Ingredienser
- 1½ unse irsk whisky
- ¾ unse Baileys Irish cream
- ¼ unse enkel sirup
- Nytraktet kaffe
- Pisket krem til pynt
Instruksjoner
- Varm et krus ved å fylle med varmt vann.
- Etter at kruset er varmt å ta på, hell ut vannet.
- I kruset, tilsett whisky, Baileys og enkel sirup.
- Sett på med nytraktet kaffe.
- Rør forsiktig for å blande.
- Pynt med pisket krem.
Variasjoner og erstatninger
Du vil ikke hoppe over Baileys i denne drinken, men du kan leke med alle smakene.
- Prøv forskjellige smaker av kaffe, for eksempel hasselnøtt, bringebær eller forskjellige typer stek.
- I stedet for smaksatt kaffe, vurder smaker av enkel sirup som vanilje eller kanel.
- Legg til bitter for å øke smaksnivået uten å tilsette noe sødme. Sjokolade, svart valnøtt, melasse, gammeldags og ristet mandel gjør alle gode valg.
- Inkluder en halv unse kaffe, mandel eller sjokoladelikør for en fyldigere smak.
- For en melkefri irsk kaffe, bruk Bailey's Almande og pynt med kokosmelk Reddi Whip eller en annen pisket topping uten meieri.
Pynt
Hvis pisket krem ikke er noe du har for hånden eller det er for rotete for en, bør du vurdere ett av disse forslagene. Eller ha kremfløten og lag på pynten.
- For en skumtopp med kaffesmak, rist kraftig 4 gram varm kaffe med is i omtrent 90 sekunder.
- Legg til en skvett karamell- eller sjokoladesaus.
- Pynt med tre hele kaffebønner, som betyr helse, rikdom og lykke.
- Hvis du valgte en fruktsmak, ta med den i garnityret, for eksempel en bringebær.
About the Baileys Irish Coffee
Irish coffee er en utrolig personlig drink, veldig mye som ligner på hvordan folk tar morgenkaffen. Selv om den irske kaffen kan ha halv og halv, melk eller tung krem for å gjøre denne godbiten kremet og rik, er det bare Baileys som tar denne kaffecocktailen til neste nivå. Baileys bruker irsk whisky og meierikrem sammen med noter av sjokolade og vanilje for å forvandle den vanlige irske kaffen til en drøm.
Historien bak opprinnelsen til den irske kaffen er litt mer gjørmete enn Baileys. Røttene går så langt tilbake som i Frankrike på slutten av 1800-tallet, da kaffe og brennevin først ble rørt sammen. En reiseskribent hevder at den irske kaffen kom til Amerika, og hjalp den til å nå toppen i popularitet etter å ha spist en på en flyplass i Irland.
A Morning Toast
Baileys Irish Coffee gir deg en annen og bedre toast om morgenen – eller når som helst på dagen. Drikk opp kaffen med litt Baileys og irsk whisky neste gang du nipper til en varm kaffe.
Baileys er flott i kaffe, men det er også et jævla godt skytespill. Prøv disse deilige Baileys-bildene.