Når du leter etter en perfekt piknikcocktail som er både lett og forfriskende, vend deg mot en agurkcocktail. Enten du finner din på ditt lokale bondemarked, eller du plukker dem rett ut av hagen i hagen din, kan agurker brukes til å lage en rekke unike smaksdrinker. Ta en titt på disse ti beste agurkcocktailoppskriftene, som hver passer godt til å følge med på det nøye arrangerte charcuteriebrettet ditt.
1. Garden Fresh Gin and Tonic
Agurk og gin er et kraftsenterpar; prøv det for eksempel i cocktailen på østsiden. Eller legg den til i en G&T. Ta din vanlige gin og tonic opp et hakk ved å legge sitron, lime og agurkskiver til blandingen. Noen få friske frukter kan gi akkurat nok smak til denne klassisk anstendige drinken.
Ingredienser
- ¼ sitron, i skiver
- ¼ lime i skiver
- 4 agurkskiver
- 2 unser gin
- Tonic vann
Instruksjoner
- I et avkjølt glass legger du til sitronskiver, limeskiver, agurkskiver og gin.
- Topp med tonicvann og rør.
2. Agurk Caliente Cocktail
Hvis du leter etter noe litt mer krydret, trenger du ikke lete lenger enn denne agurk-caliente-cocktailen. Litt chilipepper tilfører akkurat den rette varmen til en ellers kald drink for å holde ting interessant med hver slurk.
Ingredienser
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ unse agurk enkel sirup
- 1 ss chiliflak
- 2 unser vodka
- knust is
- Club brus
- Agurk, skåret i lange skiver til pynt
Instruksjoner
- Kombiner limejuice, enkel sirup, chiliflak og agurkvodka i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et høyt glass fylt med knust is.
- Pynt med noen få agurker i lengderetningen.
3. Agurkmelonoppfriskning
Agurker og meloner har lenge vært en vinnende smaks- og duftkombinasjon, og denne agurkmelonoppfriskningen beviser nøyaktig hvorfor sammenkoblingen har vart hele denne tiden.
Ingredienser
- ½ kopp vannmelonskiver
- ½ kopp agurkskiver
- 2 unser vodka
- sprutvann
Instruksjoner
- I et avkjølt glass blander du agurk- og vodkaskivene forsiktig sammen.
- Topp med vodka og en skvett vann.
4. Agurk Mojito
Mojitos har blitt stadig mer populært de siste årene, og å legge til noen skiver agurk i den vanlige oppskriften gir noe ekstra til en allerede elsket drink.
Ingredienser
- 10 mynteblader
- ½ kopp agurk
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ¾ unse enkel sirup
- 2 unser hvit rom
- Ice
- Club brus
- Agurkskiver til pynt
- Mynteblader til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene, agurken, limejuice, enkel sirup og rom.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et glass fylt med is.
- Topp med klubbbrus.
- Pynt med en agurkskive og noen mynteblader.
5. Cucumber Raspberry Cocktail
Herlig rosa i nyansen og søt i smaken, denne agurk bringebærcocktailen vil slukke all sommertørsten din.
Ingredienser
- 1 unse agurk bringebær enkel sirup
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- 2 unser vodka
- Ice
- vann med bringebærsmak
- Agurk, skåret i lange skiver til pynt
- Bringebær til pynt
Instruksjoner
- Kombiner bringebærsirup, sitronsaft og agurkvodka i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt glass.
- Topp med vann med bringebærsmak.
- Pynt med en agurkskive og bringebær.
6. Rosa og grønn highball
Denne terte varianten av den klassiske Whisky Highball erstatter ingefærøl for rosa lemonade og vodka for whisky, og sleng i en halv unse enkel agurksirup for å avrunde oppskriften. Det er en klassisk agurk-voda-drink som nesten alle vil like.
Ingredienser
- ½ unse agurk enkel sirup
- 1½ unse vodka
- Ice
- Rosa limonade
- Agurkskiver til pynt
- Mynteblader til pynt
Instruksjoner
- Kombiner den enkle sirupen og agurkvodkaen i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt highball-glass.
- Topp med rosa limonade.
- Pynt med noen agurkskiver og mynteblader.
7. Cucumber Collins
For en rask vri på en Tom Collins, prøv denne Collins-oppskriften på agurk som tilsetter agurkmelon-seltzer til blandingen.
Ingredienser
- Agurkbånd til pynt
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- 1 unse enkel sirup
- 2 unser tørr gin
- Agurk melon seltzer
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I et collins-glass eller noe lignende, tilsett agurkbånd, sitronsaft, enkel sirup og gin.
- Topp med agurk melon seltzer og rør forsiktig.
- Pynt med en sitronskive.
8. Roots 'n Cukes Martini
Denne håndverksmartinien tar det grunnleggende agurkmartini-formatet og beriker den med rødbete-vodka, koriander og skivede agurker.
Ingredienser
- ½ unse limejuice
- ¼ kopp oppskåret agurk
- Dash koriander
- 2 unser rødbeterot vodka
- Ice
- Agurkskive til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker blander du limejuicen og agurkene.
- Kombiner koriander- og rødbete-vodkaen.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med en agurkskive.
9. Veggie Mary
For å blande en Veggie Mary trenger du bare å gjøre en liten justering av den gjennomsnittlige Bloody Mary-oppskriften din - bland inn litt agurksirup til vanlig formel.
Ingredienser
- Ice
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse agurksirup
- 2-3 streker Worcestershiresaus
- 3-4 streker tobakk varm saus
- Klyp svart pepper
- Klype s alt
- 4 unser tomatjuice
- 2 unser vodka
- Selleripinne til pynt
- Agurkskiver til pynt
Instruksjoner
- Kombiner sitronsaften, Worcestershiresausen, varm saus, sort pepper, s alt, tomatjuice og agurkvodka i en Boston shaker eller halvliterglass.
- Rull drinken ved å helle blandingen frem og tilbake mellom hver side av Boston-shakeren eller to halvlitersglass til alle ingrediensene er godt blandet.
- Hell blandingen i et highball-glass fylt med is.
- Pynt med en stangselleri og noen agurkskiver.
10. Grønnsakshagerom og Cola
En uvanlig kombinasjon som fungerer veldig bra når du bare har litt tid til rådighet, grønnsakshagerom og cola tar en drink med to ingredienser, og legger til litt av dusøren fra hagen din. for å komplisere den forventede smaken.
Ingredienser
- Ice
- 2-3 kirsebær
- 5-6 agurkskiver
- 1½ unse rom
- Cherry cola
- Myntekvist til pynt
Instruksjoner
- Kombiner kirsebærene, agurkskivene og rom i et collins-glass fylt med is.
- Topp med kirsebærcola og rør.
- Pynt med en myntekvist.
Måter å pynte en agurkcocktail
Med tanke på at agurker har en myriade av måter de kan skjæres og presenteres på, er det utrolig enkelt å pynte en agurkcocktail. Du trenger ikke engang å inkorporere en agurk i ditt endelige utseende hvis du ikke vil, men siden de fleste av disse cocktailene allerede krever denne ferske ingrediensen, har du en flott mulighet til å bruke opp overskuddet. Her er noen av de forskjellige måtene du kan pynte en agurkcocktail på:
- Skjær agurken i tynne skiver i lett manipulerte bånd; du kan skyve disse båndene på et cocktailsverd for et nydelig tillegg eller kaste dem i et klart glass for å lage en dynamisk drink.
- Vanlige agurkskiver fungerer godt som pynt når de legges på kantene på forskjellige cocktailglass.
- Benytt anledningen til å legge til små skiver av annen frisk frukt eller grønnsaker for å lage et fargerikt utvalg på toppen av drinken.
- Spekk cocktailen din med m alte krydder og urter for en unik finish.
- På samme måte kan du kaste et dryss av disse krydderne og urtene direkte på toppen av den ferdige drinken.
Velg ferske ingredienser for den ferskeste smaken
Som med deilige middagsfat og bakevarer, bruker de beste cocktailene de ferskeste ingrediensene som er tilgjengelige. Derfor, når du lager en agurkcocktail, ønsker du å trekke mot organiske agurker, da de gir den reneste agurksmaken til en drink. Ikke begrens deg til bare de konvensjonelle agurk alternativene heller; petite agurker, frøfrie agurker og til og med pickles kan alle brukes til å lage appetittvekkende drinker som du og vennene dine kan nyte.