Hvit rom gir en funky smak til cocktailer. Assosiert med sommeren er hvite romcocktailer enkle, luftige og deilige. Så hvis du tenker på hvite romdrikker som krever blendere eller uendelig rot, kan du være interessert i å lære mer om den enkle veien til en velsmakende romcocktail. Dette er ti enkle cocktailer som er perfekte å nyte i skyggen eller en forfriskende påminnelse om sommeren.
Papa Doble
The Papa Doble, eller noen ganger kjent som Hemingway-daiquiri, er et riff på en tradisjonell daiquiri. Grapefruktjuicen tilfører et nytt nivå av sitrusbitterhet, og maraschinolikøren tilfører en nøtteaktig, men likevel distinkt kirsebærsmak.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse maraschinolikør
- ½ unse grapefruktjuice
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill et cocktailglass, martiniglass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, juice og maraschinolikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med limehjul.
Between the Sheets
En mindre kjent slektning av konjakken og Cointreau-drikken, sidevognen, denne gir en tropisk romsmak til den tradisjonelle eikeoppskriften, men utelater den klassiske sukkerkantgarnityren.
Ingredienser
- 1 unse konjakk
- 1 unse lett rom
- 1 unse trippel sek eller Cointreau
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Sitrontwist til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill et cocktailglass, martiniglass eller coupe.
- Kombiner cognac, rom, triple sec, sirup og sitronsaft i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sitronvri.
Boston Rum Punch
Hvis du er kjent med en rompunch, kan du forvente at flere juicer dukker opp, men denne hvite romcocktailen trenger bare to ingredienser: lemonade og rom.
Ingredienser
- 2 unser rom
- Lemonade til topps
- Ice
- Ananasblad, maraschinokirsebær og appelsinskive til pynt
Instruksjoner
- I et cocktailglass fylt med is, tilsett rom og topp av med limonade.
- Pynt med ananasblad, maraschinokirsebær og appelsinskive.
Planter's Punch No. 2
Et snurr på rompunchen, denne oppskriften øker fruktsmaken og legger til en frostet myntegarnityr som matcher det frostede glasset.
Ingredienser
- 2 unser lett rom
- 1 unse appelsinjuice
- 1 unse limejuice
- ½ unse ananasjuice
- ½ unse sitronsaft
- 1 unse Jamaica-rom
- ¼ unse trippel sek
- 2 streker grenadine
- knust is
- Myntekvist drysset med konditorsukker til pynt
Instruksjoner
- Fyll et highball- eller cocktailglass til to tredjedeler. Tilsett lett rom og juice.
- Rør til glasset er frostet.
- Legg til mørk rom.
- Rør for å blande.
- Topp med triple sec og grenadine.
- Pynt med konditorsukker drysset myntekvist.
White Madras
En tradisjonell Madras bruker vodka som basesprit, men dette erstatter hvit rom med en mer smakfull cocktail.
Ingredienser
- 1½ unse hvit rom
- 1½ tranebærjuice
- 1 unse appelsinjuice
- ¼ unse limejuice
- Ice
- Lime eller sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I et highball- eller cocktailglass, tilsett is, rom og juice.
- Pynt med sitruskile.
Piña Colada
Piña colada er kanskje en av de mest kjente tropiske romcocktailene, og med god grunn. Den dukket først opp på 1950-tallet, men populariteten avtok da bartendere begynte å bruke piña colada-blanding, men den gjør nå et sterkt comeback takket være bartendere som har laget det fra bunnen av. Nyt en frossen piña colada slik den først ble laget, eller drikk denne moderne smaken, som ristes og serveres på steinene.
Ingredienser
- 2 unser lett rom
- 1½ unse krem av kokos
- 1½ unse ananasjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Appelsinskive og maraschinokirsebær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett isen, rom, kokoskrem og juice.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i orkanglass over knust is.
- Pynt med appelsinskive og maraschinokirsebær.
Rum Daisy
På 1930-tallet så den første rom tusenfryd, en forfriskende lett romcocktail som er enkel å lage og bare bruker én brennevin.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- ¾ ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse grenadine
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Sitronvri til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, grenadin og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i cocktailglass over fersk is.
- Pynt med sitronvri.
Louanalao
Louanalaoen er en tropisk øy-drink som bruker jordbær- og allehåndelikør som komplementære smaker for den hvite romen.
Ingredienser
- 1 jordbær i kvart
- 1½ unser hvit rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ½ unse Campari
- ½ unse stokk eller enkel sirup
- ¼ unse allehånde dram
- Ice
- Oransjehjul og maraschinokirsebær til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du jordbæret i kvarte.
- Tilsett is, rom, juice, Campari, enkel sirup og allehåndsdram.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass fylt med fersk is.
- Pynt med appelsinhjul og maraschinokirsebær.
Classic Daiquiri
Daiquiris blir ofte sett på som søte og fruktige eller frosne, men den originale oppskriften har tre enkle ingredienser.
Ingredienser
- 1½ unser hvit rom
- ½ - ¾ unse enkel sirup, etter smak
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Limehjul eller vri til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- Kombiner is, rom, enkel sirup og limejuice i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med limehjul eller vri.
White Rum Smash
Smashes lages vanligvis med bourbon, men den hvite rommen gir en jevnere cocktail, spesielt med sitrus for å legge til en punch bak romen.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- 1 unse hylleblomstlikør
- 3 sitronbåter
- 2 ounces tonic vann
- Ice
- Sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du sitronskivene.
- Legg til is, rom og hylleblomstlikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass fylt med fersk is. Topp med tonicvannet.
- Pynt med sitronhjul.
Vannmelon Rum Sandia
En sandiacocktail er tradisjonelt laget med tequila, men hvis du leter etter en annen smakskombinasjon med en romcocktail, bruker denne vannmelon og Aperol for en ny vri.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- 1 unse Aperol
- 1 unse vannmelonjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Vannmelonkile og mynteblad til pynt
Instruksjoner
- Kombiner is, rom, Aperol, juice og enkel sirup i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass fylt med fersk is.
- Pynt med vannmelonkile og mynteblad.
Enjoyably Simple White Rum Cocktails
Når du lager hvite romcocktailer hjemme, er det ikke nødvendig å grave frem blenderen. Heldigvis er disse cocktailene raske å lage og enda mer forfriskende å nyte. Det er ikke nødvendig å for komplisere romshots og drinker når du kan nyte dem i stedet for å rydde opp. Og enten du nyter romcocktailene dine sammen med mat eller foretrekker å drikke dem alene, kan du nippe til den behagelige smaken av rom når som helst du vil ha en pick-me-up.
