Ingredienser
- 1¾ unse vodka
- 1¼ unse kaffelikør
- ½ unse tung krem
- Ice
Instruksjoner
- I et steinglass, tilsett is, vodka og kaffelikør.
- Typ av med tung krem, ikke bland.
Variasjoner og erstatninger
Selv om basisingrediensene er ganske avgjørende for den hvite russeren, kan du bytte noen få uten å miste essensen.
- I stedet for tung krem, eksperimenter med halvparten.
- Hopp over fløten og prøv ut forskjellige typer melk: meieriprodukter, mandel, soya og kokos er gode alternativer.
- Bruk forskjellige smaker av vodka som karamell, pisket krem eller kaffe.
- Lek med proporsjonene, men sikt fortsatt på tot alt omtrent tre og en halv unse. Et populært forhold er like deler vodka, kaffelikør og fløte.
- Legg til en skvett kjølt kaffe for ekstra kaffesmak og en liten koffeinboost.
Pynt
Bare fordi den klassiske hvite russeren ikke krever noe garnityr betyr ikke det at du trenger å følge oppskriften.
- For en fyldig pynt, bruk kremfløte.
- Legg til hele kaffebønner, dette kan også være med kremfløte.
- Pynt med en oransje vri eller bånd.
- Inkluder et dehydrert sitrushjul.
- Dryss en liten mengde sjokoladespon eller m alt kanel.
Om den hvite russeren
Mange fransk-klingende cocktailer har sin opprinnelse i New Orleans, mange med sofistikerte navn med høye panner dukket opp fra New York City, og den hvite russeren har åpenbart ingenting med Russland å gjøre. Navnet er bare et tips til vodkaånden. Drikken har sin opprinnelse i USA, noen mener California, rundt 1960-tallet. Cocktailen forble relativt under radaren til slutten av 1990-tallet, da The Big Lebowski omt alte drinken som en ekstra hovedperson.
Selv om ingrediensene og opprinnelsen er mye unntatt og unnslipper debatt, har mange faste meninger om hvorvidt denne drinken bør røres, ristes eller stå i fred når ingrediensene har blitt kjent. Noen mener den bør ristes slik at den får et skummende utseende, noen mener den må røres for å blande og avkjøle ingrediensene, og andre mener den bør blandes av seg selv, gradvis, mens de nipper til drinken.
Rør, ikke rør, bare nipp
Hvordan du velger å sette prikken over i-en på White Russian er opp til deg. Presentasjonen er i øyet til betrakteren eller skaperen.
