Ingredienser
- 2 unser vodka eller dill-infundert vodka
- ¾ unse dill pickle s altlake
- ½ unse tørr vermouth
- Ice
- Dill sylteagurk skive til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, sylteagurkjuice og tørr vermut.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med skive dillsylteagurk.
Variasjoner og erstatninger
Dill pickle martini følger ikke en standard oppskrift, noe som er gode nyheter hvis du leter etter måter å rote rundt med ingredienser.
- Bytt vodka med gin. Etter å ha smakt gin, prøv forskjellige ginstiler som Old Tom, Plymouth, London dry og genever.
- Eksperimenter med forskjellige proporsjoner, bruk mer eller mindre dill-surkjuice for en mer brinier smak eller bare en kvart unse for en mer subtil smak.
- Hopp over den tørre vermuten for en beintørr dill-pickle martini.
- Legg til mer tørr vermouth, hvis ønskelig, basert på personlige preferanser.
- Ta med en skvett ferskpresset sitronsaft eller limejuice for en sitrussmak.
- Bruk pickle vodka, en ny smak som kan finnes i noen hyller.
- Trykk vodka eller gin med sylteagurk, du kan bruke den tilsatte spriten med eller uten dill-surtejuice basert på hvor mye dillsmak du vil ha.
- Spice det opp med jalapeño-infundert vodka.
Pynt
Det finnes ikke noe tradisjonelt garnityr for dill pickle martini annet enn å inkludere en sylteagurk i en eller annen form, men hvis dette ikke fungerer for dill martini-synet ditt, er det mange andre komplementære garnerings alternativer.
- Du kan velge et helt dillsyltespyd for en større, mer ekstravagant garnityr.
- Kutt opp et helt dillsyltespyd og stikk hull i bitene med et cocktailspyd for en stor smak uten at garnityret ruller rundt.
- Velg en sitruspreg med sitron- eller limebånd, vri, skall eller mynt.
- For et sterkt sitruspreg, bruk en sitruskile, et hjul eller en skive.
- Bruk en sylteagurk til en mindre sylteagurk.
- Sett et sitrusskall rundt ethvert sylteagurk for et unikt utseende.
Om Dill Pickle Martini
For å forstå dill-pickle martini, så vel som forskjellene mellom disse to martiniene, er det viktig å kjenne den klassiske dirty martinien. Det s altete flytende gullet har slynget rundt i shakere og glass siden begynnelsen av 1800-tallet og inn i de nye dagene av 1900-tallet. Som mange andre cocktailer, gjør New York City krav på sin opprinnelse.
Dill pickle martini har en roligere opprinnelseshistorie. Så stille at hviskingen aldri har blitt registrert. Dill er ikke en fremtredende ingrediens i cocktailer, Bloody Mary-familien er de eneste som lett godtar smakene. Imidlertid tar den hvitløkaktige s alte godheten til s altlake av dill den vanlige skitne martinien til steder den bare kunne drømme om. Enten du velger butikkkjøpte eller hjemmelagde sylteagurker, er det ingen feil måte å s altlake dill pickle martini på.
Fra i en sylteagurk til i et Martini-glass
Dill pickle martini kan være uvanlig ved første øyekast, men det er ikke mye av et sprang fra den skitne martini til dill pickle martini. S altlaken tilfører en velsmakende smak til den klassiske, sprø martinien, og gir den nytt liv. Omtrent som en sprø dill pickle.
