Grenadine og gin kan virke en vanskelig, forvirrende kombinasjon, men disse to ingrediensene er nøkkelen i flere klassiske cocktailer, så vel som moderne cocktailer som nylig kommer inn på scenen. Smakene av grenadinen, frukt og søtt, lar ginen, med sine einerurteaktige smaker, skinne på nye måter. Du kan være bekymret for at disse smakene kommer i konflikt, men vurder å røre opp en gin- og grenadincocktail neste gang du ser på flasken med gin.
Gin Daisy
Denne klassiske cocktailen er en sovende, men det er en overraskende forfriskende slurk. Hvis du foretrekker denne sans fizz, kan du nyte den som en martini også.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse enkel sirup
- ½ unse grenadine
- Klubbbrus til topps
- Ice
- Sitronskive til pynt
Instruksjoner
- I et highball-glass, tilsett is, gin, sitronsaft, enkel sirup og grenadine.
- Rør for å blande.
- Topp med klubbbrus.
- Pynt med sitronskive.
Gin og Sin
Den forlokkende oransje fargen på denne martinien er nest etter de saftige smakene.
Ingredienser
- 1½ unse gin
- 1 unse appelsinjuice
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- ¼ unse grenadine
- Ice
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, gin, appelsinjuice, sitronsaft og grenadine.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
- Pynt med oransje hjul.
Bird of Paradise Cooler
Det kan virke uvanlig å bruke en eggehvite i en highball, men det gir denne drinken en velsmakende smak som den ellers ville savnet.
Ingredienser
- 2 unser gin
- 1 eggehvite
- 1 unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse grenadine
- ½ unse enkel sirup
- Ice
- Klubbbrus til toppen, valgfritt
- Sitronhjul til pynt
Instruksjoner
- I en cocktailshaker, tilsett gin, eggehvite, sitronsaft, grenadin og enkel sirup.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene godt.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i highball-glass over fersk is.
- Sett på med club brus, hvis ønskelig.
- Pynt med sitronhjul.
Kassebil
Utrolig lik fetteren sin, sidevognen, bruker denne martinien gin i stedet for konjakk som basesprit i tillegg til en eggehvite.
Ingredienser
- 1½ unse gin
- 1 eggehvite
- 1 unse appelsinlikør
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse grenadine
- Ice
- Oransjehjul til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett gin, eggehvite, appelsinlikør, sitronsaft og grenadine.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene godt.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med oransje hjul.
Clover Club Remix
Kløverklubben er kanskje en av de mest kjente gincocktailene. Den knallrosa fargen og den skumaktige toppen er umiddelbart gjenkjennelig, men denne oppskriften inneholder grenadin for en ekstra sprut av smak og farge.
Ingredienser
- 2 unser gin
- ½ unse ferskpresset sitronsaft
- ½ unse grenadine
- ¼ unse bringebærlikør
- 1 eggehvite
- Ice
- Sitronhjul til pynt, valgfritt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett gin, eggehvite, grenadin, bringebærlikør og sitronsaft.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene godt.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med sitronhjul.
Pink Lady
Denne oppskriften kunne ikke vært raskere å lage med bare tre ingredienser som gir en smakfull og unik cocktail.
Ingredienser
- 1¾ unser gin
- 1 eggehvite
- ½ unse grenadine
- ½ unse krem, valgfritt
- Ice
- Sitronskall til pynt
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett gin, eggehvite og grenadine.
- Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene godt.
- Legg til is i shakeren.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med sitronskall.
Pink 75
Denne vrien på en French 75 utelater sitronsaft og fokuserer på fruktsmaker, men den er like velsmakende.
Ingredienser
- 1 unse gin
- ½ unse grenadin (brukes i mange røde cocktailer)
- ¼ unse enkel sirup
- Prosecco til topps
- Jordbær til pynt
Instruksjoner
- I en champagnefløyte, tilsett gin, grenadine, enkel sirup og appelsinlikør.
- Full av med prosecco.
- Pynt med jordbær.
Enkle grenadin- og gindrikker
Foruten den enkle og forfriskende Sea Breeze eller Singapore Sling, skaper grenadine og gin blandet med andre ingredienser appetittvekkende og attraktive cocktailer. Du kan blande disse drinkene på få minutter med enkel frukt og juice. Dusinvis av drinkoppskrifter inkluderer grenadine og gin blandet med enkle til eksotiske komponenter. Lag en original cocktail ved å prøve innovative kombinasjoner – og ha det gøy med å teste resultatene.
