Ingredienser
- ½ unse vodka
- ½ unse gin
- ½ unse tequila
- ½ unse rom
- ½ unse appelsinlikør
- ¾ unse ferskpresset sitronsaft
- Ice
- Cola til topps
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, vodka, gin, tequila, rom, appelsinlikør og sitronsaft.
- Full av med cola.
- Pynt med limeklyfte.
Long Island istevarianter og erstatninger
Ingrediensene i en Long Island iste (LIT) er ganske standard, men ikke la det hindre deg i å skjenke en. Det er mange erstatninger og bytter.
- Bytt i en smaksatt vodka, tequila eller rom. Kompatible smaker inkluderer appelsin, sitron, kokos eller bringebær.
- Ikke endre mer enn én brennevinsmak om gangen. Til tross for det sammenslåtte utseendet til LIT, kan det å kaste flere forskjellige smaker oppå hverandre avspore drinken helt.
- Tilsett enkel sirup, etter smak, for en søtere drink.
- Bytt ferskpresset limejuice med sitronsaften.
- Eksperimenter med forskjellige andeler brennevin, men hold brennevinet mellom to og tre unser.
- Prøv en fargerik bringebærvariant av Long Island iste, Grateful Dead-cocktailen ved å bruke bringebærlikør.
- Føler du deg blå? Prøv den blå isteen fra Long Island eller oksefrosk-cocktailen.
- Ølelskere, prøv den sprø LIT-slektningen, B altimore zoo-cocktail, en sprø øl-variant på LIT.
Pynt til Long Island Iced Tea
Det er ingen grunn til å holde seg til reglene hvis en enkel sitronskivepynt ikke gjør det for deg, eller du leter etter andre ideer.
- Gå for en sitronskive eller -skive for å beholde sitronpreget.
- I stedet for sitron, bruk et limehjul, en kile eller en skive.
- Hopp over hele sitrusen og velg et skall, et bånd eller en vri.
- Få din LIT til å skille seg ut med et dehydrert sitrushjul eller skive.
Om Long Island Iced Tea
Selv om mange kanskje forbinder denne cocktailen med 1990-tallet og "kast alt i et glass" -holdningen, stormet Long Island-isen cocktailscenen på 1970-tallet. Noen kontoer hevder at det begynte å sirkulere under forbudet, men det er lite bevis for å støtte dette. Den mest aksepterte teorien er at den oppsto på Long Island på en bar.
Long Island iste er en dristig drink. Ingredienslisten kan få hodet til å snurre bare ved å lese den over, men av en eller annen ukjent grunn, i likhet med en håndmagi, kommer Long Island iste sammen med en liten bit sitronsaft og en skvett cola. Det er bedre å ikke stille spørsmål ved noen ting i livet.
Minneverdig--opp til et punkt
Long Island iste er en minneverdig cocktail. Det er en lastet drink som ikke er redd for å tilsette litt av hvert. Men det er en drink som fortjener respekt; ellers blir ikke natten minneverdig, men bakrusen blir det. Hvis du er modig nok til å sammenligne med en annen sterk drink, kan du prøve en drink. Bare ikke prøv begge på samme natt.
