Det er ingenting g alt med å være litt kaloribevisst, spesielt når så mange matvarer og drikker i dag er stappfulle med tomme kalorier, og lavkaloricocktailer fungerer som det perfekte alternativet til deres mer overbærende cocktail-kusiner. Syltefulle med smak og enkle å lage, alle disse cocktailene er gode alternativer for å gi deg mer for mindre.
Diet Ginger Mule
Denne lavkalori-spinn på det klassiske muldyret fra Moskva erstatter ingefærøl med ingefærøl og lander på bare 70 kalorier per porsjon.
Ingredienser
- ¾ unser ferskpresset limejuice
- ¾ unser stevia enkel sirup
- 1 unse vodka
- Ice
- Diet ginger ale
- Limeskive og myntekvist til pynt
Instruksjoner
- Kombiner limejuice, stevia-sirup og vodka i en cocktailshaker. Tilsett is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i en muldyrbeger fylt med is.
- Topp med diett ingefærøl og pynt med en lime.
Bloody Godfather
Gudfaren er en av de typiske cocktailene med to ingredienser, og dette lavkalori alternativet tilfører et dryss bringebærsmak mens den veier inn 83 kalorier per glass.
Ingredienser
- 10 bringebær
- Dash Angostura bitters
- 1 unse skotsk whisky
- Ice
- 1 unse uten kalorier bringebær musserende vann
Instruksjoner
- Kombiner bringebær, bitter og Scotch i et mikseglass.
- Rør ingrediensene og sil over i et cocktailglass fylt med is.
- Topp med bringebærvann og server.
Rom og Diet Cola
En rask måte å kutte noen kalorier ut av favorittcocktailparingen din er å bytte ut sukkerholdige colaer med diettversjonene deres i stedet. Faktisk inneholder denne rom- og dietcola-oppskriften bare 98 kalorier.
Ingredienser
- 1½ unser lett rom
- Ice
- Dietcola
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et høyt glass, hell i romen og tilsett is.
- Topp med diet-cola og pynt med en lime.
Cranberry Mos Cocktail
Denne tranebær-, honning- og vodkacocktailen inneholder bare 100 kalorier og passer utmerket til en lett brunsj eller lunsj.
Ingredienser
- ½ unse ferskpresset limejuice
- ½ spiseskje honning
- 1 unse vodka
- Ice
- Kalorifri tranebærseltzer
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- Kombiner limejuice, honning og vodka i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et cocktailglass eller høyt glass og topp med tranebærseltzer.
- Pryn med en lime og server.
Lemon Gin Fizz
Du kan ikke gå g alt med en gin-fizz, og denne sitronversjonen ender opp med bare 88 kalorier per glass.
Ingredienser
- 2 unser ferskpresset sitronsaft
- 1 unse gin
- Ice
- Sitronseltzer
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- Kombiner sitronsaften og ginen i et mikseglass.
- Rør sammen og hell i et høyt glass fylt med is.
- Topp med sitronseltzer og pynt med en sitronskive.
Skinny Presbyterian
En annen klassisk whiskycocktail med to ingredienser, denne magre presbyterianeren bruker diett ingefærøl for å få bare 94 kalorier.
Ingredienser
- 1½ unse skotsk whisky
- Ice
- Diet ginger ale
Instruksjoner
- I et høyt glass eller steinglass, hell i skotsk whisky.
- Legg til is og topp med diett ingefærøl.
- Rør sammen og server.
Bringebærgammeldags
gammeldagse er en barroom stift, og denne bringebær gammeldags er bare 96 kalorier.
Ingredienser
- 1 ferskt kirsebær
- 4 bringebær
- 1 sukkerbit
- 2 streker Angostura bitters
- 1 unse whisky
- Ice
- Sitronvri til pynt
Instruksjoner
- Kombiner kirsebær, bringebær, sukkerbiter og bitter i et steinglass.
- Rør forsiktig ingrediensene.
- Hell i whiskyen og tilsett is.
- Rør forsiktig.
- Pynt med en sitronvri.
Fartsfelle Greyhound
En lavkalori-spinn på den klassiske greyhound-cocktailen, denne hastighetsfellen greyhound ender opp med å være under hundre kalorier til bare 98 per porsjon.
Ingredienser
- 1½ unse vodka
- Ice
- Grapefruktseltzer uten kalorier
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et høyt glass, hell vodkaen.
- Legg til is og topp med grapefruktseltzer.
- Pryn med en lime og server.
Lime Vodka Soda
Vodkabrus er utrolig populære på grunn av hvor enkle de er å lage og hvor deilige de smaker; denne lime vodka brus oppskriften veier bare 98 kalorier.
Ingredienser
- 1½ unse vodka
- Ice
- kalorifri lime seltzer
- Klimekile til pynt
Instruksjoner
- I et collins-glass, hell vodkaen.
- Legg til is og topp med limeselter.
- Pryn med en lime og server.
Bringebærlime Gimlet
Alle som tar en slurk av denne smaksfylte bringebærlime-gimleten vil ha noen anelse om at det bare er 78 kalorier.
Ingredienser
- ½ unse ferskpresset limejuice
- 1 unse gin
- Ice
- Bringebærseltzer uten kalorier
- Limeskive til pynt (valgfritt)
Instruksjoner
- Kombiner limejuice og gin i en cocktailshaker.
- Legg til is og rist til den er avkjølt.
- Sil blandingen over i et cocktailglass eller steinglass og topp med bringebærseltzer.
- Pynt med en limeskive (valgfritt) og server.
Glamskred med lavt kaloriinnhold
Med bare 78 kalorier per porsjon, men med rikdommen til det originale gjørmeskredet, vil denne sjokolade-kaffeblandingen garantert bli din nye favorittdrikk. Denne oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingredienser
- 1 kopp skummet melk
- 1½ kopper espresso
- ¼ kopp Kahlúa
- 4 ts stevia
- Ice
Instruksjoner
- Kombiner skummet melk, espresso, Kahlua, sukker og is i en blender.
- Bland grundig og hell i fire høye glass.
Aperol Spritz
En av de mest elskede cocktailer på dagtid, denne Aperol spritz-oppskriften serverer en drink som bare inneholder 89 kalorier.
Ingredienser
- 1 unser Aperol
- 1 unser tørr Prosecco
- Ice
- Club brus
- Oransje kile til pynt
Instruksjoner
- Kombiner Aperol og Prosecco i et cocktailglass.
- Legg til is og fyll på med klubbbrus.
- Prynt med en appelsinskive.
Cocktailmiksere med lavt kaloriinnhold
Alle disse oppskriftene får deg sannsynligvis til å begynne å eksperimentere med å lage dine egne lavkaloricocktailer av favorittsmakssammensetningene dine og lokale ingredienser. Her er noen grunnleggende lavkalorimiksere som hjelper deg i gang.
- Diett tonic water
- Diettbrus
- Te
- Glitrende vann
- Lime/sitronsaft
- Sukkerfri tranebærjuice
- Kokosvann
- Selter uten kalorismak
Tips for å redusere kaloritallet
Hvis du leter etter måter å redusere kaloriantallet i noen av favorittcocktailene dine uten å ofre smaken, her er noen forslag.
Bruk lette eller kalorifattige versjoner av cocktailmiksere, for eksempel kaloriredusert juice eller diettbrus
Kutt ned på alkoholen som brukes i en oppskrift kan raskt redusere kaloritallet. Gin, rom og vodka inneholder alle omtrent 65 kalorier per unse, så hvis en oppskrift krever 1½ gram, prøv å lage den med 1 gram alkohol i stedet
Se etter drikkeblandinger med lavt kaloriinnhold, for eksempel Baja Bobs. Disse blandingene er sukkerfrie og lavkalorier, med bare 10 kalorier per porsjon (før du tilsetter alkohol)
Unngå de fleste tropiske drikker, som margaritas, piña coladas, daiquiris og alle drikker som krever flere fruktjuicer eller siruper. Sjokkerende nok kan disse skjulte ingrediensene med høyt kaloriinnhold lage cocktailer som er 700+ kalorier per porsjon
Ikke ofre smak
Det viktigste å huske på når du lager kalorifattige cocktailer, er at du aldri bør ofre smak for kaloritelling. Friske urter, planteprodukter, selters og frukt kan være din beste venn når du prøver å bygge en cocktailprofil som både er sunn og smaker fantastisk.