Ingredienser
- 2 unser lett rom
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse jordbærlikør
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, limejuice og jordbærlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med limeklyfte.
Variasjoner og erstatninger
Det er mer enn én måte å riste opp en strawberry daiquiri, så ikke stress hvis du trenger å bytte noen få ingredienser.
- Bruk jordbærrom i stedet for lett rom, i stedet for jordbærlikør, eller i tillegg til jordbærlikøren for en større jordbærsmak.
- Rør jordbær med en skvett limejuice for en frisk jordbærsmak.
- Legg til ekstra limejuice for en litt syrlig og mindre søt daiquiri.
Pynt
Du nøler kanskje med å finne opp limehjulpynten på nytt, men tenk på alle mulighetene!
- I stedet for et limehjul, vurder en limekile eller limeskive.
- Tenk utenfor limen, bruk et limeskall eller limebånd.
- Legg til et dehydrert kalkhjul for en overdådig touch.
- Ta med et jordbær--enten hele, en enkelt skive eller luft ut flere skiver.
- Tørkede jordbær gjennomboret alene eller med ferske jordbær på spyd gir nytt liv til en klassisk jordbærdaiquiri.
Om Strawberry Daiquiri
Den klassiske daiquiri har svirret i glass siden tidlig på 1900-tallet, og jordbærdaiquiri var ikke langt bak. Fra familien av cocktailer k alt sours, hopper den klassiske jordbærdaiquirien over blenderen til fordel for en cocktailshaker for å servere denne drinken på en tradisjonell måte.
Strawberry Daiquiri sitt rykte fikk en hit på 80- og 90-tallet da raske og EZ-serverende cocktailer sammen med ferdiglagde miksere var på topp. Sukkermiksere skapte altfor kløende drinker, og jordbærdaiquiris var ofte klissete søte og manglet frisk, naturlig jordbærsmak. Så hvis du har hatt de strawberry daiquiriene før, sett til side forforståelsene dine for den nylagde versjonen.
Takket være fremveksten av hjemmebartenderen og restaurantene selv som går tilbake til ripelagde ingredienser, lages jordbærdaiquirien vanligvis uten de sukkerholdige blandingene. Enten ingrediensen er en enkelt hjemmelaget jordbærsirup, et blandet jordbær eller to, eller infundert rom, er jordbærdaiquirien på vei tilbake.
Cheery Strawberry Daiquiri
Når du er på jakt etter en syrlig, men saftig cocktail, leverer jordbærdaiquirien. Med noter av lime og saftige jordbær trenger du ikke lete lenger for å tilfredsstille lysten din.
