Ta en rask tur til Cuba med cubanske cocktailer som er veldig deilige.
Cocktailverdenen skylder en takk til Cuba for drinkene som øya har brakt inn i denne verden. Daiquiri, mojito, culto a la vida og saoco. Det er en cubansk cocktail for alle og enhver. Kom inn og finn deg et stykke paradis.
Daiquiri
Du kjenner daiquirien, men visste du at denne angivelig skylder sine røtter til en gruveingeniør mens han besøkte Cuba? Den gang fant du en daiquiri i et highball-glass med sprukket is.
Ingredienser
- 2 unser lett rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse enkel sirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, limejuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Pynt med et limehjul.
Hemingway Daiquiri
Tett på hælene på den klassiske daiquirien er en forfatter Ernest Hemingway tok pennen til; en dristig, sprø drink som er tung på sitrusen.
Ingredienser
- 2 unser lett rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ½ ferskpresset grapefruktjuice
- ½ unse maraschinolikør
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, limejuice, grapefruktjuice og maraschinolikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med et limehjul.
Hotel Nacional
Like nede i gaten fra hotellet som oppsto daiquirien, ble Hotel Nacional navnebror for denne cubanske cocktailen.
Ingredienser
- 1½ unser lett rom
- 1 unse ananasjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse aprikoslikør
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, ananasjuice, limejuice, aprikoslikør og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Pynt med et limehjul.
El Presidente
Tenk på el presidente som en bror til Manhattan. Vel, kanskje stebror. Dette er broren som gikk på college et varmt sted.
Ingredienser
- 2 unser hvit rom
- ¾ unse tørr vermouth
- ¼ unse oransje curaçao
- 1-2 streker grenadine
- Ice
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, tørr vermut, appelsin curaçao og grenadine.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Pynt med et oransje hjul.
Cuba Libre
Du kjenner Cuba libre, stol på meg, du gjør det. Men det ville ikke vært riktig å nevne cubanske cocktailer uten denne klassikeren.
Ingredienser
- 1½ unse rom
- Ice
- Cola til topps
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- I et highball- eller steinglass, tilsett is og rom.
- Full av med cola.
- Pynt med et limehjul.
Mojito
Ingen drikke eller mat har gjort PR-arbeidet for fersk mynte slik mojitoen har gjort. Du er kanskje mindre kjent med tvillingen, cojitoen, som tilsetter en skvett kokosrom, kokosmelk eller kokosvann.
Ingredienser
- 3-5 friske mynteblader
- 2 unser hvit rom
- 1 unse ferskpresset limejuice
- ½ unse enkel sirup
- knust is
- Klubbbrus til topps
- busket myntekvist og limehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene med enkel sirup.
- Legg til is, rom og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Hell, ikke sil, i et høykuleglass.
- Legg til ekstra knust is for å fylle glasset, om nødvendig.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med en myntekvist og limehjul.
Culto a la Vida cubansk cocktail
Capecodderen mister vodkaen til fordel for en hvit rom og litt limejuice for å runde ut alle smakene på en ny for deg måte, men ikke på Cuba. Dette er en stift der.
Ingredienser
- 1½ unse lys eller mørk rom
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- Tranebærjuice til topps
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et stein- eller highballglass, tilsett is, rom, limejuice og enkel sirup.
- Sett på med tranebærjuice.
- Rør for å blande.
- Pynt med en limeklyfte.
Saoco Cuban Cocktail
Hvis du er team cojito, kommer du til å bli team saoco, uten tvil. Kokosnøttvann, limejuice og rom utgjør denne forfriskende enkle og enkle cubanske klassiske cocktailen.
Ingredienser
- 1½ unser sølvrom
- 3 unser kokosnøttvann
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, rom, kokosvann, limejuice og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med et limehjul.
Chaparra
Sweet vermouth er medstjernen til rom i denne enestående cocktailen som flyr under radaren blant de andre cubanske cocktailene. Denne oppskriften krever at chaparra, slang for kort kvinne, serveres på steinene, men du kan også nyte dette i et coupéglass uten is.
Ingredienser
- 1¼ unse lett rom
- 1¼ unser søt vermut
- ¼ unse enkel sirup
- Ice
- Sitronvri til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, lett rom, søt vermut og enkel sirup.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et steinglass over fersk is.
- Pynt med en sitronvri.
gammelcubansk
Den gamle cubaneren har omtrent null røtter på Cuba. Ingen. Til tross for det cubanske i navnet, oppsto denne cocktailen i New York City. Det er imidlertid verdt å nevne, slik at du kan være en informert cubansk cocktail-sukker.
Ingredienser
- 4-5 friske mynteblader
- 1½ unser lagret rom
- 1 unse enkel sirup
- ¾ unser ferskpresset limejuice
- 1-2 streker aromatisk bitter
- Ice
- Prosecco til topps
- Mynteblad til pynt
Instruksjoner
- Chill a coupe glass.
- I en cocktailshaker blander du mynteblader med limejuice.
- Tilsett is, rom, enkel sirup og bitter.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i det avkjølte glasset.
- Full av med prosecco.
- Pynt med et mynteblad.
En cubansk cocktail om dagen
En cubansk cocktail om dagen gir et utmerket immunsystem, jeg mener, tenk på all den ferske limejuicen du kaster tilbake. Bortsett fra disse helt åpenbare helsefordelene, rot, rist og nipp til en klassisk cubansk cocktailoppskrift som vil feie deg av deg.
