Ingredienser
- 2 unser vodka
- 1 unse Kahlúa
- Tung krem
- Ice
Instruksjoner
- I et stein- eller høyballglass legger du til is, vodka og Kahlúa.
- Typ av med tykk krem og rør.
White Russian Variations and Substitutions
Den hvite russeren kan enkelt støpes for å passe til forskjellige smaksprofiler og sødme uten å miste sine originale røtter.
- Vurder å bruke en smaksatt vodka som karamell eller vanilje.
- Legg til en skvett rom eller en smaksatt likør som mandel, hasselnøtt, sjokolade eller kanel.
- Bruk en skvett kjølt kaffe eller espresso for en sterkere kaffesmak.
- Nyt i et avkjølt martini-glass, hopp over isen.
- Bruk melk i stedet for tykk fløte for en lettere cocktail.
- Tilsett noen dråper aromatisk, sjokolade eller annen smaksatt bitter.
- Prøv en colavariant av den hvite russeren k alt Colorado bulldogcocktail.
Pynt
Et garnityr følger vanligvis ikke med en hvit russer, men det er noen få muligheter for å pynte denne cocktailen.
- Pynt med tre hele kaffebønner.
- Strø over m alt kanel eller nyrevet muskatnøtt.
- Legg til et appelsinskall.
- Topp med pisket krem.
- Bruk en hel stjerneanis eller to.
Om den hvite russeren
Til tross for navnet har den klassiske hvite russeren ingen kjente russiske røtter, men mange tror den heter slik på grunn av vodka-ånden. Da vodka først ble introdusert i USA, assosierte amerikanere den med Russland.
Ingen vet helt om den hvite russen gikk foran den svarte russen, som bare bruker vodka og Kahlúa, men de dukket opp mer eller mindre samtidig. Fra den klassiske hvite russerens første skrevne opptreden på 1960-tallet, har den forblitt en konstant og uendret oppskrift gjennom tiårene, men sakte avtok i popularitet for hvert år som gikk.
Cocktailen så en gjenoppblomstring på slutten av 1990-tallet takket være den ikoniske karakteren The Dude (The Big Lebowski). Siden den gang har det fortsatt å gå inn og ut av moten med forskjellige områder og folkemengder, men med så mange smaker av brennevin og kaffe tilgjengelig nå, er det et uendelig antall kombinasjoner å vurdere.
The Dude Would
Hvis du blir skremt av ideen om en cocktail med tykk krem, kan du være trygg på at denne drikkofferen er sprit-forward med bare en ettertanke av meieri. Hvis du er nølende, start med en dråpe og jobb deg oppover. Uansett er White Russian med Kahlúa en rik cocktail som er verdig oppmerksomheten din.
