Det er absolutt ingen grenser i mixologiens verden, hvor du til og med kan ta med hagen til drikken, for eksempel med drinker som agurkmartini. Lette og forfriskende, agurker er en perfekt kombinasjon for folk som ikke ønsker å maskere smaken av brennevinet deres. Ta en titt på hvordan du lager den perfekte agurk-martini, så vel som for unike måter å tilpasse den populære cocktailen på.
Agurk Martini Oppskrift
Den originale Cucumber Martini er utrolig enkel å lage; bare følg en tradisjonell gin-martini-oppskrift og legg til agurker i blandingen.
Ingredienser
- 3 unser tørr gin
- Splash dry vermouth
- 5 skiver agurk, 1 til pynt
- Ice
Instruksjoner
- Kombiner gin, vermouth og agurker i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt martini-glass og pynt med en agurkskive.
Agurk Martini Variations
Selvfølgelig, noen ganger er du i humør for noe litt utenfor allfarvei, og disse små variasjonene på den originale agurkmartini-oppskriften vil garantert tilfredsstille alles trang.
Agurkbasilikummartini
Agurk og basilikum kombineres ofte i deilige retter, men du kan også bli med de to i cocktailer. Bare bland basilikumblader og agurker med litt enkel sirup og brennevinet ditt, så får du en deilig agurkbasilikummartini.
Ingredienser
- 4 skiver agurk
- 4 basilikumblader
- ½ unse enkel sirup
- 2 unser gin
- Splash dry vermouth
- Ice
- Agurkbånd til pynt
Instruksjoner
- Kombiner agurkskivene, basilikumbladene og den enkle sirupen i en cocktailshaker og bland dem sammen.
- Hell i gin og vermouth.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt martiniglass og pynt med agurkbånd.
Agurkmelon Martini
Agurkmelon er en utrolig populær smak og aromatisk sammenkobling, som bare gjør det passende at den har blitt kombinert til en utrolig cocktailoppskrift.
Ingredienser
- ½ unse enkel sirup
- 3 skiver agurk
- 2 unser melonvodka
- Ice
- Agurkbånd til pynt
Instruksjoner
- Kombiner den enkle sirupen, agurkskivene og melonvodkaen i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt martiniglass og pynt med agurkbånd.
Agurksalat Martini
Inspirert av de mange vintage agurksalatoppskriftene, kombinerer denne agurksalatmartinien agurker, dillkvister, sitronsaft og brennevin for å lage den sunneste cocktailen du noen gang vil drikke.
Ingredienser
- 5 skiver agurk, 2 til garnityr
- 2 kvister dill
- ¼ unse ferskpresset sitronsaft
- 2 unser gin
- Splash dry vermouth
- Ice
- Babytomater til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker legger du til tre agurkskiver, dillkvistene og sitronsaft og rot.
- Hell i gin og vermouth og rist til de er avkjølt.
- Sil over i et avkjølt martini-glass og pynt med et cocktailspyd fullt av babytomater og agurkskiver.
Vodka Cucumber Martini
Hvis du ikke er en stor fan av den treaktige aromaen av gin, kan du alltid erstatte favorittvodkamerket ditt med denne tradisjonelle oppskriften og lage en vodka-agurkmartini.
Ingredienser
- 3 unser agurkvodka (brukes også i andre agurkvodkadrikker)
- Splash dry vermouth
- Ice
- Agurkskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner agurkvodka og vermut i et mikseglass.
- Legg til is og rør for å avkjøle.
- Sil over i et avkjølt martiniglass og pynt med en agurkskive.
Spicy Cucumber Martini
For de som liker litt varme, prøv denne krydrede agurkmartinien, som inkluderer en krydret chilipulverkant.
Ingredienser
- Chilipulver og grovt s alt til pynt
- Klimekile til pynt
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse ferskpresset limejuice
- 2 unser agurkvodka
- Ice
Instruksjoner
- Sveip en limekile rundt kanten på et avkjølt martiniglass og dypp i en tallerken full av chilipulver og s alt for å dekke kanten. Sett til side.
- Kombiner den enkle sirupen, limejuicen og vodkaen i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i martiniglasset og server.
Hvordan pynte med en agurk
Siden agurker er en så integrert del av denne cocktailen, er det bare naturlig at du også vil inkludere dem som garnityr. Mens du ganske enkelt kan henge en agurkskive over kanten av et glass, er det mange andre kreative måter å forvandle pynteagurker til fantastiske kunstverk.
- Skjær en tykk agurkskive med skallet på (det vil se litt ut som en lime) og heng på kanten av glasset. Du kan til og med skåre utsiden av agurken med en gaffel før du skjærer opp for å lage mer attraktive skiver.
- Bruk en potetskreller, skjær en lang, tynn agurkbit som du kan flyte i glasset eller stikk hull på med en tannpirker, brett den opp som et bånd.
- Kutt spyd av agurker (i kvarte som sylteagurkspyd) og legg i glasset. Dette fungerer best hvis du serverer martini på steinene.
- Bruk en melonballer til å lage agurkkuler. Legg et par på en tannpirker for å ligne grønne oliven.
- For å legge til litt varme, dryss en agurkskive med paprika og s alt kanten av martiniglasset.
- Ikke kast bort noe: du kan også bruke agurkskallene som garnityr også.
Føl deg lett og frisk med agurkcocktailer
Agurkens lette smak gjør den til en undervurdert ingrediens på kjøkkenet, men det er disse egenskapene som gjør den integrert i å lage enkle og deilige cocktailer. Enten du er inspirert til å prøve å dyrke agurker på egen hånd eller du får din fra det lokale bondemarkedet, sørg for å spare noen til å bruke i dine nye agurkmartini-oppskrifter.
