Litt mer enn urte, men ikke så merkelig som en brothtail, velsmakende cocktailer er en stift du kanskje ikke har tenkt på i sin egen kategori. En tomatspritz eller klassisk Bloody Mary passer til regningen, eller prøv en skitten martini eller til og med en tidløs Lion's Tail. La oss utforske den velsmakende siden av cocktailer.
Savory Lion's Tail
Den tidløse løvens hale, det er en bourbondrink som faller like utenfor de vanlige mistenkte når det kommer til bourbondrinker. Men denne bourbondrikken er annerledes: den er velsmakende, den er krydret, den er litt syrlig og den er perfekt balansert.
Ingredienser
- 2 unser bourbon
- ½ unse allehånde dram
- ¼ unse ferskpresset limejuice
- ⅛ unse enkel sirup
- 2-3 streker aromatisk bitter
- Ice
- Appelsinskall til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, allehånde dram, limejuice, enkel sirup og bitter.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Pynt med en oransje vri, om ønskelig.
Tomatspritz
Tomatspritzen er et lettere og mindre velsmakende alternativ enn Lion's Tail eller vanlig Bloody Mary, en skarp og velsmakende drøm.
Ingredienser
- 2 unser tørr vermut
- ½ unse gin
- 1 unse tomatjuice
- 1 unse flattvann
- Ice
- 1 unse prosecco
- Klubbbrus til topps
- Sitronskive til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- I et stein- eller highballglass, tilsett is, tørr vermut, gin, tomatjuice og flatt vann.
- Rør kort for å blande.
- Legg til prosecco.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med en sitronskive, om ønskelig.
Savory Bloody Mary og tomatcocktailer
Den typiske velsmakende cocktailen: Bloody Mary. Selvfølgelig kan du nyte en tequila-twist med en Bloody Maria, eller en brusende blodig øl.
Det er gitt, tomatcocktailer er så velsmakende som det blir. En rik Michelada, østersskyter og velsmakende margarita gjør susen.
Beet Negroni
Gin og betejuice, den karakteristiske kombinasjonen av urteaktig og jordaktig, forenes til det perfekte ekteskapet med Campari for å lage en minneverdig og velsmakende negroni.
Subver den beteinfunderte ginen for en og en halv unse gin og en halv unse betejuice.
Ingredienser
- 1½ unser beteinfundert gin
- 1½ unser søt vermut
- 1½ unser Campari
- Ice
- Oransje vri til garnityr
Instruksjoner
- I et blandeglass, tilsett is, beteinfundert gin, søt vermut og Campari.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med et appelsinskall.
Jordholdige og s alte betecocktailer
Kanaliser din indre miksolog og dykk med hodet først inn i den forførende magenta-verdenen av betedrinker.
S alty Dog
Koble gin med litt s alt og bittert sur grapefruktjuice, og du har en forfriskende, om enn s alt, men velsmakende cocktail.
Ingredienser
- Grapefruktkile og s alt til kanten
- 2 unser gin ELLER vodka
- Ice
- Grapefruktjuice til topps
- Grapefruktskive og limeskive til pynt
Instruksjoner
- For å klargjøre kanten, gni kanten av glasset med grapefruktkilen.
- Med s altet på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i s altet for å belegge.
- I det tilberedte glasset, tilsett is, gin og grapefruktjuice.
- Pynt med grapefruktskive og limeskive.
Savory Martini
Unn deg en velsmakende løkpynt med en Gibson-martini. På samme måte kan du vurdere å spille det trygt med en skitten martini -- eller en variant eller to.
Uimotståelig appetittvekkende smakfulle cocktailer
Du har hørt om dessert i et glass, men sannsynligvis ikke en snack i et glass. Ok, det fungerer ikke helt. Men disse smakfulle cocktailene fungerer når du leter etter noe å klø det stedet for en cocktail som er litt jordnære, litt s altere og litt rikere enn alle de andre.
