Ingredienser
- 1½ unser sitronvodka
- ¾ unse blå curaçao
- ½ unse hvit tranebærjuice
- ¼ unse ferskpresset limejuice
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, sitronvodka, blå curaçao, hvit tranebærjuice og limejuice.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med limehjul.
Blue Cosmo Variations and Substitutions
Det er ingen grunn til å stresse hvis du mangler en ingrediens eller hvis du ønsker å bli litt mer kreativ med din blå kosmo.
- Vurder en blåbærvodka med en blå eller lilla nyanse for å bruke som base. Hvis du ikke finner noen i butikken, bør du vurdere å tilføre din egen blåbærvodka hjemme.
- I stedet for blå curaçao, vurder en blå bringebærlikør for en syrlig og fruktig blå kosmo.
- For å lette tilbake på sitrussmaken, bruk vanlig vodka eller eksperimenter med en tilsatt vodka som kokos- eller vaniljesmak.
- Hvis du ønsker en dristigere sitrussmak, bruk en lime- eller sitronvodka.
- For å kutte sødmen, bruk litt mindre blå curaçao eller tilsett litt mer limejuice.
Blue Cosmo-Worthy Garnishes
En blå kosmo-pynt kan være ekstravagant, storslått eller diskré for å la den blå martinien skinne. Hvilken vei vil du gå?
- I stedet for et limehjul, legg til et appelsin- eller sitronhjul. Du kan også vurdere å bruke en sitrusskive eller kile.
- Bruk et sitrusskall, et bånd eller en vri for en nyp av farger uten så mye sitrusberøring.
- Prins tre hele tyttebær på et cocktailspyd.
- Fenn forsiktig en appelsin, sitron eller limeskall.
About the Blue Cosmopolitan
Den blå kosmoen, noen ganger referert til som en Tiffany Blue-kosmo, har ikke mye av en bakgrunn, siden den aldri har fått den samme beryktetheten som sin foreldrecocktail, den kosmopolitiske. Selv om Carrie hadde brukt sine New York City-dager på å drikke en blå kosmo, ville populariteten kanskje snudd.
I motsetning til mange populære cocktailer, ble kosmoen ikke til før på midten av 1980-tallet, men ble raskt populær litt over ti år senere - en ganske rask snuoperasjon for en slik ny cocktail. Derfra førte den rosa martini til mange spinoffs, inkludert den blå kosmoen.
Hvorfor ville du ikke ha en blå kosmo?
Nyt en ny utsikt med en vakker blå kosmo. Denne knallblå skjønnheten mister ingen av de smakfulle syrlige smakene. I stedet fremhever den de perfekte sitrusnotene mens den glitrer som en diamant. Hva mer kan du be om? Hva med noen flere blå curacao-drinker? Ja takk! Drikker du ikke alkohol? Prøv en velsmakende kosmopolitisk mocktail.
