Når din neste ferie føles for langt unna, er ananasromdrinker en idiotsikker måte å bringe øya til deg på. Smakene av den tropiske romen og den søte, sommerlige smaken av ananasjuice vil lette dine vandrelyster til du virkelig nipper til romcocktailer på stranden, uberørt og avslappet. Flere ananas-romcocktailer serveres tradisjonelt i et orkanglass, men du kan enkelt erstatte et highball- eller rocksglass.
Ananasjuice og rom
Den enkleste av tropiske romdrikker, dette er den raskeste veien til stranden, selv om det bare er i fantasien din.
Ingredienser
- 1½ unse rom, enten krydret, kokosnøtt eller hvit
- 4 unser ananasjuice
- Ice
- Ananaskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner is, rom og ananasjuice i et highballglass.
- Pynt med ananaskive.
Jungelfugl
Denne romcocktailen dukket opp for første gang på 1970-tallet, og har tålt tidens tann. Oppskriften inneholder Campari for å balansere de søte ingrediensene, og ananasskiven og bladene som garnityr gir et dekorativt preg.
Ingredienser
- 1½ unse mørk rom
- ¾ unser Campari
- 1½ unse ananasjuice
- ½ unse limejuice
- ½ unse demerara eller enkel sirup
- Ice
- Ananaskive og blader til pynt
Instruksjoner
- Kombiner isen, rom, Campari, ananasjuice, limejuice og sirup i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et steinglass fylt med fersk is.
- Pynt med ananaskive og blader.
Smertestillende
Smertestillende cocktail er en fruktig og dekadent cocktail er en slektning av piña colada, men tilsetter appelsinjuice og revet muskat i blandingen. Oppskriften krever Pusser's Rum, et romriff fra den britiske kongelige marinen som finnes i den originale oppskriften.
Ingredienser
- 2 unser Pussers rom, eller en annen marinestil eller mørk tropisk rom
- 4 unser ananasjuice
- 1 unse appelsinjuice
- 1 unse krem med kokos
- Ice
- Fersk revet muskatnøtt og ananas til pynt
Instruksjoner
- Kombiner isen, rom, ananasjuice, appelsinjuice og kokoskrem i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i orkanglass fylt med fersk knust is.
- Pynt med revet muskatnøtt og ananasskive.
Mai Tai
Opprinnelsen til mai tai har vært omstridt siden starten på enten 1930- eller 1940-tallet. Både Donn Beach og Trader Vic hevder å ha opphav til cocktailen, hver med sine like, men litt forskjellige oppskrifter. I dag er Trader Vics oppskrift den som brukes oftest. Uavhengig av historien, forblir mai tai populær gjennom årene.
Ingredienser
- 1½ unser hvit rom
- ¾ unse oransje curaçao
- ¾ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse orgeat
- ½ unse mørk rom
- knust is
- Mynteblader til pynt
Instruksjoner
- Kombiner is, hvit rom, curaçao, limejuice og orgeat i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Ikke anstreng. Hell ingrediensene i et cocktailglass.
- Bruk en stangskje og hell den mørke rom sakte på baksiden av skjeen for å lage den mørke romflyten.
- Pynt med mynteblader.
Århundrets storm
Denne romcocktailen er den mektigere fetteren til orkanen og er avhengig av tre forskjellige rom og Chambord for en vri, men fortsatt en ideell strandsipper.
Ingredienser
- 1 unse lett rom
- 1 unse mørk rom
- 1 unse kokosnøttrom
- 1 unse chambord eller bringebærlikør
- 2 unser ananasjuice
- 1 unse appelsinjuice
- 1 unse grenadin
- Ice
- Appelsinskive og maraschinokirsebær til pynt
Instruksjoner
- Kombiner is, rom, chambord, juice og grenadine i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Ikke sil, hell i orkan- eller highballglass.
- Pynt med appelsinskive.
Rum Punch
Rum Punch er lillesøsteren til orkanen, fortsatt rom frem med tropiske fruktige smaker, men halvparten av skjenkene.
Ingredienser
- 1¼ unse lett rom
- 1¼ unser mørk rom
- 2 unser ananasjuice
- 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Oransjehjul og maraschinokirsebær til pynt
Instruksjoner
- Kombiner is, rom, juice og grenadine i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i orkanglass over fersk is.
- Pynt med appelsinhjul og maraschinokirsebær.
Tropisk storm
Selv om dette romcocktailnavnet kanskje ikke inspirerer til en god tid på stranden, gir det den tropiske følelsen.
Ingredienser
- 2 unser lett rom
- 2 unser ananasjuice
- ¾ unse mørk rom
- ½ unse bananlikør
- ¼ unse Campari
- Ice
- Ananaskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner isen, rom, ananasjuice og Campari i en cocktailshaker.
- Rist for å slappe av.
- Syt over i orkan- eller cocktailglass over fersk is.
- Pynt med ananaskive.
Dreaming of the Island Rum-cocktailer
Romcocktailer trenger ikke bare være for å drikke på stranden i ferien. De kan være ferien din til sanden er mellom tærne. Hvis noen av romene ikke er noe for deg, er det flere alternativer å spille med til du finner destinasjonen.
