- For å forvandle Belvedere-martinien til en Belvedere-gibson, bruk cocktailløk.
Om Belvedere Martini
Martini er en, hvis ikke, den mest ikoniske cocktailen i verden. Selv dens ikonografi er et symbol for en bar og brennevin. Enten den først ble hisset opp på midten av 1800-tallet eller på begynnelsen av 1900-tallet, er martinien beryktet.
For å heve elegansen til martinien ytterligere, kan du bruke ingredienser av høy kvalitet, for eksempel Belvedere vodka. Belvedere vodka er laget av polsk rug og følger polske vodka lovbestemmelser, noe som betyr at ingenting kan tilsettes annet enn vann, og må følge en streng destillasjonsprosess. Denne oppskriften har blitt finjustert i 1910, men selve oppskriften henter inspirasjon fra århundrer med polsk vodkalaging. Mens vodka har en majoritetsnøytral palett, har Belvedere en middels kropp som er glatt og fløyelsmyk, med biter av søt vanilje og krydret sort pepper for å skape en harmonisk smak.
Kvalitetsvodka, som Belvedere, forbedrer bare martini-opplevelsen, ettersom den skaper en balansert og sprø martini.
En Martini for tidene
Få ting er mer ikoniske enn en martini, og Belvedere martini er intet unntak fra regelen. Så når du har lyst på en sprø cocktail, fortsett og nyt Belvedere.
