Ingredienser
- Karamellsaus og kanelsukker til kant
- 2 unser eggedosis
- 1 unse mandellikør
- 1 unse vaniljevodka
- Ice
- Kelsukker til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, dypp kanten av martiniglasset eller coupeen på en tallerken med karamell.
- Med kanelsukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i kanelsukkeret for å dekke.
- I en cocktailshaker, tilsett is, eggedosis, mandellikør og vaniljevodka.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i forberedt glass.
- Pynt med et dryss kanelsukker.
Variasjoner og erstatninger
Eggnog-martinien har plass til å eksperimentere og leke. Så lenge bare én ingrediens endres om gangen, vil du alltid ende opp med en deilig eggedosis-martini.
- Legg til en skvett enkel kanelsirup.
- I stedet for mandellikør, bruk hasselnøttlikør.
- Bruk karamellvodka for en søtere smak.
- Bruk et hint av allehåndsdram for en krydret profil.
- I stedet for vodka, bruk krydret rom eller mørk rom.
Pynt
Pykket til en eggnogmartini kan være så smart eller enkelt du ønsker. Alt avhenger av stemningen du vil ha med cocktailen din.
- Hopp over karamell- og kanelsukkerkanten hvis du ikke vil ha en søt smak.
- Bruk et dryss m alt muskatnøtt.
- Kroll en kanelstang for en fyldigere garnityr.
- Legg til pisket krem.
- Snurr innsiden av glasset med karamell.
Om Eggnog Martini
Eggnog-varianter har eksistert siden 1800-tallet, eller i det minste det var da de ulike typene oppskrifter først ble registrert. Selve drinken hadde eksistert lenge før det. Det er mest sannsynlig avledet fra en britisk drink k alt posset, en kremaktig ale-lignende drink munkene drakk i middelalderen. I dag kan du lage eggedosis fra bunnen av eller enkelt kjøpe den i butikken. Eggnog serveres varm eller kjølig, i krus eller glass, eller selvservering fra en punchbolle. Der eggnog-martini er forskjellig er den vanligvis tilberedt i en enkelt porsjon, men du kan riste flere samtidig.
Ikke bare for å hygge seg
Eggnog-martini er mer enn bare en annen måte å nyte eggedosis på. Det legger et nytt nivå til denne kjente drinken, det skader ikke at den er litt mer sprit-fremover enn det som tradisjonelt serveres. Neste gang eggedosisen sendes rundt, imponer alle med denne oppgraderingen.