White Russians er en kremet, rik cocktail med kaffesmakene som skinner gjennom og blander seg med vodkaen og kaffelikøren. En Bailey's white Russian løfter imidlertid denne klassiske cocktailen til et nytt nivå. Når du er klar for en godbit, rør opp denne kremete nytelsen.
Ingredienser
- 2 unser vodka
- 1 unse kaffelikør
- 1 unse Bailey's Irish Cream
- Ice
Instruksjoner
- I et steinglass, tilsett is, vodka og kaffelikør.
- Spes av med Bailey's Irish Cream.
Variasjoner og erstatninger
Den hvite russeren kan enkelt modifiseres for å passe best til ulike smaksprofiler uten å miste sine opprinnelige røtter.
- En smaksatt vodka, karamell, vanilje eller pisket krem kan skape en ny vri.
- Vurder like deler, en halv unse hver, vodka med rom eller bourbon.
- Legg til en kvart til en halv unse av en smaksatt likør eller sirup, for eksempel mandel, hasselnøtt, sjokolade, bringebær, kanel eller hvilken som helst smak du vil legge til en kaffe.
- Bruk en Bailey's med smak; jordbær og krem, rød fløyel og espressokrem passer godt sammen.
- Noen skvett bitter--aromatisk, sjokolade, røkt--alle tilfører et hint av smak uten ekstra sødme.
- Kjølt kaffe eller espresso gir en sterkere kaffesmak.
Pynt
Den typiske hvite russeren inkluderer ikke garnityr, men det betyr ikke at du ikke kan kle den opp uansett.
- Legg til et appelsinskall for en lett sitrussmak.
- Pynt med tre hele kaffebønner.
- Topp med kremfløte, kanskje strø litt m alt kanel eller muskatnøtt også.
- Bruk friske hele bær som utfyller eventuelle tilsatte smaker-- eller bare fordi!
- Svirvel en liten mengde sjokoladesirup nedover innsiden av glasset for en dekadent, fyldigere smak.
- Legg til en liten virvel karamell på toppen.
Om Baileys hvite russiske
Til tross for navnet har den klassiske hvite russeren ingen kjente russiske røtter, men mange peker på vodkabasen som roten til navnet. Det er et resultat av å tilsette krem til en svart russer, en blanding av bare vodka og Kahlúa. Men ingen vet hvilken cocktail som kom først. Den klassiske White Russian dukket først opp på trykk rundt 1960-tallet og forble konstant gjennom tiårene, med oppskrifter som endret seg og begynte å inkludere Bailey's Irish Cream. Imidlertid f alt den sakte i popularitet for hvert år som gikk.
Cocktailen gikk gjennom en blomstrende gjenoppblomstring på slutten av 1990-tallet takket være popkulturen. Derfra ble det en stjerne nok en gang. Siden den gang har den fortsatt å gå inn og ut av moten, men med så mange smaker av Irish cream og kaffe i verden nå, er det et uendelig antall kombinasjoner å vurdere.
Baileys og hvite russere
Du kan fortsette å betrakte en hvit russer som en utdatert drink til å begynne med, men etter noen slurker vil du bli solgt på hvorfor den har klart å forbli relevant så lenge. Med så mange muligheter for smaker, er det ikke rart at en Bailey's white Russian er den ultimate.
Kan du ikke få nok Baileys? Hvem kan klandre deg! Prøv disse søte Baileys shot-oppskriftene.
