Ingredienser
- 1½ unse vodka
- 1 unse krem
- ¾ unse peppermyntesnaps
- ¾ unse kaffelikør
- Ice
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, fløte, peppermyntesnaps og kaffelikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
Variasjoner og erstatninger
Den peppermyntehvite russiske tilbyr noen få varianter, til og med av selve riffet, noe som gjør den til en flott vintercocktail å tilpasse mens du går.
- Bruk peppermyntevodka i stedet for å tilsette snaps.
- Vurder irsk krem i stedet for vanlig krem for en bedre spinn.
- Legg til en skvett grenadin for å gi cocktailen en rød farge.
- Ta med en skvett kjølt kaffe eller espresso for en rikere kaffesmak.
- Peppermyntesirup kan også brukes i stedet for peppermyntesnaps.
- Server over knust is for et frostet utseende.
Pynt
Den klassiske White Russian utelater vanligvis et garnityr, men det betyr ikke at du ikke kan pynte peppermynte White Russian så mye, eller så lite, som du vil.
- Lag en peppermyntekant, dypp først en del av kanten i honning- eller vaniljefrosting og deretter knust peppermyntegodteri.
- Bruk rødt, rosa eller hvitt strø, eller i kombinasjon, på kanten i stedet for godteri.
- Grovt rosa eller rødt sukker gir også en fargerik kant.
- Legg til en hel peppermyntestang.
- Flyt tre hele kaffebønner.
Om Peppermint White Russian
Bare russisk i navnet, den hvite russeren har ingen kjente russiske røtter, men mange tilskriver dette navnet på grunn av vodka-ånden. Drinken gikk inn og ut av popularitet i løpet av de siste 50 årene, både hjemme og på barer, og steg til slutt på 1960- og 70-tallet før den f alt i unåde dramatisk. I dag fortsetter det å gå inn og ut av moten som det har gjort mange år før, men langt mindre dramatisk. Det er en cocktail som fortsetter å være populær i noen regioner i dag, mens andre ser den som en sesongbasert drink og drar nytte av økningen ved å inkludere den i drinkmenyene deres.
Det skader ikke at det er så mange smaker av vodka og brennevin i hyllene i butikkene, og tilbyr et uendelig antall hvite russiske kombinasjoner å vurdere. Disse smakene lar både barene og hjemmebartendere leke med den originale oppskriften og eksperimentere, og gir verden unike smaker, inkludert peppermynte White Russian. Å tilsette peppermynte gjør dette til en drink med en helligdag, men hvis du elsker peppermynte, kan den bli en favoritt året rundt.
Rushing for the Mint Flavor
Peppermynte er en nøkkelsmak i vintermånedene, hvilken bedre måte å nyte den på enn i en kremhvit russisk. Peppermynten som skinner gjennom med kaffesmakene gir den en dybde av smak andre cocktailer ikke kan oppnå. Hopp over klassikeren og rør inn litt peppermynte.
