Hvis du liker cocktailer med toner av urter, vanilje og lakris, kan du garantert lage Galliano-drinker for å glede smaksløkene dine. Drinker laget med Galliano har interessante botaniske toner som er både spennende og deilige.
Galliano Fizz
I denne Galliano-cocktailoppskriften komplementerer sitron sitrusnotene til Galliano og gir et forfriskende preg.
Ingredienser
- 1½ unser Galliano
- 1½ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Sitronskive og rosmarinkvist til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, Galliano og sitronsaft.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Fyll på med klubbbrus
- Rør for å blande.
- Pynt med sitronskive og rosmarinkvist.
Galliano Gammeldags
Hvis du liker en klassisk gammeldags, vil Galliano egne seg godt til denne klassikeren med sine treaktige toner. Med brennevinens naturlige sødme trenger du ikke tilsette sukker, og en dæsj appelsinbitter gir fin balanse og komplementerer sitrus- og anisnotene. En av de flotte tingene med en gammeldags er hvordan du kan tilpasse den. Legg til en skvett hvis du liker det litt svakere, drikk det pent, eller legg til noen ekstra steiner.
Ingredienser
- appelsinskive
- 2 streker oransjebitter
- 1 unse Galliano-likør
- 1 unse bourbon
- Ice
- Maraschino kirsebær
Instruksjoner
- I et steinglass blander du appelsinskive med bitter.
- Legg til is, Galliano og bourbon.
- Rør for å blande.
- Pynt med kirsebær.
Galliano Sjokoladecocktail
Hvis du liker drinken din litt mer dessert-y enn de fleste, vil du elske denne glatte og søte Galliano- og sjokolademartinien. Oppskriften gir to til deling.
Ingredienser
- 2 ss sjokoladesirup
- ¼ kopp tung krem
- Ice
- 1½ unse Galliano-likør
- 1½ unse vaniljevodka
- 2 ruter mørk sjokolade til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, sjokoladesirup, tykk fløte, Galliano og vodka.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sjokoladeruter.
Galliano Warmer
Leter du etter en peisdrink til vinteren? Med sine vaniljetoner er Galliano velsmakende i varme drikker.
Ingredienser
- 1½ unser Galliano
- 1 unse irsk kremlikør
- 4 unser varmbrygget kaffe
- Håndpisket tung krem, usøtet
Instruksjoner
- Varm et krus ved å fylle med varmt vann.
- Etter at kruset er varmt å ta på, hell ut vannet.
- I krus, tilsett Galliano og Irish cream.
- Rør for å blande.
- Sett på med kaffe.
- Pynt med pisket krem.
Slow Comfortable Screw Up Against the Wall
En populær variant av den klassiske skrutrekkerdrinken, hvis navnet ikke fanger oppmerksomheten din, vil du være håpløst forelsket etter bare en slurk.
Ingredienser
- 1½ unse vodka
- ½ unse Southern Comfort
- 3 unser ferskpresset appelsinjuice
- ½ unse sloe gin
- ½ unse Galliano
- Ice
- Oransje bånd til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka, Southern Comfort, appelsinjuice og sloe gin.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Tilsett Galliano sakte, hell ned baksiden av skjeen for å flyte på toppen av drinken.
- Pynt med oransje bånd.
Harvey Wallbanger
Denne populære cocktailen fra 1970-tallet er nok en vri på den klassiske skrutrekkeren.
Ingredienser
- 1½ unse vodka
- 4 unser appelsinjuice
- Ice
- ½ unse Galliano
- kirsebær- og appelsinskive
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett is, vodka og appelsinjuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Flyt Galliano på toppen.
- Pynt med kirsebær og appelsinskive.
Golden Cadillac
Denne cocktailen etter middagen oppsto i California på 1950-tallet. Den er søt, kremaktig og unik, flott for når du er i en brunst etter middagen.
Ingredienser
- 1 unse Galliano
- 1 unse crème de cacao
- 1 unse tung krem
- Ice
- Sjokoladespon til pynt
Instruksjoner
- Chill et cocktailglass.
- I en cocktailshaker, tilsett is, Galliano, crème de cacao og tung fløte.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med sjokoladespon.
East Coast Root Beer
Nyt en søt og sprudlende cocktail uten å måtte gå til butikken for root beer.
Ingredienser
- ¾ unse Galliano
- ¾ unse kaffelikør
- ¾ unse vodka
- 1½ unse cola
- Ice
- Klubbbrus til topps
- Sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, Galliano, kaffelikør, vodka og cola.
- Rør forsiktig for å blande.
- Spenn av med club brus.
- Pynt med sitronhjul.
Dorado gammeldags
Denne cocktailen er et lite kjent riff på Oaxaca og tradisjonelle gammeldagse, der Galliano fungerer som noe søtt.
Ingredienser
- 1¾ unser reposado tequila
- ¼ unse mezcal
- ¾ unse Galliano
- 2 streker oransjebitter
- 3 streker aromatisk bitter
- Ice
- Oransje kile til pynt
Instruksjoner
- I et blandeglass, tilsett is, reposado tequila, mezcal, Galliano og bitter.
- Rør raskt for å avkjøle.
- Sil over i steinglass over fersk is.
- Pynt med appelsin.
Golden Dream
Denne kremaktige, men likevel sitrus-fremadrettede martinien er intet mindre enn en luksuriøs oransje kremsikkel i et martini-glass.
Ingredienser
- 1 unse Galliano
- 1 unse appelsinlikør
- 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- ¾ unse tung krem
- Ice
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, Galliano, appelsinlikør, appelsinjuice og tung fløte.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
Galliano Espresso Martini
Punch opp din vanlige espresso martini med en litt fyldigere smak, takket være Galliano.
Ingredienser
- 1 unse Galliano
- 1 unse vodka
- 1 unse espresso
- ½ unse enkel sirup
- 2 streker sjokoladebitter
- Ice
- Hele kaffebønner til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, Galliano, vodka, espresso, enkel sirup og bitter.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med hele kaffebønner.
Hva å blande med Galliano
Med smaker av lakris, vanilje og underliggende toner av urter, har Galliano noen interessante smaksprofiler som kan gjøre det til en utfordring å blande, men det er mange miksere som vil fungere godt med det.
- Fløtebrus
- Root beer
- krydret rom
- En klassisk sur blanding (like deler sitron eller lime og sukkersirup)
- Ginger ale
- appelsinjuice
- Tranebærjuice
- Eplejuice eller cider
- Sitron-lime brus
- Club brus
- Kaffe
- Varm sjokolade
- Mosserende vin
Galliano-cocktailer er glatte og søte
Hvis du leter etter noe glatt og søtt å legge til en cocktail, er Galliano et godt valg. Denne allsidige likøren blander seg med mange smaker for å lage deilige blandede drinker. For en lignende urtetilført smak, prøv Sambuca-drinker.
