Bambusskjærebrett er designet for å være mer holdbare enn et standard skjærebrett. Men det betyr ikke at du ikke bør lære å rengjøre et skjærebrett i bambus ordentlig. Få tips og triks for å rense bambusskjærebrettet for skitt, mugg, flekker og til og med slipe dem.
Materialer for rengjøring, desinfisering og krydre av et skjærebrett i bambus
Før du begynner å rengjøre brettet ditt, trenger du noen materialer for å komme i gang.
- Olje (mineralolje, brettolje, smør, bivoks, kokosolje osv.)
- Oppvaskmiddel (Dawn anbefales)
- hydrogenperoksid
- Hviteddik
- Natron
- S alt
- Cloth
- Skurepad
- Fint sandpapir
Hvordan krydre et skjærebrett i bambus
Før du tenker på å bruke eller kutte på et skjærebrett av bambus, er det viktig at du krydrer det ordentlig. For å krydre det, må du legge et belegg med olje eller voks på det for å beskytte treet og skape en barriere mot vann og kjøttsaft. Selv om noen brett kan være pre-krydret, vil du ikke hoppe over dette trinnet med mindre du vet det sikkert.
- Ta tak i en klut og en type olje. Noen bruker mineralolje, mens andre liker smørbivoks eller spesialiserte bordoljer.
- Varm opp oljen på komfyren.
- Legg et tykt lag med olje på brettet, gni i en sirkulær bevegelse.
- La den sitte i minst 24 timer.
- Buff den med en ren klut.
Du ønsker å krydre skjærebrettet hver måned eller etter behov.
Enkle trinn for hvordan du rengjør et skjærebrett i bambus
Siden bambusskjærebrettet ditt er ferdigkrydret, er det ganske enkelt hvordan du rengjør bambusskjærebrettet. For dette trinnet, ta tak i oppvaskmiddelet og en klut. Husk at vann er fienden til skjærebrettet i bambus, du vil ikke senke det i vann, men skylle det av.
- Ha en dråpe oppvaskmiddel på en våt klut.
- Skrubb skjærebrettet i sirkulære bevegelser.
- Skyll og tørk.
Hvordan rengjøre et skjærebrett med farget bambus
Hvis skjærebrettet ditt har en flekk, så i stedet for å få et sterkt kjemikalie, kan du ta natron eller s alt.
- Strø natron eller s alt på flekken.
- Gni den i en sirkulær bevegelse.
- La den sitte i opptil 5 minutter.
- Skrubb den igjen med en klut eller skuresvamp.
Rent skjærebrett i bambus med mugg
Hvis du tilfeldigvis har litt mugg på skjærebrettet i bambus, er det ikke bestemt til søppelbøtta. I stedet må du ta tak i hvit eddik og natron.
- Bløtlegg en klut i hvit eddik.
- Legg den over formen og la den sitte i 5 minutter eller så.
- Ta av kluten og strø litt natron på formen.
- Skrubb med natron og en skuresvamp til alle spor av mugg er borte.
- Skyll og tørk.
Hvordan rense et skjærebrett i bambus
Hvis du er usikker på kjemikalier, vil du kanskje holde deg til hvit eddik når det gjelder å desinfisere skjærebrettet. Imidlertid er hvit eddik ikke så effektiv til å drepe bakterier som hydrogenperoksid, som er et EPA-godkjent desinfeksjonsmiddel. Du kan velge kjemikaliet du bruker basert på komfortnivået ditt.
- Hell rett hvit eddik eller peroksid på skjærebrettet.
- Spre det rundt.
- La det sitte i 5 minutter.
- Skyll det godt av.
- Tørker helt.
Hvordan slipe et skjærebrett i bambus
Noe av det fine med skjærebrett i bambus er at når de er gamle og tørket ut, kan du pusse dem for et fornyet utseende. Å gjenopprette skjærebrettet er ganske enkelt.
- Slip begge sider med finkornet sandpapir til den gamle overflaten er borte.
- Vask med såpevann på en klut.
- Tørk og nykrydder brettet.
Kan du vaske bambusskjærebrett i oppvaskmaskinen?
Cobra Kai sa det best da de sa: "Fienden fortjener ingen nåde." Vann er en fiende til skjærebrett fordi det kan forårsake vridning. Selv om skjærebrett i bambus er litt mer motstandsdyktige, anbefales det likevel ikke at du legger dem i oppvaskmaskinen. Vannet med varmen er ikke en god kombinasjon for brettet ditt.
Det perfekte skjærebrettet
Bambusskjærebrett og benkeplater er det perfekte valget fordi de er litt mer holdbare enn skjærebrettene dine. Men du må fortsatt bruke riktig forsiktighet når det gjelder å rengjøre dem. Det inkluderer å holde dem unna nedsenket vann og oppvaskmaskinen.
